Caserolă de brânză de vaci într-un multicooker "Polaris": cum să o gătești, astfel încât să se dovedească a fi atât gustoasă, cât și frumoasă?

Există câteva bunătăți care nu sunt doar ușoaregătește, dar poate fi totuși servit ca fel de mâncare cel mai festiv. Acestea pot fi atribuite cu ușurință caserolei de caș. Și cel mai important, este potrivit, sub rezerva unor reguli, atât pentru alimentele pentru bebeluși, cât și pentru cele dietetice. Și odată cu apariția tehnologiei moderne, acest lucru este și mai ușor de realizat. Prin urmare, merită cel puțin o dată în viață să gătești o caserolă de brânză de vaci într-un aragaz lentă. Și va deveni cu siguranță un oaspete frecvent la masă.

Pentru mulți, caserola cu caș este în primul rânddulce amintire din copilărie. Prin urmare, ei încearcă să găsească chiar rețeta. Și sunt surprinși să constate că este destul de simplu, în ciuda gustului uimitor al caserolei. Pentru ao pregăti, trebuie să luați: brânză de vaci - 0,5 kg, unt - 50 g, gris - 100 g, zahăr - 100 g, lapte - 50 ml, ouă - 2 buc. si zahar vanilat.

Pune toate ingredientele cu excepția grisului într-un bol șise bate până devine pufoasă cu un mixer. Scoateți uleiul din frigider în prealabil, astfel încât să devină moale. Adaugati treptat gris, fara a opri din biciuire, ca sa nu fie cocoloase. Acoperiți vasul cu un șervețel curat și lăsați 40 de minute să împrăștie grisul. Ungeți o tigaie multicooker cu unt. Turnați masa de caș în ea. Caserola cu caș este pregătită în multicookerul Polaris timp de 45 de minute (modul „Coacere”).

Desigur, există rețete mai sofisticate.gătit. Una dintre acestea este o caserolă de caș cu două straturi. Este chiar mai ușor să-l gătești în multicookerul Polaris decât într-un cuptor convențional. Mai întâi trebuie să faceți primul strat de caș. Pentru a face acest lucru, amestecați într-o ceașcă adâncă 750 g brânză de vaci, o mână de fructe de pădure uscate, 90 g zahăr, 50 g gris, 2 ouă, extract de vanilie și coaja de 1 lămâie. Pune masa de caș într-un aragaz, uns cu ulei și netezi. Pentru al doilea strat, amestecați un ou și o lingură de zahăr cu 300 g de smântână. Se toarnă ușor peste stratul de caș și se netezește. În meniul programului, selectați modul „Coacere” și timpul - 60 de minute.

Și dacă trebuie să surprindeți oaspeții, este indicat să alegețio astfel de rețetă, astfel încât caserola cu caș din multicookerul Polaris să fie nu numai gustoasă, ci și plăcută ochiului doar prin aspectul său. În acest caz, cel mai simplu lucru este să-l faci cu adaos de diverse fructe. Pentru o caserolă pestriță, veți avea nevoie de un kilogram de brânză de vaci, mere, portocale și banane - câte 3, 200 g de cireșe compot, un ou, 3 lingurițe de amidon, 3 lingurițe de miere, aceeași cantitate de suc de lămâie, un putin zahar. În plus, veți avea nevoie de unt și pesmet pentru formă.

Spălați fructele.Curățați și tăiați portocalele și bananele în felii. Tăiați merele în 4 bucăți, miez și tăiați felii. Pune cireșele într-o sită pentru a elimina excesul de lichid. Pune toate fructele în straturi într-o tigaie multicooker (se unge cu ulei și se stropește cu pesmet). Într-un castron separat, combinați brânza de vaci, gălbenușul de ou, amidonul, mierea și zahărul de lămâie. Bateți proteinele până la vârfuri moi cu zahăr (adăugați după gust). Adăugați cu grijă porții în aluat. Pune-l deasupra fructelor. O caserolă cu caș pestriț este pregătită în multicookerul Polaris timp de 30 de minute (modul Multicook).

Oricare dintre aceste rețete diferă nu numaiusor de preparat, dar si aspect apetisant. Aceasta înseamnă că veți obține cu siguranță o astfel de caserolă de brânză de vaci într-un aragaz lentă, o fotografie a cărei fotografie veți dori să o arătați chiar și prietenilor de pe rețelele sociale.