Pečenie rukávov: tipy pre hostesky

V predaji sa objavil pred niekoľkými rokmiZaujímavou novinkou je plech na pečenie. Hostesky okamžite ocenili výhodu tohto pohodlného zariadenia. Z fólie sa priaznivo porovnáva so skutočnosťou, že je priehľadná, a preto môžete proces varenia pozorovať. Okrem toho pri varení voňavých potravín, napríklad s cesnakom, zápach neprenikne do miestnosti, ako je to obvykle v prípade fólie.

Niekoľko ďalších výhod tohto balíka:

• rúra a panvica sa nezašpinia striekaním tuku a šťavy;
• mäso alebo ryby sa pripravujú vo vlastnej šťave, takže konečný výsledok je veľmi chutný a navyše užitočný;
• všetky vitamíny a minerály sú uložené v potrave.

Tento zázrak sa najčastejšie predáva v baleniach po troch.meter. Na použitie sa pekáčik rozreže na požadovanú dĺžku. Produkt sa pretrie korením a soľou a umiestni sa do rukávu. Potom sú okraje vrecka na oboch stranách zviazané. Potom zostáva všetko vložiť do rúry a pečiť nastavený čas.

Niekedy v súprave sú špeciálne kovyšpendlíky, potom sú hrany s nimi uzavreté. Pri varení v mikrovlnnej rúre však nie je možné použiť kovové spony. V tomto prípade stačí odrezať dva tenké prúžky z vaku a zviazať rukáv, aby sa mohli piecť na oboch stranách.

Nie všetci výrobcovia zabezpečujú perforáciu.na uvoľnenie pary pri varení. Preto musí byť obal pred použitím prepichnutý na niekoľkých miestach. Niektoré rukávy jednoducho vyrezali malý roh. Ak to neurobíte, môže vrecko jednoducho prasknúť v rúre. Okrem toho, aby sa predišlo rovnakým problémom, je dôležité zabezpečiť, aby konce dostatočnej dĺžky zostali na oboch stranách produktu. Inak môžu počas varenia svorky skĺznuť kvôli tlaku pary.

Typicky je navrhnutá pekáreňteplota nie je vyššia ako 200 stupňov. Pri vyšších teplotách sa môže začať topiť. Všeobecne je lepšie neriskovať a nepoužívajte vak v peci predhriatej na viac ako 150 stupňov. Okrem toho sa nesmie dovoliť, aby sa objímka dotýkala stien rúry, inak sa topí a drží sa na nich.

Pekárske vrecká sa môžu používať ako prena varenie mäsa a rýb, na pečenie zeleniny - zemiaky, cuketa atď. Podľa recenzií mnohých manželiek v domácnosti sú zemiaky v tomto rukáve veľmi chutné. Môžete upiecť olúpané a nakrájané zemiaky a zemiaky na plátky. A ak ho vložíte do tašky spolu s mäsom, kuracím mäsom alebo rybou, je úplne nasýtené ich šťavou. Mäso, dokonca aj kuracie mäso, je veľmi šťavnaté, aromatické a chutí dobre.

Niekedy sa stáva, že produkt nie jeopečené. Potom ju stačí vytiahnuť z rúry a odrezať rukáv na pečenie zhora a rozšíriť okraje. Potom vložte späť do rúry a varte ďalších 15 minút, po vytvorení zlatej kôry je možné rúru vypnúť.

Vo všeobecnosti sa táto úžasná novinka bude páčiť a bude užitočná pre akúkoľvek domácnosť. S týmto balíkom môžete variť veľmi šťavnaté, chutné a zdravé jedlo.