Pollock (rețetă într-un multicooker) - mai multe moduri de gătit

Astăzi, multe rețete de la soiuri de pești nobili:păstrăvul, somonul și peștii de mare obișnuiți stau nemuritor. Dar cât de delicios poate fi un pollock prăjit simplu! Pentru a pregăti alimente sănătoase, diferite aparate de bucătărie au venit la salvarea gospodinelor moderne. Oferim mai multe rețete pentru cum să gătești pollock în multicooker. Lăsați mâncarea să fie gustoasă și sănătosă.

Pollock (rețetă într-un aragaz lent) cu sos cremă

Peștele conform acestei rețete poate fi făcut nu numai cu sos cremos, ci și cu maioneză de casă sau iaurt. ingrediente:

• file de polei cu o greutate de 800 de grame;
• 30 ml ulei vegetal;
• cremă cu conținut scăzut de grăsimi (maioneză de casă sau iaurt) cu un volum de 500 ml;
• sare, hamei suneli, piper;
• verdeață de mărar, pătrunjel.

Tehnologia de preparare

Turnați cantitatea indicată de legume în bolulei. File de polie decongelat tăiat în felii. Se întinde într-un aragaz lent, se umple cu smântână (iaurt, maioneză), se adaugă sare, condiment și piper. Setați funcția Stingere la 40 de minute. După gătit, transferați scobitoarea pe o farfurie și presărați pătrunjel tocat și mărar.

Pollock (rețetă într-un aragaz lent) cu legume

Peștele merge bine cu legumele. Următoarea metodă de gătit include:

• polion (pește integral sau file) cu o greutate de 600 de grame;
• morcovi proaspeți care cântăresc 300 de grame;
• ceapa - 2 capete;
• roșii coapte care cântăresc 150 de grame;
• sos de roșii - 1 lingură (lingură);
• cartofi - 7 tuberculi medii;
• ardei gras - 1 bucată;
• verdeata patrunjel;
• ulei vegetal de prăjit cu un volum de 30 ml;
• sare, piper.

Gătit pollock într-un aragaz lent

Dezghețați pollacul, decojiți și tăiați.Spălați și curățați legumele. Se toacă morcovii pe o răzătoare, se toacă ceapa, ardeiul și roșiile cu un cuțit în bucăți de orice formă. Cojiți cartofii. Se toarnă ulei în vas. Puneți pește și legume (cu excepția cartofilor). Sare, pune condimentele. Dacă modelul multicooker vă permite să gătiți mai mult de un fel de mâncare în același timp, atunci puteți pune un clocot de cartof. Setați funcția Stingere la 50 de minute. Cu aproximativ 5 minute înainte de a fi gata, puneți pasta de roșii, usturoiul tocat și verdeața tocată într-un vas. S-a dovedit o dietă și un fel de mâncare gustoasă.

Pollock prăjit (rețetă într-un aragaz lent)

Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• file de poligon cu greutatea de 500 de grame;
• ulei vegetal pentru prăjire cu un volum de 100 ml;
• făină de grâu care cântărește 200 de grame;
• sare;
• ceapă - 2 capete mici.

Tehnologia de preparare

Setați funcția „Coacerea” pe dispozitivul 40minute. Se toarnă ulei în vas. Rulează feliile de file în făină amestecată cu sare. Puneți poligonul într-un singur strat. De îndată ce peștele este prăjit, scoateți-l și în restul de ulei, toarnați ceapa. Serviți vasul cu piure de cartofi, puneți ceapa deasupra peștelui.

Pollock (rețetă într-un aragaz lent) pentru un cuplu

Pentru cei care urmează dieta idealăopțiunea va fi pollock pentru un cuplu. Pentru aceasta veți avea nevoie de pește, sare și condimentele preferate. Cojiți poliecul și tăiați-l în bucăți. Presărați-le cu un amestec de condimente și sare. Turnați apă în multicooker, setați funcția "Aburire", puneți peștele într-o tigaie și puneți-l în aparat. După 20 de minute, vasul va fi gata. Se toarnă deasupra cu suc de lămâie. Bon pofta!