Un multicooker într-o bucătărie modernă -un dispozitiv fără de care practic nici o gospodină bună nu poate. De ce? Totul este foarte simplu - un multicooker înlocuiește simultan alte câteva aparate de uz casnic, care sunt necesare pentru prepararea mâncărurilor gustoase și sănătoase!
Probabil că toată lumea știe deja despre utilitatea micului dejun. Din ce în ce mai mulți oameni se mențin la o nutriție adecvată și adaugă mese excepționale ușoare în dieta lor de dimineață. De exemplu, o omletă.
O omletă într-un aragaz lent este fragedă, suculentă, ca în copilăria îndepărtată! Există, desigur, mai multe rețete pentru prepararea acesteia, dar toate sunt de același tip.
Deci, cum să faci o omletă delicioasă cuacest asistent versatil? Una dintre cele mai interesante rețete de gătit este o omletă multicooker cu brânză și suc de roșii. Pentru două porții, trebuie să luați 4 ouă, un bol mult suc de roșii, niște brânză tare, ardei grași proaspeți (dacă vă place bulgarul, va fi și mai gustos cu el), ierburi proaspete și condimente după gust.
Porniți multicookerul în modul "Coacere", ungețifundul cu ulei vegetal și tocană puțin ardeiul gras. Apoi bateți ouăle cu suc de roșii (puteți fie în blender, fie manual), amestecați ierburi, condimente, brânză rasă. Închidem capacul, așteptăm 20-30 de minute - și gata!
Acordați o atenție specială faptului că omleta nu estetrebuie întoarsă în timpul gătitului. Pentru acces ușor la omletă, acoperiți vasul cu o farfurie, întoarceți-l și savurați delicioasa masă. Această omletă delicată și aerisită nu arde deloc, nu se usucă și o puteți folosi în siguranță chiar și în timpul unei diete ușoare.
Această rețetă face o omletă excelentă înmulticooker „Panasonic”. Desigur, dispozitivul poate fi de la un alt producător - nu contează deloc: „Orion”, „Moulinex”, „Saturn” sau „Tefal”. Acum majoritatea producătorilor de aparate electrocasnice mari și mici au început să îmbunătățească modelele create anterior, așa că acordați întotdeauna atenție funcționalității multicookerului - acest lucru este important în procesul de gătit.
Cum să gătești o omletă delicioasă într-un aragaz lent,ca să nu pară banal? Un fel de mâncare delicios poate fi preparat cu ouă, lapte, ciuperci și cârnați. Pentru a-l prepara, tăiați cârnații și ciupercile, fierbeți ușor (aproximativ 5 minute) în modul „Coacere”, turnați acolo ouăle bătute în prealabil cu lapte, așteptați 20 de minute. Deci, omleta într-un aragaz lent este gata, rămâne doar pentru a decora cu ierburi proaspete și a servi până se răcește. Fii sigur că toată familia și oaspeții tăi vor fi încântați de un fel de mâncare atât de simplu, dar delicios!
Cel mai bine este să adăugați proaspete la astfel de feluri de mâncarelegume, ciuperci, brânză. Cu toate acestea, adăugăm întotdeauna la fel o omletă simplă într-o tigaie, dacă este posibil. Cu toate acestea, numai într-un multicooker puteți obține un fel de mâncare de o consistență surprinzător de moale. Aveți grijă doar atunci când pregătiți un vas de 6 sau mai multe ouă - va dura nu 20 de minute, ci 10-15 minute mai mult. În orice caz, puteți oricând să vă uitați în multicooker, să străpungeți omleta, să amestecați ușor pentru a vă asigura că este gata. Cu timpul și experiența acumulată, veți putea găti o omletă într-un multicooker fără verificări inutile.
Desigur, principalele ingrediente ale acestui fel de mâncaresunt ouă și lapte. Dar, în absența acestuia din urmă, puteți folosi smântână. Acest lucru va conferi vasului un gust original și o textură și mai delicată. Asigurați-vă că încercați și acesta.
Există reguli speciale pentru verdeață pe care le avețiadăugați la omlete. De exemplu, cel mai bine este să decorați pur și simplu vasul finit cu ierburi proaspete, pentru a nu-l supune din nou tratament termic. Verdele uscate sunt adăugate ouălor bătute cu lapte, iar cele congelate - în perioada în care legumele sunt încă lâncezite într-un aragaz lent.
Arătați mai multă imaginație în gătitul unui fel de mâncare atât de minunat ca o omletă într-un aragaz lent! Poftă bună!
