Cum să distingi ciupercile de broaștele de bufniță prin aspectul lor

Înainte de a merge în pădure după ciuperci, aveți nevoieasigurați-vă că aflați cel puțin puțin despre ele. Deci, culegătorii cu experiență pot spune clar și clar cum să distingi ciupercile de toadstools. Dar amatorii merg uneori în pădure, sperând fie la intuiție, fie la noroc. De fapt, diferența dintre toadstool pal și șampion nu este atât de mare, mai ales când vine vorba de ciuperci tinere de dimensiuni medii.

Din păcate, cazurile de otrăvire din cauzaneatenția sau, fără să știe, nu sunt neobișnuite. Și dacă vorbim despre darurile pădurii (ciuperci, fructe de pădure), atunci totul se poate termina foarte trist. Pentru ca o călătorie în natură să aibă doar consecințe pozitive, trebuie fie să înțelegeți clar ce anume puteți aduce acasă de acolo, fie să nu luați nimic.

Cum se disting ciupercile de la broaștele de broască extern

Datorită riscului foarte mare de otrăvireatunci când utilizați chiar și o mică doză de otravă găsită în ciuperci, ar trebui să fiți extrem de atent atunci când le colectați. Una dintre cele mai toxice specii este toadstoolul palid, care poate fi confundat destul de ușor cu russula sau ciuperci comestibile. Cu toate acestea, vizitatorii atenți la pădure nu sunt în pericol. Trebuie doar să știți clar cum ar trebui să acționeze o persoană care colectează șampanie, cum să distingem ciupercile comestibile de toadstools și să nu aducem o otravă mortală acasă.

Primul lucru la care trebuie să fii mereu atent esteplăci de capac. Într-un toadstool, acestea sunt alb orbitor (pentru care și-a primit numele), dar pot fi ușor gălbui sau verzui. În ceea ce privește ciupercile comestibile, aici pot fi roz, maro sau pot avea alte nuanțe de roșu. Mulți oameni cred că toadstool ar trebui să aibă o „fustă” pronunțată care înconjoară piciorul, prin care caută să-l identifice. Dar, din păcate, acest lucru funcționează numai în cazurile în care ciupercile sunt suficient de mari și mature. Și chiar și atunci, absența unei jante nu garantează siguranța, deoarece insectele mari sau rozătoarele o pot deteriora, deplasându-se suficient de aproape. După ploi abundente sau grindină, acest simptom poate dispărea.

Dacă nu știi cum să distingi șampanii detoadstools, aruncați descoperirea suspectă. Este mai bine să rămâi fără supă sau alt fel de mâncare, pentru care a început vânătoarea liniștită, decât să intri în terapie intensivă sau chiar mai rău.

Șampionul, printre altele, are puținforma capacului este de asemenea diferită: este mai convexă, cu margini rotunjite. Ciuperca matură este de obicei aproape plată. Dar nu merită să ne concentrăm doar pe un astfel de semn, deoarece diferența se poate dovedi a fi minimă.

Se pare că garanția de securitate cuutilizarea darurilor pădurii poate fi realizată prin respectarea câtorva reguli destul de simple. În primul rând, nu trebuie să luați niciodată ciuperci sau fructe de pădure necunoscute. În al doilea rând, cu cele mai mici îndoieli și suspiciuni, este mai bine să le lăsați la locul lor. Cea mai importantă modalitate de a distinge ciupercile de toadstools este de a le întoarce pentru a privi culoarea plăcilor de capac. Dacă se dovedește a fi de o nuanță ciudată, este mai bine să refuzați o astfel de ciupercă.