Oricine își monitorizează greutatea sau este obligatdietă din motive de sănătate, confruntată cu interzicerea dulciurilor. Dar chiar și această regulă are excepțiile sale. Acestea sunt mere coapte. Acest desert este potrivit pentru toate dietele existente (chiar și pentru copiii sub 1 an și care suferă de boli gastro-intestinale). În același timp, un măr copt este chiar mai sănătos decât unul proaspăt. Conține pectine - substanțe care curăță corpul de toxine și toxine dăunătoare. Bineînțeles, au apărut multe rețete pentru un desert atât de sănătos și gustos și, cel mai important, încât puteți coace mere într-un aragaz lent.
Desigur, există și altele la fel de populare.rețete de mere coapte. Acestea sunt adesea umplute cu diverse umpluturi pentru a adăuga dulceață suplimentară sau pur și simplu pentru a vă diversifica meniul. Una dintre cele mai frecvente umpluturi este brânza de vaci cu fructe uscate. Pentru 4 mere, aveți nevoie de 100 g de brânză moale moale și de aceeași cantitate de fructe uscate. Clătiți-l bine pe acesta din urmă, turnați apă clocotită și lăsați-l să fiarbă timp de 10-15 minute. Apoi scurgeți apa și macinați totul cu un blender. Se amestecă masa rezultată în caș și se umple merele pregătite. Gatiti la fel de mult ca reteta clasica. Merele coapte într-un multicooker Panasonic, conform acestei rețete, sunt foarte dulci și fără zahăr adăugat.
Pentru cei care nu respectă nicio dietă șivrea doar să vă delectați cu un dinte dulce, puteți face mere coapte cu nuci și sos de vanilie. Tocam nucile, de preferat nucile, si amestecam cu putin zahar si scortisoara. Așezați o lingură în fiecare fruct și coaceți merele într-un aragaz lent până se înmoaie (de obicei 30-35 de minute). Între timp, pregătește sosul. Pentru el, amestecați 500 ml de lapte cu 100 g zahăr și vanilie, încălziți și adăugați 4 linguri. linguri de amidon diluate într-o cantitate mică de lapte. Gatiti, amestecand ocazional, pana se ingroasa. Lăsați merele să se răcească ușor și serviți cu sos de vanilie. Se ornează cu nuci sau scorțișoară măcinată, dacă se dorește.