/ / Ceai oolong din lapte - beneficii, rău, cum se prepară și caracteristici

Ceai oolong din lapte - beneficii, dăune, ​​modul de preparare și caracteristici

Oolong din lapte sau „Flori de foc”, la fel de mulțiSe numește ceai verde, care este cultivat pe versanții munților din China. O băutură uimitoare a fost considerată de multă vreme specială datorită proprietăților sale benefice și gustului excelent. Dar dacă doar o sută de nobili și nobili s-ar putea bucura de lapte oolong acum o sută de ani, acum este disponibil pentru degustare tuturor. Deci, care este secretul acestui ceai verde antic și care sunt proprietățile sale benefice? Răspunsurile la aceste întrebări pot fi obținute în continuare.

Povestea descoperirii băuturii legendare

Ceai Oolong „Ochiul dragonului”

Originea acestei varietăți de ceai este învăluită în diversemituri și ficțiune. Deci, să spunem exact de unde a provenit oolongul cu lapte și cine a descoperit-o pentru prima dată este destul de dificil. Dar, potrivit uneia dintre versiunile oficiale, ceaiul verde din acest soi a fost cultivat în China, într-o perioadă în care descoperirile experimentale câștigau doar impuls. Atunci, crescătorii au observat frunze speciale de ceai care alcătuiau o băutură cu o aromă delicată de lapte.

С того момента и началось смелое шествие этого note fine din întreaga lume. Ceaiul oolong din lapte a devenit popular în aproape toate țările Europei și în Anglia. Dar, datorită faptului că în această băutură verde nu existau decât note subtile de cremă, pentru a spori gustul și aroma, producătorii au început să o producă folosind ingrediente artificiale. Din această cauză, în prezent este destul de dificil să găsești un produs de calitate, cu o cantitate minimă de aditivi chiar și în China și Taiwan.

Producția și caracteristicile unei băuturi minunate

Cel mai important avantaj al oolongului cu laptese află în gustul său unic și aroma multifacetată. Din aceste virtuți, mulți oameni din diferite țări s-au îndrăgostit de el. Este imposibil să confundați această compoziție unică de aromă cu ceva. Dar nu există niciun secret special în prepararea laptelui oolong, deoarece practic nu este diferit de ceaiul verde simplu.

После созревания листьев его подвергают средней fermentație (50%), ceea ce vă permite să economisiți oligoelemente și vitamine. În plus, agenți aromatizanți sunt adăugați la laptele oolong pentru a îmbunătăți compoziția aromelor. La fabricarea unui produs premium în Fire Flower, se folosesc doar aditivi siguri care nu afectează beneficiile ceaiului și sunt complet inofensivi. Însă, între timp, trebuie amintit că cu cât va fi mai scump unolongul cu lapte, cu atât este mai ridicat calitatea acestuia și gustul mai bogat.

Soiuri ale „Florii de foc”

Ceai Oolong din lapte

În mod tradițional, „Floarea focului” se împarte în:

  • naturale;
  • ceai aromat.

Principala lor diferență este disponibilitatea aditivilorși impuritățile. Nu există arome în laptele natural oolong, gustul său real constă în note subtile de cremă, care sunt dezvăluite treptat în timpul degustării. O astfel de varietate de ceai de elită se găsește rar pe rafturile magazinelor și cel mai adesea nu este de vânzare în alte țări.

Cel de-al doilea tip de „Flori de foc” este cel mai multcomună. Dar să nu credeți că laptele aromat de oolong este dăunător și nu aduce niciun beneficiu în sine. Cu o producție adecvată și aditivi siguri, acest tip de ceai verde își păstrează beneficiile și gustul deosebit. Principalul lucru pe care ar trebui să-l atenți la cumpărarea acestui soi este aroma discretă a cremei, frunzele întregi rulate în bile și absența prafului pe ele.

Beneficiile și păcatele cu ceai oolong din lapte

„Floare de foc” - ceai care conțineun număr imens de substanțe și oligoelemente diverse. De aceea, înainte de utilizare, merită să studiați cu atenție compoziția acestei băuturi și contraindicațiile pentru utilizare. Oolongul de lapte are, de asemenea, beneficii și prejudicii, care trebuie, de asemenea, să fie luate în considerare.

Principalul avantaj al „Florii de foc” constă încompoziția sa, prin care este posibilă întărirea sănătății, îmbunătățirea aspectului, obținerea unui val de vigoare și forță. Vitaminele A, C, E, PP, B, K, B3, B6, oligoelemente iod, zinc, fier, magneziu, calciu și fosfor sunt prezente în „Floarea focului”. Ceaiul Oolong din lapte este îmbogățit cu catechine - substanțe organice care au un puternic efect antioxidant. Un număr mare de aceste elemente dintr-o băutură verde este cauzat de faptul că în timpul procesării frunzelor de ceai sunt supuse unui tratament termic minor. Astfel, oxidarea acestor substanțe benefice nu are loc.

Frunze de ceai verde

Стоит отметить и то, что этот зеленый чай Este renumit pentru conținutul scăzut de calorii: într-o ceașcă de băutură divină conține doar 0,5 calorii, ceea ce nu poate decât să mulțumească persoanele care își controlează greutatea și dieta.

Datorită proprietăților sale, oolongul de lapte este utilpersoane cu insomnie, stres frecvent, depresie sau stare de spirit proastă. Dacă o persoană bea doar o ceașcă de ceai verde fermecător, fundalul său psiho-emoțional va reveni la normal, iar acest lucru va fi completat de un val de vigoare și bună dispoziție.

Un rol important îl joacă oolongul în laptedigestie. Ceaiul verde va deveni un adevărat salvator de viață pentru persoanele supraponderale, supărate ale tractului gastro-intestinal, scăderea poftei de mâncare. Micronutrienții care alcătuiesc „Floarea Focului” îmbunătățesc pancreasul, descompun în mod activ grăsimile și ajută la eliminarea toxinelor din organism.

Datorită conținutului de taninuri din ceaiul verde, laptele oolong are un efect benefic asupra procesului de digestie și elimină senzația de supraalimentare.

Pentru femei

Oolong de lapte de mare beneficiu aduce feminincorpul. Substanțele care alcătuiesc „Floarea focului” stimulează producerea de colagen. Datorită acestui fapt, fiecare doamnă frumoasă care bea regulat lapte oolong primește unghiile sănătoase și puternice, pielea curată și suplă, părul puternic și lucios.

De asemenea, datorită efectului „Florii de foc” asupra organismului ca antidepresiv, atunci când este folosită, o femeie va suporta mai ușor perioada menopauzei, stresului postpartum și sindromului premenstrual.

Pentru bărbați

Ceai verde

Principalul beneficiu pentru sexul mai puternic constă în creșterea potenței. Pentru a face acest lucru, se recomandă să bea doar 1-2 căni pe zi. Ghimbirul proaspăt poate îmbunătăți efectul dacă este consumat cu o băutură.

Oolongul de lapte este de asemenea capabil să reducă riscul de ateroscleroză, atac de cord și accident vascular cerebral.

Utilizarea cosmetică a oolongului

După ceremonia ceaiului, o băutură neterminată poate fi utilă pentru procedurile de sănătate și anti-îmbătrânire:

  1. Din lapte oolong puteți face loțiuni pepleoapele superioare și inferioare pentru a scăpa de cercurile întunecate. Pentru a face acest lucru, tampoanele de bumbac sunt umezite într-o infuzie de ceai cald, spălate și aplicate pe ochi timp de 10-15 minute.
  2. Băutura nobilă chineză va ajuta în lupta împotrivamatreata, intareste radacinile parului, le face netede si stralucitoare. Trebuie doar să vă clătiți părul cu infuzie de ceai după spălarea părului, de 2-3 ori pe săptămână.
  3. De asemenea, oolongul de lapte poate înlocui cu ușurință toniculpentru fata, scapa de acnee si acnee. Pentru a face acest lucru, tampoanele de bumbac sunt umezite în infuzie de ceai și în mișcare circulară ștergeți pielea feței curățate anterior. O altă metodă hidratează perfect pielea și ajută la lupta împotriva ridurilor.

Contraindicații

În primul rând, ar trebui să vă amintiți astaOolong de lapte adevărat este cel mai adesea produs în China sau Taiwan. Dar aceasta nu este o garanție că ceaiul verde de înaltă calitate și autentic va fi ascuns pe rafturile magazinelor sub marca Made in China.

Oolong clasic de lapte

Merită să luați în considerare cu atenție alegerea acestui lucrubeți și amintiți-vă că cel mai adesea laptele adevărat oolong fără impurități chimice și aditivi nu este ieftin. Cel mai corect este să-l cumpărați în magazine de încredere sau de la prietenii vânzătorilor privați în funcție de greutate. În caz contrar, „Floarea de Foc” nu va beneficia, ci dăuna și poate provoca, de asemenea, o reacție alergică sau chiar otrăvirea organismului.

Este important să respectați următoarele reguli atunci când consumați lapte oolong:

  1. „Floarea de foc” are un puternic efect diuretic, motiv pentru care persoanele care suferă de urolitiază sau boli de rinichi ar trebui să se abțină de la a bea acest ceai.
  2. De asemenea, datorită conținutului mare de cofeină, laptele oolong trebuie luat în prima jumătate a zilei, iar persoanele cu insomnie sunt sfătuite să renunțe cu totul la el.
  3. Ceaiul este contraindicat persoanelor aflate în perioada de exacerbare a bolilor tractului gastrointestinal.
  4. Ceaiul oolong cu lapte accelerează sistemul cardiovascular și crește tensiunea arterială, așa că nu ar trebui să consumi mai mult de 5 căni de băutură verde pe zi.
  5. „Floarea de foc” este contraindicată în timpul sarcinii și alăptării, precum și copiilor sub trei ani.

Principalele reguli pentru prepararea berii

Ca orice ceai verde chinezesc,milk oolong are tehnica potrivită pentru a-l face. Este necesar pentru a dezvălui pe deplin gustul băuturii, pentru a obține o aromă divină și pentru a păstra toate proprietățile utile. De asemenea, este foarte important să urmăriți cu precizie întreaga secvență de preparare a laptelui oolong și să nu săriți pașii.

Ceremonia ceaiului

Una dintre regulile principale în acest proces estefolosiți numai un ceainic din porțelan sau din ipsos la gătit. În niciun caz nu trebuie folosite vase metalice - ele dau un gust specific băuturii, care îi va strica aroma. De asemenea, sticla nu este recomandată, deoarece nu ține de cald.

Prepararea pas cu pas a „Florii de foc”

Laptele oolong nu trebuie niciodată diluat.apă. De asemenea, nu este recomandat să adăugați zahăr în ceaiul verde, deoarece va strica gustul băuturii. Este de remarcat faptul că cele mai mici căni sau boluri ar trebui alese pentru ceremonia ceaiului.

  1. Înainte de utilizare, fierbătorul se clătește bine cu apă clocotită, se șterge uscat și se toarnă în el 4 linguri de cafea de lapte oolong.
  2. Apoi, trebuie să încălziți 170 ml de apă la 80-90 de grade. Nu puteți folosi apă clocotită când preparați lapte oolong, deoarece notele subtile de aromă din ceai vor fi irosite.
  3. Apa încălzită se toarnă în ibric, închis cu un capac. Apoi ar trebui să amestecați ușor lichidul și să-l scurgeți prin gura de scurgere. Acesta este primul pas în prepararea laptelui oolong și se numește „spălarea prafului”.
  4. După scurgerea lichidului, trebuie să deschideți capacul și să simțiți aroma ceaiului, determinând astfel calitatea produsului. Un oolong de lapte bun are note florale și fructate în buchet.
  5. Apoi, trebuie să reumpleți frunzele de ceai cu apă, a cărei temperatură este de 90 de grade, pe o treime din ibric.
  6. După un minut, „Floarea de foc” este turnată complet din vase într-un vas de lapte din porțelan sau din sticlă. Acest lucru este necesar pentru a nu supraexpune ceaiul și pentru a menține echilibrul infuziei.

Oolongul de lapte se ține în vasul de lapte aproximativzece minute și abia apoi se toarnă în pahare de porțelan sau de lut. Înainte de utilizare, „Floarea de foc” trebuie menținută la o temperatură de 40-45 de grade.

În concluzie

Milk oolong este un ceai verde care conține îno mulțime de nutrienți, oligoelemente și vitamine. Este produs pe versanții munților din China și Taiwan, ceea ce este deja o garanție a calității sale. Acasă, laptele oolong este numit „Nyai Xiang Xuan” sau „Floarea de foc”.

Acest ceai verde are un efect benefic asuprasistemul cardiovascular și tractul gastrointestinal. De asemenea, datorită proprietăților sale, laptele oolong ajută la normalizarea fondului psiho-emoțional, ajută în lupta împotriva stresului și a depresiei. „Floarea de foc” este o băutură magnifică și divină, care are un gust cu mai multe fațete și o aromă uimitoare de smântână, fructe și flori.

Ca orice altă băutură, acest ceai arebeneficiile și daunele lor. Este important să țineți cont de contraindicațiile pentru utilizarea băuturii, să alegeți numai produse de înaltă calitate, să urmați instrucțiunile de preparare a berii și atunci vor rămâne numai avantaje de la „Fiery Flower”, un gust grozav și o aromă încântătoare.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y