Semolina într-un aragaz lent - o aromă preferată care a fost cunoscută încă din copilărie

Semolina este un favorit pentru mulți din copilărie.Și cât de delicios este cu gem de căpșuni sau orice altceva, dar cu o bucată de unt, la micul dejun! Frumusețe! Să-i mulțumim copiilor noștri cu astfel de terci și să le gătiți, astfel încât să nu existe niște bucăți în ea. Gatiti gratarul intr-un aragaz lent? Vă rog!

Ce este grâul?

Grisul este produs prin măcinarea boabelor de grâu moale sau tari. Este de trei tipuri:

1. Marcați „M” - marcajul indică faptul că acesta este grâu moale (de vară). Se folosește pentru gătit terci. Clătite, caserole, budinci sunt, de asemenea, făcute din ea.
2. Marca "T" - grâu dur. Se folosește pentru a adăuga la diverse carne tocată, carne, chiftele, precum și pentru gătit găluște, găluște și alte feluri de mâncare.
3. Un amestec de "MT" - este atât cereale moi, cât și cereale dure.

Conținutul de calorii al cerealelor este diferit și depinde de tipul său:de la 310 la 370 kcal la 100 g de cereale. Grisul marcat cu „M” are mai multe calorii, iar cele marcate cu „T” - mai puține. Observatorii de greutate pot fi ghidați de aceste fapte atunci când aleg un momitor într-un magazin și pot fi ghidați de etichetarea acestuia.

Gris util sau dăunător

Acum există o mulțime de lucruri diferite despre terciul de griinformație. Cineva crede că nu trebuie mâncat, dar există o părere că este adevărat contrariul. Luați în considerare avantajele și dezavantajele înșelătoriei și trageți propriile concluzii. Partile pozitive:

• Grisul conține multe vitamine și minerale. Conține potasiu și magneziu, care sunt importante pentru o bună funcție a inimii.
• Tocoferolul și vitamina E au un efect pozitiv asupra organismului. Deci, vitamina E este un antioxidant excelent și ne protejează de îmbătrânirea prematură.
• Persoanelor cu anemie li se recomandă să consume griș, deoarece conține fier.
• Grisul conține zinc, care are un efect pozitiv asupra funcției sexuale atât a bărbaților, cât și a femeilor. De asemenea, zincul este un protector al ficatului nostru.
• Vitaminele B incluse în cereale sunt responsabile de normalizarea funcțiilor sistemului nervos.
• Grisul conține mult calciu, atât de necesar pentru corpul nostru. Femeilor însărcinate li se recomandă să consume griș mai des, deoarece bebelușul trebuie să obțină mult calciu în timp ce se formează.
• Grișul învelește stomacul în același mod ca fulgi de ovăz. Prin urmare, este extrem de util pentru problemele tractului gastro-intestinal, este util și în prevenirea oncologiei.
• Nu există colesterol în griș, de aceea este recomandat celor care suferă creșteri de presiune.

Rău de la momeală:

• Cerealele conțin o mulțime de carbohidrați și nu se recomandă administrarea copiilor sub 1 an, deoarece este posibil ca organismul copilului să nu digere terciul.
• Grisul conține gluten, iar mulți adulți cu probleme metabolice au dificultăți în consumul acestui terci. Cu anumite probleme ale tractului gastro-intestinal, nu este recomandabil să îl includeți în dietă.
• Consumul excesiv al acestui terci poate provoca obezitate.

Terci de gris într-un aragaz lent: cum să gătești corect

Multicooker a intrat în viața noastră și a făcut-o mai ușoară. Au devenit ajutoare în bucătărie și îndeplinesc multe funcții: gătit, prăjit, copt și multe altele.

În lapte, într-un aragaz lent, nu gătiți terci de grisnu va avea probleme. Deci, practic pe fiecare dintre aceste aparate electrice există o funcție „terci de lapte”. Și cunoscând raportul exact al ingredientelor și caracteristicile modelului dvs., puteți găti terci de gri conform rețetei într-un aragaz lent. Acum ne vom ocupa mai specific de toate nuanțele.

Rețetă pentru dispozitivul „Redmond”

Multicookerul REDMOND este popular și multe gospodinele achiziționează datorită funcționalității lor excelente, prețului și aspectului lor scăzut. Acum, noile modele pot fi chiar controlate cu ajutorul unui telefon mobil.

Deci, pregătim terci de gris, iar multicookerul ne ajută în acest sens. Avem nevoie:

• gris - 45 g;
• lapte - 550 ml;
• unt - 20 g;
• zahăr și sare.

Adăugați toate produsele în castron și amestecațicu un tel din silicon pentru a evita zgârierea vasului sau cu o spatulă din silicon. Zaharul și sarea se adaugă în funcție de preferințele gustului. Închidem și lansăm programul Milk Porridge. Am stabilit timpul la 10 minute. După expirarea sa, amestecați din nou bine. Terci de gris într-un aragaz lent a ieșit perfect!

Panasonic multicooker

Principalul secret al grișului delicios într-un multicookerPanasonic este diluarea laptelui cu apă. Apropo, gospodinele care nu fac acest lucru se plâng mai târziu că terciul a ieșit ca o prăjitură, și nu terciul fără bulgări, pe care fiecare mamă a vrut să-l gătească pentru familia ei. Prin urmare, este mai bine să-l gătești diluând laptele cu apă.

Să ne uităm la o rețetă pentru un multicooker - gris în lapte. Ingrediente necesare:

• gris - 0,5 linguri .;
• apă - 380 ml;
• lapte - 750 ml;
• zahăr - 2 lingurițe;
• sare - un vârf;
• unt

Așezați toate ingredientele într-un castron, amestecați totullingură specială pentru un multicooker și porniți funcția „Milk terci”. Se amestecă din nou totul la sfârșitul gătitului. Terci de gris, gătit într-un aragaz lent, este servit la micul dejun. Bucura-te de masa ta!

Cum să gătești griș într-un Polaris multicooker

Aproape toți sunt „multi”, așa cum o spun amfitrionele cu afecțiuneasistenții lor au funcționalități similare, dar există unele diferențe. Și acum vom analiza rețeta pentru terci de gri într-un multicooker cu lapte, în cazul în care nu există un program de lapte.

În multicooker "Polaris" programul numiteste absent, dar există un mod datorită căruia puteți găti terciul nostru - acesta este „Multipovar”. Există modele pe care nu există nici „Multipovar”, dar există programul „Stew”, apoi terciul poate fi gătit folosind acest mod.

Rețetă de terci de gris într-un aragaz lent:

• Grisul se ia cu o rată de 1: 8. Și dacă vă place diluantul de terci, atunci luați-l cu o rată de 1: 7.
• Este indicat să diluați laptele cu apă, apoi terciul nuscapă și nu arde. Un plus va fi un conținut caloric mai scăzut decât grisul din laptele integral. Dar dacă nu vă îngrijorează silueta sau, dimpotrivă, doriți să vă îngrășați, griul de lapte este ceea ce aveți nevoie!

Deci, luăm:

• cereale - 1/2 cană;
• lapte - 500 ml;
• apă - 350 ml;
• zahăr - 2 linguri. l.;
• unt - o bucată mică;
• putina sare

Punem toate produsele în cratița multicookerului, amestecăm cu o spatulă de silicon, turnăm laptele, amestecăm din nou și apoi adăugăm uleiul. Porniți „Multipovar”, înainte de a închide capacul.

În Polaris în acest mod, temperatura de gătit este de 90 ° C. Am setat cronometrul pentru un sfert de oră. Terciul de gris cu lapte într-un aragaz lent s-a dovedit excelent. Bucura-te de masa ta!