/ / Patiserie cu banane: rețete

Patiseria cu banane: retete

Patiseria cu banane este foarte populară astăzi.zi. Rețetele culinare moderne oferă multe modalități de a pregăti mâncăruri dulci cu acest fruct exotic. Astfel de plăcinte, prăjituri și prăjituri pot face o sărbătoare sau o petrecere de ceai cu familia ta și mai plăcută. Mai multe opțiuni interesante sunt discutate în secțiunile articolului.

Rola de banana si ciocolata

Acest desert este o alegere excelentă pentru o sărbătoare a copiilor, cum ar fi ziua de naștere. Cu siguranță îi va plăcea atât micuții invitați ai evenimentului, cât și persoana de naștere.

rola de banane

În plus, acest fel de mâncare este foarte convenabil în utilizare - îl puteți mânca cu mâna.

Pentru a face acest banana coaceți, veți avea nevoie de:

  • 100 de grame de ciocolată de culoare închisă.
  • Aceeași cantitate de făină de grâu.
  • O linguriță de coajă de lămâie rasă.
  • 250 ml de smântână grasă.
  • 4 ouă.
  • 100 de grame și o lingură de zahăr granulat.
  • Patru banane.
  • Sucul stors din jumătate de lămâie.
  • 2 linguri de pudră de fasole de cacao.
  • Un pic de unt de vacă.

O rețetă similară pentru produse de patiserie cu bananeatât de pregătit. Bateți ouăle cu nisip de zahăr. La acest amestec se adaugă coaja de lămâie. Masa ar trebui să arate ca spumă liberă. Apoi se combină cu praful de fasole de cacao și făina de grâu. Aluatul rezultat trebuie așezat pe pergament acoperit cu un strat de unt de vacă. Se gătește la cuptor timp de 10 minute. Pe un strat fierbinte de desert trebuie să turnați 2 linguri mari de zahăr granulat, rolați ruloul. Apoi, tortul este pus să se răcească. În acest moment, scoateți coaja din banane, amestecați aceste fructe cu sucul de lămâie cu un blender. Apoi biciuiește crema. Bara de ciocolată trebuie tocată. Aceste ingrediente sunt combinate cu o masă de banane. Apoi, ar trebui să implementați un strat de aluat și să-l acoperiți cu umplutură pregătită. Formați din nou ruloul și tăiați-l în felii.

Caramel Banana Pie: Ingrediente

Compoziția umpluturii pentru acest desert include următoarele produse:

  • 100 de grame de zahăr granulat.
  • 50 g de unt de vacă.
  • Banane (6 bucăți).

Pentru test, veți avea nevoie de:

  • O cană și jumătate de făină de grâu.
  • O linguriță de praf de copt.
  • 100 de grame de iaurt neindulcit, fără aditivi.
  • Aceeași cantitate de ulei de vacă.
  • Oul.
  • 2 linguri de zahăr granulat.

Procesul de fabricare a acestor produse coapte cu banane va fi discutat în secțiunea următoare.

Cum se face desertul?

Cerneti faina cu o sita, combinati cupraf de copt, zahăr, ou și iaurt. Untul de vacă trebuie topit. Adăugați la alte ingrediente. Din masa rezultată se formează o bilă, care trebuie înfășurată într-un film pentru produse alimentare și pusă la frigider pentru o jumătate de oră. Umplutura pentru o astfel de coacere cu banane este pregătită după cum urmează. Untul de vacă trebuie topit într-un bol pentru o plăcintă, combinat cu nisip de zahăr și ține focul, amestecând ocazional. Când masa ia forma unui caramel de culoare aurie, acesta este scos din sobă. Coaja trebuie îndepărtată din banane. Apoi fructul este tăiat în jumătăți și pus pe suprafața umpluturii. Aluatul pentru desert trebuie scos din frigider, pentru a forma un strat subțire și uniform din acesta, care acoperă umplutura. Tratamentul trebuie fiert la cuptor pentru aproximativ 25 de minute. Apoi este răcit, răsturnat și pus pe o farfurie.

plăcintă cu banane și caramel

Se recomandă să servești o astfel de plăcintă cu cremă sau o felie de înghețată.

Patiserie slabă cu banane și pere

Acest fel de mâncare conține următoarele ingrediente:

  1. Un pahar de făină de grâu.
  2. 100 g de ciocolată.
  3. Aceeași cantitate de zahăr granulat.
  4. O jumătate de pahar cu apă.
  5. 3 banane.
  6. 50 de grame de sâmbure de nuci.
  7. 2 linguri de coaja de portocala.
  8. Puțină sare și pudră de vanilie.
  9. 2 pere.
  10. O jumătate de pahar de grăsime vegetală.
  11. O lingură mică de sodă amestecată cu oțet.

Bunătăți de gătit

Astăzi, rețetele cu banane pentru rețete fără adăugarea de produse animale sunt considerate populare. Acest tort aparține astfel de soiuri de desert.

plăcintă cu banane cu pere

Este pregătit după cum urmează.

Sâmburii trebuie rumeniți ușor.Apoi se zdrobesc folosind un blender. Acest produs trebuie combinat cu banane și măcinat din nou. Ar trebui să obțineți o masă cu o textură uniformă. Se adaugă în amestec coaja de portocală zdrobită, soda cu oțet, zahăr granulat, sare de masă mută, praf de vanilie, apă și ulei vegetal. Faina este cernuta cu sita, combinata cu alte produse. Componentele aluatului sunt bine amestecate. Apoi, bara de ciocolată pre-topită trebuie turnată în masa rezultată.

Scoateți coaja de pe pere și curățați-le de semințe. Fructele sunt tăiate în pătrate mici și combinate cu aluatul. Astfel de produse de patiserie cu banane sunt gătite la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.

Desert cu făină de ovăz

Compoziția acestui fel de mâncare include:

  1. 150 de grame de cascaval.
  2. 2 linguri de făină de grâu.
  3. Aceeași cantitate de miere.
  4. Banana este mare.
  5. Un pahar de ovăz.
  6. 50 de grame de unt de vacă.
  7. Aceeași cantitate de bară de ciocolată.
  8. O linguriță de smântână.

Acest fel de mâncare este o altă opțiune cunoscută pentru patiseria slabă cu o banană.

Biscuiți cu ciocolată cu banane

Rețeta lui este descrisă în detaliu în capitolul următor.

Modul de a găti bunătăți

Scoateți coaja dintr-o banană, tăiați fructele în dimensiuni mediifelii si macinati-l cu un blender impreuna cu branza de vaci. Masa rezultată trebuie combinată cu făină și cereale pre-zdrobite. Adăugați miere și grăsimi vegetale în masă. Acoperiți aluatul cu folie pentru mâncare și dați-l la frigider pentru 60 de minute. Apoi, trebuie îndepărtat și împărțit în prăjituri de dimensiuni mici, care sunt așezate pe suprafața matriței. Desertul este pregătit la cuptor pentru aproximativ un sfert de oră. Produse de patiserie cu banane: prăjituri, plăcinte, briose - o opțiune excelentă pentru cei care nu mănâncă produse de origine animală.

Desert de fructe uscate

Compoziția unui astfel de fel de mâncare include:

  1. 220 de grame de făină de grâu.
  2. 3 lingurițe de praf de copt.
  3. Același număr de condimente pentru coacere.
  4. 100 g nisip de zahăr brun.
  5. Trei banane.
  6. 50 de grame de fructe uscate.
  7. 70 g grăsime vegetală.

Acest fel de mâncare este o modalitate excelentă de a coace banane biciuite.

Realizarea desertului

Cuptorul este preîncălzit.Coaja trebuie îndepărtată din banane. Sunt frământate cu o furculiță, combinate cu zahăr cu zahăr și unt de vacă. Masa rezultată trebuie amestecată cu făină de grâu, praf de copt, condimente și fructe uscate. Cupcake-ul este introdus într-o formă specială și gătit la cuptor pentru aproximativ 40 de minute. Această opțiune de coacere a bananelor este rapidă și gustoasă.

cupcake cu banane

Este perfect ca un tratament pentru consumul de ceai și nu necesită mult efort și timp.

Placinta smantana

Pentru a face un astfel de desert, aveți nevoie de următoarele produse:

  1. 100 de grame de unt de vacă.
  2. Aceeași cantitate de zahăr granulat.
  3. 2 ouă.
  4. 10 grame de praf de copt.
  5. 150 g smântână.
  6. Două banane.
  7. 200 g de făină.

Realizarea desertului

Această patiserie simplă cu banane este făcută după cum urmează.

Bananele sunt tăiate în felii subțiri, frânte cufolosind un blender. Combinați acest produs cu ulei de vacă înmuiat. Componentele trebuie amestecate timp de 20 de secunde. Apoi adaugă ouă, zahăr granulat, smântână și praf de copt. Apoi turnați făina și macinați toate produsele. Masa rezultată ar trebui să aibă o structură destul de lichidă. Se pune într-un vas de copt. Gătim desertul la cuptor pentru 40 de minute.

tort cu crema de banane

Astfel de produse de patiserie cu banane sunt o rețetă rapidă și gustoasă. Chiar și un specialist culinar nu atât de priceput poate face față acestei delicatese.

constatări

Astăzi există multe moduri de a gătialimente dulci acasă. Patiseria cu banane este considerată o opțiune excelentă pentru un desert festiv, care este atât de plăcut atât de adulți, cât și de copii. Gătitele, prăjiturile, rulourile, brioșele și prăjiturile cu adăugarea acestui fruct pot fi făcute destul de rapid, includ componente simple și accesibile.

patiserie de banane

Pentru cei care nu mănâncă produse de origine animalăorigine, rețete slabe sunt oferite. Compoziția unor astfel de feluri de mâncare nu include lapte și ouă, iar grăsimea vegetală este folosită în locul untului de vacă. Patiseria cu banane poate fi suplimentată cu alte ingrediente: ciocolată, fructe uscate, sâmbure de nuci, pere. Acest fruct merge bine și cu caramel.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y