Proprietățile miraculoase ale trandafirului sălbatic sunt cunoscute de mult timp.ori. Băutura din aceste fructe de pădure are o cantitate mare de vitamine. Există multe moduri de a pregăti decocturi. Să încercăm să alegem care este cel mai bun.
Planta conține o cantitate marevitamine și nutrienți, care este motivul efectului pozitiv al băuturii asupra corpului uman. Măceșele sunt adesea menționate în rețetele de medicină tradițională. Este folosit pentru prevenirea răcelilor, îmbunătățirea imunității. O astfel de băutură poate fi preparată independent, este suficient să știți cum să preparați corect măceșe pentru tratament.
Decocturile din aceste fructe de pădure sunt folosite și pentru:
Judecând după recenzii, mulți beau adesea această băutură pentru prevenire și observă că starea generală se îmbunătățește semnificativ, mai ales în perioada toamnă-iarnă.
Pentru a păstra pe deplin beneficiile fructelor, toate vitaminele, trebuie să știți cum să preparați corect măcesele - atât proaspete, cât și uscate.
Înainte de a începe să gătiți, trebuieinspectați cu atenție fructele și îndepărtați stricate și lenețe, precum și frunzele și alte resturi. Trebuie remarcat faptul că fructele de pădure nu trebuie spălate înainte de uscare, iar praful este îndepărtat din ele înainte de a se prepara. Această procedură poate fi efectuată în două moduri.
Boabele uscate în acest fel nu sunt recomandate a fi ambalate imediat, ele ar trebui să stea culcate la temperatura camerei timp de câteva zile.
După gătire, măceșul terminat este sigurfrecați mâinile astfel încât sepalele și tulpinile uscate să cadă. Apoi boabele sunt așezate în recipiente de tablă sau de sticlă, învelite deasupra cu cârpă sau tifon cu două straturi pentru a asigura accesul aerului la fructe de pădure și pentru a preveni mucegaiul. Pentru depozitare, se folosesc adesea cutii de carton, care sunt căptușite în prealabil cu hârtie cerată.
Este necesar nu numai să știți cum să preparați uscatmacesul este corect, dar si cum sa-l depozitezi corect pentru ca fructele de padure sa nu-si piarda proprietatile benefice. Multe gospodine notează că pungile de țesătură și hârtie în acest scop sunt ideale, deoarece această metodă de depozitare protejează boabele de deteriorare.
Recipientele cu produse finite trebuie curățate într-un loc întunecat, unde razele soarelui să nu cadă, deoarece au un efect dăunător asupra proprietăților fructelor de pădure.
Fructele uscate in conditii bune pot fi pastrate pana la doi ani fara a-si pierde proprietatile curative.
Trebuie să știi să prepari beremăceș pentru a păstra vitaminele în care este bogat. Este necesar să clătiți bine fructele de pădure, apoi să le tăiați pe fiecare în jumătate și să scăpați de un număr mare de fire de păr minuscule, deoarece, dacă intră în interior, pot provoca o senzație de arsură în laringe și o tuse uscată.
După curățare, fructele sunt frământate bine cu o furculiță,astfel încât rezultatul să fie o masă ca un piure și groasă. Apoi totul este trimis la un termos și umplut cu apă fierbinte (60 sau 90 de grade, în funcție de rețetă) într-un raport de 1 linguriță. măceșe la 1 litru de apă. Bulionul va fi gata după 40 de minute.
Această băutură este foarte gustoasă șisaturate, așa că fiecare gospodină ar trebui să știe să prepare corect ceai de măcese care nu s-a uscat încă. Dacă se dorește, se poate adăuga miere și se consumă caldă. Datorită acestei metode, se păstrează un număr mare de proprietăți utile ale fructelor de pădure. Din păcate, această metodă nu poate fi folosită în mod constant, ci doar în momentul recoltării.
Există o altă opțiune pentru prepararea fructelor de pădure,prin urmare, trebuie să știți să preparați corect măcesele pentru a păstra cât mai mult posibil vitaminele. Această tehnologie practic nu diferă de cea anterioară, se adaugă doar câteva detalii noi. Fructele de pădure trebuie zdrobite într-un blender, apoi turnați pulberea rezultată într-un termos sau într-o cratiță și turnați apă (60-90 de grade) în raport: 0,5 căni de lichid la 1 lingură. l. mase. Într-un termos, este necesar să se infuzeze masa timp de 50 de minute, iar dacă gătiți într-o cratiță, aduceți-o la 90 de grade și închideți bine capacul, apoi insistați și timp de aproximativ o oră.
Folosind această metodă, puteți elibera o cantitate imensă de vitamine și puteți activa proprietățile vindecătoare ale decoctului.
Prepararea infuziei într-un termos este foarteconvenabil și adesea folosit de gospodine, deoarece nu este nevoie să căutați huse potrivite și să împachetați vase. Termosul aburește cu grijă fructele de pădure. Pentru a face totul corect, trebuie să cunoașteți câteva dintre nuanțe.
Boabele acoperite într-un termos nu sunt umplute cu apă până la refuz. Băutura trebuie să primească oxigen, astfel încât gustul ei să devină moale și răcoritor.
Deoarece nu este întotdeauna posibil să găteștiastfel de fructe, trebuie să știți cum să preparați corect măceșe uscate într-un termos. Fructele de pădure sunt cel mai bine zdrobite - astfel încât nutrienții pătrund în băutură mai bine și mai repede. De remarcat că decoctul nu trebuie să fie într-un termos mai mult de 8 ore, altfel își va pierde proprietățile benefice.
Pentru gătit, aveți nevoie de miere sau zahăr, apăsi fructe. Înainte de a începe procedura, trebuie să clătiți bine și să opărți recipientul cu apă clocotită. În continuare, ne amintim cum să preparați corect măcesele într-un termos și proporțiile care trebuie menținute. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați 15-20 de fructe de pădure și, împreună cu 2 linguri. l. zahăr, trimiteți-le la un termos, apoi turnați apă clocotită peste ele și amestecați bine. Băutura va fi gata după câteva ore, dar pentru un gust mai bogat, se recomandă să o lași toată noaptea. Dimineața, puteți începe să utilizați un remediu care dă viață. Pentru a sublinia gustul și calitățile vindecătoare, adăugați 2-3 linguri la 1 litru de lichid. l. Miere.
Cei care știu să producă corect trandafir sălbatictermos, rețineți că puteți adăuga în continuare crenguțe de oregano, precum și mentă, melisa și cimbru. Sunt perfect combinate cu gustul blând al măceșelor cremă.
Trebuie remarcat faptul că băutura va fi incredibilăutil pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal. În perioada de răceli, se recomandă, de asemenea, să adăugați o linguriță de ghimbir într-un termos, un astfel de decoct va deveni un instrument puternic împotriva virușilor.
După cum a devenit deja cunoscut, un termos este necesar pentrupentru a aburi corect boabele. Dar cu cât temperatura este mai mare, cu atât gustul fructului devine mai fraged. Acest lucru este valabil mai ales pentru vitamina C și minerale. În plus, ceaiul făcut în oală are un gust mai bogat.
Luați în considerare cum să preparați trandafir sălbatic corect fără un termos în mai multe moduri. Acest lucru necesită mâncăruri de la:
În aceste scopuri, este strict interzisă folosirea ustensilelor din aluminiu, deoarece reacționează cu acidul ascorbic conținut în fructe de pădure.
Se prepară după următoarea schemă: 3 linguri. l.masa este necesară pentru a turna un pahar de apă la 60 de grade, apoi acoperiți cu un capac și așteptați până se răcește complet. Apoi strecurați frunzele de ceai și luați băutura preparată zilnic înainte de micul dejun. Cursul tratamentului este de trei săptămâni. Un astfel de decoct se recomandă să fie preparat noaptea, astfel încât dimineața să puteți bea imediat băutura preparată atunci când este infuzată și răcită.
Până în prezent, această unitate modernă esteîn casa aproape a oricărei gazde. Prin urmare, trebuie să știți cum să preparați corect măcesele într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, trebuie să spălați și să sortați câteva pumni de fructe de pădure, apoi turnați apă peste ele. În fiecare model, desigur, există funcții precum „Încălzire” și „Stingere”. Aici pot fi folosite. Deși va dura foarte mult timp pentru a pregăti băutura la prima funcție, puteți obține cea mai mare cantitate de utilitate din ea decât din tocănire. Diferența de gătit pe aceste funcții va fi semnificativ diferită.
Să aflăm cum să preparăm și să bem în mod corespunzător măcesele pentru a păstra toate proprietățile benefice, desigur, este important, dar utilizarea corectă a acestuia nu este mai puțin semnificativă.
Nu ar trebui să înlocuiți toate acestea cu un decoct utillichid care trebuie ingerat pe parcursul zilei. Doza trebuie să fie mică pentru a exclude posibilele efecte secundare (reacții alergice, scăderea tensiunii arteriale etc.)
Pentru a îmbunătăți gustul și beneficiile pentru sănătateproprietățile băuturii, puteți adăuga lapte sau miere. Pentru a menține sănătatea, o persoană va fi suficientă să bea câteva pahare din băutură o dată la două zile. Datorită acestui lucru, puteți îmbunătăți corpul și puteți minimiza toate problemele posibile. În cazul în care un pacient are nevoie de tratament terapeutic cu un decoct, medicul va calcula independent cantitatea necesară de perfuzie pe zi.
Știm cu toții că femeile însărcinate au nevoie de multecantitatea de oligoelemente și vitamine. Din acest motiv, viitoarea mamă nu trebuie să uite de utilizarea acestei băuturi sănătoase. Ajută la întărirea funcțiilor de protecție ale organismului, crește rezistența la diferite boli virale și infecțioase. Dacă vorbim despre mamele care alăptează, atunci trebuie doar să introducă cu atenție băutura indicată în dieta lor. Și începeți să beți cu doze mici, în acest moment monitorizați cu atenție copilul, astfel încât să nu aibă alergii.
Copiii beneficiază și de folosirea măceșelor.ceai. Cu toate acestea, trebuie să fii complet sigur că copilul nu are alergii, răgușeală, congestie nazală și erupții cutanate în timp ce bea băutura. Se știe că în copilărie, cu ajutorul unui ceai unic, puteți scăpa de problemele cu tractul gastrointestinal, puteți îmbunătăți apetitul și, de asemenea, puteți reduce semnificativ infecțiile și răcelile.
Există mici trucuri, datorită cărora puteți face băutura și mai utilă:
În ciuda faptului că măceșul conține o cantitate imensă de oligoelemente și vitamine, în unele cazuri este strict interzisă utilizarea infuziilor și decocturii din fructe de pădure. Acestea includ:
Și, de asemenea, nu uitați de individintoleranță la măceș și reacții alergice. Dacă există o astfel de problemă, dar o persoană dorește totuși să folosească fructe de pădure pentru a-și menține propria sănătate și pentru a întări imunitatea, atunci este imperativ să consultați un medic. Dacă acest lucru nu este făcut și începeți să utilizați, poate duce doar la o agravare a stării.