Tehnologiile moderne și constanta lorîmbunătățirea aparatelor de uz casnic complet afectate. Astăzi, pentru manifestarea abilităților culinare, există multe dispozitive care facilitează implementarea aproape oricărei rețete de gătit. Cuptoare electrice - cum să le alegeți dintr-o varietate de opțiuni?
Dar înainte de asta, o mică teorie.Conform principiului gătitului, cuptoarele sunt împărțite în dependente și autonome. Modelele dependente au adesea doar un buton de pornire, iar toate celelalte funcții sunt realizate cu ajutorul plitei. Dacă aveți deja instalată o plită, atunci în conformitate cu aceasta, trebuie să alegeți și un cuptor: în aparență și producător, precum și în clasa aparatelor de uz casnic. La urma urmei, prin achiziționarea unui cuptor cu un minim de funcții, în combinație cu o plită de clasă superioară, multe funcții nu vor fi implementate, ceea ce înseamnă că această decizie nu este pe deplin corectă. În mod similar, nu are sens să cumpărați un cuptor cu o mulțime de funcții dacă nu există control pentru acestea pe plită. Ar trebui acordată atenție seturilor de două aparate de uz casnic compatibile între ele. Cuptoarele independente funcționează singure - panoul de control este încorporat direct în partea din față a cuptorului. Avantajul acestor dulapuri independente este că pot fi instalate independent de plită, inclusiv amplasarea la înălțimea necesară.
Conform principiului încălzirii, cuptoarele sunt împărțite înelectrică și cu gaz. Ce cuptor electric sau cu gaz ar trebui să aleg? Vă recomandăm electric. Care sunt beneficiile? Deși cuptoarele cu gaz sunt destul de frecvente, cele electrice câștigă recunoaștere de la un număr tot mai mare de utilizatori. Faptul este că astfel de cuptoare sunt mai ecologice, iar conectarea unui cuptor electric nu necesită utilizarea unei hote. De asemenea, sunt mai economice de operat, dar cel mai important, sunt mai convenabile și nu necesită cunoștințe practice de gătit la foc deschis. Multe modele sunt echipate cu o funcție de circulație a aerului fierbinte, iar grătarul este echipat cu un dispozitiv care permite vasului să se rotească uniform, ceea ce asigură gătirea și prăjirea de înaltă calitate. Cuptoare electrice cum să alegi, ce să cauți? Atunci când alegeți un astfel de dispozitiv, nu uitați că cuptoarele electrice îndeplinesc și funcții pe care numai un cuptor cu microunde le poate îndeplini. De exemplu, puteți dezgheța alimente, aburi etc.
Cum se aleg cuptoarele electrice?Atunci când cumpărați un dulap electric, trebuie să vă întrebați și despre cum să curățați cuptorul. Faptul este că în modelele segmentului de preț mediu au apărut deja dispozitive cu curățare catalitică a suprafeței cuptorului. Esența acestui sistem este că, datorită faptului că pereții cuptorului sunt tratați cu smalț special, absorb și descompun grăsimile. După terminarea gătitului, pereții trebuie șterși numai cu o cârpă umedă. Există o altă modalitate modernă de a curăța automat suprafața cuptorului, care este considerată mai fiabilă. Aceasta este piroliza. În timpul unei astfel de curățări, rămășițele de ingrediente alimentare de pe pereții cuptorului se ard pur și simplu. Și trebuie doar să ștergeți suprafața.
Cuptoarele electrice sunt prezentate astăzi înun sortiment mare și, prin urmare, atunci când cumpărați, trebuie să decideți asupra unui buget pentru o astfel de tehnologie miraculoasă. Și apoi, în cadrul acestei sume, trebuie doar să selectați setul necesar de funcții pe care le veți utiliza. Și nu uitați de design. Acum cuptorul poate fi un decor excelent pentru bucătărie.
Cum se aleg cuptoarele electrice?Cuptoarele au diferite metode de încălzire. Folosind grătarul, obțineți o crustă maro aurie. Modul de convecție va permite vasului să se coacă uniform. Acum, cuptoarele de la producători precum Bosch, Electrolux, Gorenje, Hotpoint-Ariston au diverse funcții suplimentare: cronometru, ceas cu alarmă, sondă de temperatură centrală și alte funcții care sunt concepute pentru a face gătitul plăcut din toate punctele de vedere.
