Nu toată lumea știe că fabrica de bere Barnauleste una dintre cele mai mari întreprinderi din Altai. A trecut mai mult de un secol, iar el conduce încă industria berii din industria alimentară din regiune.
Totul a început la sfârșitul anilor optzecisecol al XIX-lea. Atunci frații Vorsin Fyodor și Ivan au construit prima fabrică de bere din orașul Barnaul. Băutura a fost preparată conform vechii tehnologii germane și vândută în propriile unități de băut. Faima berii s-a răspândit rapid, prin urmare, la începutul secolului al XIX-lea, ei știau despre ea nu numai în Rusia, ci și în străinătate. Fabrica de bere Barnaul, construită în 1978, a devenit un demn succesor al tradițiilor unor concetățeni celebri.
În timpul construcției întreprinderii, a durat multun loc. În primul rând, a fost necesar să se ia în considerare dimensiunea viitorului gigant. În al doilea rând, a fost necesar să ne gândim în prealabil la toate subtilitățile referitoare la materiile prime. Într-adevăr, pentru un astfel de produs, una dintre cele mai importante componente este apa. Acesta este probabil motivul pentru care fabrica de bere Barnaul a fost ridicată în locul în care calitatea apei subterane corespundea cel mai bine cu indicatorii necesari. Drept urmare, pe teritoriul întreprinderii a apărut o fântână arteziană, apă din care intră direct în magazinele de producție. Adâncimea sa depășește două sute de metri, ceea ce oferă în sine o anumită garanție de curățenie. Acum Berăria Barnaul este o unitate de producție mare. Și peste câțiva ani compania își va sărbători cea de-a 40-a aniversare.
După privatizare, întreprinderea a fosttransformată în fabrica de bere OJSC Barnaul. Astăzi, în magazinele de producție au fost instalate echipamente moderne, pe care sunt preparate aproximativ douăzeci și șapte de soiuri de bere excelentă și aproximativ 40 de tipuri de produse nealcoolice.
În ultimii ani, conducerea companiei a realizatmodernizare serioasă. În unele ateliere, doar mecanismele învechite din punct de vedere moral și fizic au fost înlocuite, în timp ce în altele au fost reînnoite linii întregi. Așadar, în 2008, a fost efectuată o reconstrucție serioasă la zona de spălare și ulterior umplerea berii în butoaie. O nouă linie de producție germană este acum în funcțiune la locul său. Tot în Republica Cehă au fost achiziționate echipamente pentru mecanizarea completă a procesului de umplere și sigilare a sticlelor de sticlă cu un dop de coroană.
Ca urmare,productivitatea acestui site, care, desigur, s-a reflectat în suma profitului primit. A fost acordată atenție și zonei de uscare și spălare a sticlelor. Noua linie din Olanda și-a sporit productivitatea, ceea ce a făcut posibilă luarea în considerare a problemelor legate de creșterea generală a volumelor de producție.
Acum aproape un secol și jumătate, bere din Altaia fost considerat unul dintre cei mai buni din Rusia, a fost recunoscut și foarte apreciat chiar și în străinătate. Și astăzi, berea fabricii de bere Barnaul este capabilă să concureze cu orice producător mondial cunoscut.
Întreprinderea produce treisprezece mărci de bere.Printre acestea se numără celebre precum „Vorsin”, „Zhigulevskoe”, „Medea”, „Barnaul”, Golfschteiner, „Czech” și Feier Beer. Conform statisticilor locale, volumul total al produselor plantei este de aproximativ 60% din toată berea din teritoriul Altai și de aproximativ 10% din berea din Siberia. Aceste numere vorbesc foarte mult. În primul rând, acestea confirmă calitatea produselor fabricate și dorința consumatorilor de a le cumpăra.
Planta are mai multe linii unde bereaturnat în recipiente cu o capacitate de 0,5, 1,5 și 2,5 litri din sticlă și PET. Această varietate poate satisface dorințele oricărui client. În plus, produsele sunt produse în butoaie și forfase mobile. Astfel de metode de implementare sunt deosebit de populare acum.
Rușilor le place foarte mult ceea ce produce berăria Barnaul. Recenziile clienților despre produs sunt întotdeauna numai pozitive. Mulți consideră că această bere este demnă de cele mai mari ratinguri.
Cu o aromă curată de malț și aromă delicatăcu o amărăciune plăcută, băutura spumoasă a participat de mai multe ori la diverse expoziții și târguri. Mai mult, calitatea acestui produs nu a trecut niciodată neobservată. Acest lucru este dovedit de numărul mare de premii primite.
De exemplu, în 2014 și 2015 berea Barnaulfabrica a primit titlul de „Cel mai bun produs Altai”. Această apreciere este deosebit de plăcută și onorabilă. Oamenilor le plac produsele acestei companii, de unde și recunoașterea populară. În special consumatorii sunt captivați de naturalețea produsului. Conform tehnologiei, nu există chimie în rețetă și are un gust foarte bun. Oamenii respectă berea locală pentru moliciunea, aroma și absența completă a oricăror arome de alcool străine. Acest lucru este confirmat și de experți.
