/ / O rețetă pas cu pas pentru plăcinte de salată și o modalitate de a crea o umplutură

O rețetă pas cu pas pentru plăcinte de salată și o modalitate de a crea o umplutură

Rețeta de tartă de salată poate includeele însele sunt ingrediente complet diferite. Astăzi ne vom uita la cel mai simplu mod de a pregăti produse nisipoase și, de asemenea, vă vom spune despre ce fel de salată le puteți umple.

Tartele de nisip: rețetă pentru gătit pas cu pas

rețetă pentru tartule de salată

Componente pentru test:

  • făină de grâu cernută - 175 g;
  • margarină cremoasă proaspătă - 50 g;
  • lapte gras - 50 ml;
  • gălbenuș de ou - de la primul ou;
  • zahăr granulat - lingură de desert;
  • sare de mare - un vârf.

Aluatul frământat

Rețetă prezentată pentru plăcinte de salatăeste foarte popular printre cei cărora le place să pregătească un aperitiv frumos pentru masa festivă. Este demn de remarcat faptul că o astfel de bază se face destul de ușor. Pentru a face acest lucru, topiți o cantitate mică de ulei de gătit, răciți-l ușor, apoi adăugați zahăr, sare de mare, turnați laptele gras și adăugați gălbenușul de ou. După ce amestecați toate componentele, adăugați făină de grâu la ele și frământați un aluat strâns. Pentru ca baza să atingă consistența dorită, este recomandabil să o înfășurați în film și să o dați la frigider timp de 30-50 de minute.

fotografie de rețetă salată în plăcinte

Formarea și coacerea produselor de nisip

Rețeta de tartă de salată necesităutilizarea obligatorie a unei forme speciale pentru coacerea brioșelor. La urma urmei, numai cu ajutorul unor astfel de feluri de mâncare puteți face coșuri frumoase și cretate. Acestea trebuie să fie unse cu ulei, apoi treceți la alungarea aluatului. După ce stratul de bază este gata (nu mai mult de 5 milimetri grosime), acesta trebuie tăiat în cercuri folosind un pahar cu diametrul necesar pentru aceasta. Apoi, fiecare bucată de aluat trebuie așezată în forme și zdrobită bine cu mâinile.

Această rețetă de tartă de salată recomandăcoaceți coșuri de nisip timp de 15-26 minute la 240 de grade. În acest timp, produsele nu numai că se vor coace bine, dar vor deveni și ușor roșii.

Salată de carne în plăcinte: rețetă, fotografie a felului de mâncare finit

Ingrediente necesare:

  • file de pui refrigerat - 200 g;
  • brânză tare - 90 g;
  • maioneza smantana - 4 linguri mari;
  • nucșoară - 2/3 cană;
  • verdeață proaspătă - o grămadă;
  • măsline, măsline - pentru a decora vasul.

Salata de gatit

rețetă tartletele de nisip
Pentru a crea o astfel de umplutură, fierbețipiept de pui în apă sărată, apoi separați carnea de piele, oase și tăiați-o în bucăți foarte mici. După aceea, trebuie să spălați și să uscați nucșoara la cuptorul cu microunde. Apoi, trebuie să fie zdrobit în firimituri grosiere folosind un blender. De asemenea, va trebui să radeți brânza tare pe o răzătoare mică și să tăiați ierburi proaspete.

Pentru a obține umplutura pentru o astfel de gustare,este necesar să combinați toate ingredientele enumerate și să le adăugați maioneză cu smântână. După aceea, salata trebuie distribuită peste tartelele pregătite anterior, iar deasupra trebuie așezate măsline tocate, măsline și câteva frunze de pătrunjel proaspăt.

Cum se servește corect un aperitiv

Un astfel de fel de mâncare original este servit la masă împreună cu restul salatelor. Trebuie remarcat în special faptul că niciunul dintre oaspeții dvs. nu poate refuza această gustare frumoasă și neobișnuită.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y