Cât de rapid și gustos este posibil să faci coapsele de pui? Retetele au propriile lor, însă există reguli generale pe care ar trebui să le adere pentru a găti nu numai rapid, ci și delicioase.
În primul rând, coapsele de pui, ca aripile de pui,trebuie să fie marinată pentru completarea gustului. Unii vor argumenta, deoarece coapsele de pui copt sunt de asemenea destul de satisfăcătoare și apetisante. Cu toate acestea, dacă sunt marinate în avans, carnea va deveni mai delicată și mai picantă. În al doilea rând, dacă scoateți pielea de la șolduri și le rotiți în pesmet, atunci felul de mâncare se va arăta destul ca în restaurant. Desigur, bucătarii nu își dezvăluie secretele, cu toate acestea, stăpânul priceput va găsi o modalitate de a găti din ceva un fel obișnuit neobișnuit. Și ultima regulă, nu mai puțin importantă, rețineți că toate felurile de mâncare pe care le folosiți trebuie să fie curate și uscate. Asigurați-vă că nu există alte condimente acolo, pentru a nu vă strica antena de coapsele de pui.
Acum, probabil, vă întrebați cumsă gătești coapsele de pui? Acest lucru este destul de simplu, mai ales dacă știți deja arta culinară. Păpele de pui pot fi coapte în cuptor separat sau cu cartofi sau puteți să se prăjească într-o tavă. Poate că cea mai rapidă cale este să se răspândească șoldurile pe o foaie de copt și să se pună în cuptor timp de patruzeci de minute la o temperatură de 250 de grade. Nu trebuie să alergi și să verifici dacă șoldurile tale sunt gata, pentru că după patruzeci de minute le poți obține în siguranță și le poți servi.
Pentru cei cărora le place să se încurce în bucătărie, putețiîncercați să gătiți coapsele de pui într-o tigaie. Retetele sunt complet diferite. Deci, de exemplu, puteți pre-marinare, și puteți adăuga mirodenii ca cartofii de pui. Puteți rula în maioneză și pesmet, sau puteți pur și simplu se presara cu ierburi și să mănânce cu maioneza atunci când pulpe de pui deja preparat. Totul depinde de tine. Conectați-vă imaginația aici și veți primi propria dumneavoastră rețetă de specialitate.
Pentru cei care vor să încerce ceva absolutnou, încercați să gătiți legume și coapse de pui. Rețetele pe care le puteți găsi pe Internet sunt destul de simple. Tăiați legumele: ceapa, cartofii, ardeii și morcovii pot fi rase. Răspândiți-le pe coapsele de pui (rețetele sunt diferite, dar alegeți ceea ce vă place cel mai mult) sau, la început, puneți legumele și apoi carnea de pui. Umpleți întregul lucru cu ulei de floarea-soarelui și puneți-l la 180 de grade în cuptor, aproximativ o oră și jumătate. Aproximativ douăzeci de minute după ce ați pus tigaul în cuptor, va trebui să ajungeți la el și să-l stropiți cu sare și piper. (dacă doriți să experimentați, puteți adăuga orice alte condimente). Amintiți-vă că legumele coapte vor da de asemenea gustului dvs. delicat la coapsele de pui.
Еще один маленький совет:Nu gătiți coapsele de pui congelate. Dacă ați cumpărat o pasăre, și este greu ca o piatră, așteptați până când puiul se decongelează. Va dura câteva ore. Puteți să-l puneți sub apă caldă, deci procesul va merge mai repede. În orice caz, carnea de pui va fi prăjită în mod normal, totuși, mirodeniile vor cădea pe ea neuniform. Dacă începi să gătești în timp ce este înghețat, șoldurile se pot dovedi, pe de o parte, teribile, iar pe de altă parte, cu mirodenii.
Deci acum știi niște rețete cum ar figătiți coapsele de pui. Poate că veți descoperi propria dvs. rețetă. Ei bine, arta culinară nu este pe deplin înțeleasă, prin urmare, nu vă fie frică să vă conectați imaginația și să creați. indiferent de cât timp vă duc să gătiți pentru prima dată, atâta timp cât înțelegeți tehnica de gătit. Alimentele nealterate sau nealterate pot fi mereu gătite și coapte. Dar dacă felul tău arde, gustul va fi complet diferit. Prin urmare, urmăriți cu atenție ceea ce gătiți.
