În acest articol am colectat rețete interesante pentru „Oaspeții de la ușă”. Dacă doriți să știți cum să pregătiți rapid produse de patiserie delicioase, atunci acordați atenție recomandărilor noastre.
Plăcintă „Oaspete pe prag”. Rețetă de mere
Acest fel de mâncare poate fi preparat într-o zi obișnuită sau rapidă. Pentru aceasta, avem nevoie doar de cele mai simple produse și puțin timp liber. Lua:
- Un pahar de zahăr.
- 100 ml apă.
- Cinci linguri din orice gem.
- O jumătate de pahar de ulei vegetal.
- O lingură de miere.
- Un vârf de cuțit de sare.
- O linguriță de bicarbonat de sodiu.
- Cinci mere.
- 250 de grame de făină.
- Vanilină.
Cum să-i faci pe oaspeții de la plăcinta pragului? Rețeta de desert este foarte simplă:
- Ungeți o tigaie mică cu ulei vegetal și presărați fundul cu zahăr granulat (patru linguri sunt suficiente).
- Tăiați merele în pene și apoi scoateți miezul.
- Acoperiți fundul cratiței cu feliile pregătite în ordine aleatorie.
- Amestecați zahărul rămas cu gem, miere, sare, vanilie, apă și ulei vegetal.
- Adăugați făină și bicarbonat de sodiu în amestec.
- Frământați aluatul și apoi turnați-l peste mere.
- Așezați tigaia într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră.
- După ce a trecut timpul specificat, scoateți plăcinta, răciți-o, acoperiți-o cu un vas și răsturnați.
Se ornează cu zahăr pudră și scorțișoară înainte de servire.
Plăcintă „Oaspeți pe prag”. Rețetă cu fotografie
Un fel de mâncare consistentă și gustoasă poate fi preparat doarjumatate de ora. Poate fi servit sub formă de ceai fierbinte sau ca aperitiv pentru băuturi mai tari. Dacă oaspeții neașteptați vin la tine, atunci folosește rețeta noastră.
Produse obligatorii:
- Baston.
- Cârnați - 200 de grame.
- Două roșii.
- Măsline.
- Piper bulgaresc.
- Brânză tare.
- Maioneza.
Citiți rețeta „Oaspeții la ușă” aici:
- Se rupe pâinea în bucăți mici și se pune într-un castron adânc.
- Adăugați cârnați tocați (se poate folosi orice carne afumată) și maioneză. Se amestecă mâncarea.
- Ungeți tigaia cu unt și întindeți „aluatul” rezultat.
- Se ornează cu inele de roșii, măsline, felii de ardei gras și se presară cu brânză rasă.
Coaceți vasul într-un cuptor bine preîncălzit timp de aproximativ zece minute. Se servește cu ceai fierbinte sau alte băuturi.
Placinta cu carne
Oaspeții neașteptați nu vă vor surprinde dacă găsiți următoarele alimente în frigider:
- Făină de grâu.
- Maioneza.
- Sare.
- Trei ouă de pui.
- Pulbere de copt
- 500 de grame de smântână.
- 500 de grame de carne tocată.
Veți învăța o rețetă simplă „Oaspeți la ușă” dacă citiți instrucțiunile noastre:
- Se amestecă smântâna cu ouăle, se adaugă sare și praful de copt.
- Adăugați treptat făina cernută, amintindu-vă să amestecați aluatul - ar trebui să fie suficient de gros.
- Sarati carnea tocata, condimentati cu piper si amestecati cu ceapa verde tocata.
- Ungeți o foaie de copt cu ulei și puneți jumătate din aluat pe ea. Apoi așezați umplutura într-un strat uniform și pe ea a doua parte a aluatului.
Coaceți vasul până se rumeneste, apoi răciți-l ușor și tăiați-l în mai multe părți egale.
Plăcintă cu pui
Acest fel de mâncare simplu se gătește foarte repede și are un gust delicios. Oaspeții dvs. vor aprecia cu siguranță umplutura și designul original al tortului.
ingrediente:
- Aluat foietaj - 500 de grame.
- Carne de pui finită - 300 de grame.
- Brânză tare - 250 de grame.
- Ouă de pui - patru bucăți.
- Un ardei gras.
- Ierburi proaspete - o grămadă.
- Smântână - o jumătate de pahar.
- Maioneză - 200 de grame.
Citiți cu atenție rețeta „Oaspeții la ușă” și repetați toți pașii descriși:
- Tăiați ouăle fierte, tăiați puiul în cuburi și radeți brânza pe o răzătoare fină.
- Măcinați ardeiul și ierburile cu un blender.
- Combinați alimentele și sareți-le.
- Se amestecă smântână cu maioneză.
- Împărțiți straturile în două și rotiți-le fiecare la dimensiunea foii de copt.
- Întindeți pergamentul și așezați primul strat de aluat deasupra acestuia. Ungeți bucata cu sos și străpungeți-o în mai multe locuri cu o furculiță. Așezați o parte din umplutură.
- Repetați operațiunea de încă trei ori și presărați tortul cu un strat de brânză rasă și ierburi tocate.
Coaceți tratamentul într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute, apoi serviți-l imediat.
Plăcintă „Express”
Luați notă de rețeta noastră și vă puteți surprinde oaspeții cu produse de patiserie originale, consistente. Pentru ea vom avea nevoie de:
- Un pahar de făină de grâu.
- Un pahar de kefir.
- Patru ouă de pui.
- Două linguri de maioneză.
- Banc de conserve de pește.
- O jumătate de linguriță de sodă.
Oaspeții de la rețeta de la ușă nu vă vor da probleme:
- Combinați făina, două ouă, chefirul și bicarbonatul de sodiu într-un castron potrivit. Ar trebui să aveți un aluat destul de subțire.
- Combinați ouăle rămase și maioneza pentru a turna.
- Puneți conservele de pește cu o furculiță.
- Încălziți o foaie de copt în cuptor, periați-o cu ulei și turnați aluatul.
- Aranjați umplutura într-un strat uniform și acoperiți cu amestecul de ouă.
Nivelați suprafața viitorului tort și puneți-l într-un cuptor preîncălzit. Coaceți deliciul timp de un sfert de oră. Tăiați-l în porții înainte de servire.
Plăcintă cu ciuperci
Această patiserie este preparată rapid, dar se dovedește surprinzător de gustoasă. Luați pentru ea:
- 500 de grame de foietaj fără drojdie.
- Doi cartofi.
- 60 de grame de lapte.
- 20 de grame de unt.
- 200 de grame de șampanie.
- 200 de grame de varză.
- 100 de grame de brânză rasă.
- O jumătate de linguriță de busuioc uscat.
- O lingură de sos de soia.
- Două linguri de ulei vegetal.
- Sare și piper după gust.
Citiți rețeta de copt de mai jos:
- Tocați varza subțire și prăjiți-o într-o tigaie. Nu uitați să adăugați sare și piper.
- Tocam marunt ciupercile si le prajim cu busuioc in ulei vegetal. La sfârșit, adăugați sos de soia la ele.
- Se fierb cartofii curățați, se adaugă lapte și unt. Faceți piure de cartofi.
- Combinați ciupercile, varza, brânza rasă și cartofii.
- Preîncălziți cuptorul și coaceți două prăjituri de aluat în el.
- Când semifabricatele sunt reci, puneți umplutura pe una și acoperiți-o cu a doua crustă. Presărați brânza rămasă pe suprafață.
Coaceți vasul la cuptor pentru încă cinci minute.
Plăcintă cu mere de vară
Fructele de sezon vă vor ajuta dacă așteptați oaspeți și există foarte puțin timp pentru a pregăti o delicatese.
ingrediente:
- Trei ouă.
- 600 de grame de mere.
- Un pahar de zahăr.
- Un pahar de făină.
- Sifon.
- Oţet.
În continuare, vă vom spune cum să faceți oaspeții de pe plăcinta pragului (rețetă cu mere):
- Spălați fructele, scoateți miezul și tăiați-le felii subțiri.
- Bateți ouăle cu zahăr.
- Adăugați treptat făină în amestecul lichid. Aluatul finit ar trebui să semene cu smântână foarte groasă.
- Adăugați sifon slăbit și mere.
- Așezați piesa de prelucrat într-o matriță unsă.
Coaceți plăcinta până se înmoaie într-un cuptor bine preîncălzit.
Mannik cu mere
Iată o altă rețetă simplă pentru o prăjitură delicioasă, care poate fi preparată literalmente în 40 de minute.
produse:
- Un pahar de gris.
- Un pahar de zahăr.
- Un pahar de kefir.
- Un sfert de linguriță de vanilină.
- O linguriță fiecare de suc de lămâie și bicarbonat de sodiu.
- Trei mere.
- Scorţişoară.
reteta:
- Combinați zahărul, chefirul și grisul într-un castron mare, apoi bateți mâncarea cu un mixer.
- Adăugați vanilină și sifon slăbit la aluat.
- Procesați merele și tăiați-le în felii. Pune-le într-o matriță și acoperă-le cu aluat.
Se presară scorțișoară pe aluat și se coace la cuptor până se înmoaie. Tăiați vasul finit în porții și serviți, garnisit cu frunze proaspete de mentă.
Placinta cu banane
Dacă aveți banane și foietaj gata preparat, atunci puteți face față cu ușurință întâlnirii cu oaspeți neașteptați.
Ingrediente pentru tort:
- Un strat de aluat fără drojdie.
- 40 de grame de unt.
- 100 de grame de zahăr.
- Scorţişoară.
- Zestă de lămâie.
- Patru banane.
Rețeta de tort este foarte simplă:
- Tăiați bananele în jumătate.
- Topiți untul într-o matriță și adăugați zahăr. Când devine maro, scoateți vasele din aragaz.
- Așezați bananele, tăiate cu fața în sus, peste caramel și presărați cu scorțișoară.
- Întindeți aluatul, așezați-l pe umplutură și faceți câteva puncții cu o furculiță.
Coaceți plăcinta timp de 20 de minute, apoi întoarceți-o și așezați-o pe un platou.
concluzie
Suntem siguri că veți găsi utile rețetele rapide „Oaspeți la ușă”. Oricare dintre ele vă va ajuta să vă întâlniți cu demnitate pe cei dragi și să îi surprindeți cu un fel de mâncare original.