Ľahké ako občerstvenie a na stolové dekoráciešaláty sa používajú kedykoľvek počas roka. Rodinné oslavy, sviatky a stretnutia s priateľmi vyžadujú pri príprave občerstvenia a šalátov rozmanitosť, ľahkosť a rýchlosť. Je dôležité si pochutnať na jedle a zároveň dať príležitosť na zábavu a relax, tancovanie bez pocitu ťažkosti v žalúdku.
Najlepšia voľba pre takéto občerstvenie je ľahkázeleninové šaláty. Krásne navrhnutý, jednoduchý na vykonávanie a ľahko sa chutí, takmer každému sa to páči. Kuracie šaláty s ananásom, repou a slivkami, skorou jarnou zeleninou a bylinkami, šaláty s mäsom alebo morskými plodmi sú jednoduché, ľahké, rýchle a zároveň zdravé.
Pripraví sa z repy šalát s jablkami alebo slivkamina každý deň, ochutený rastlinným olejom. A sviatočný stôl môžete vyzdobiť majonézou alebo kyslou smotanou na obliekanie. Repu varíme, nastrúhame, posypeme citrónovou šťavou, pridáme nastrúhané jablko alebo nakrájané slivky, plátky mozzarelly alebo syra feta.
Na zlepšenie chuti pridajte do šalátu vlašské orechy.
Быстрые простые салаты готовят студенты и mládenci. Za desať minút môžete priamo pred neočakávanými hosťami vytvoriť nenáročné, ale chutné pokrmy. V zimnej sezóne stačí zmiešať konzervovanú kukuricu -1, nasekaný cesnak - 2 plátky, pridáme krekry a jemne nakrájanú zeleninu. Všetko zmiešajte, vložte do šalátovej misy a ochutte majonézou.
Šalát z bielej kapusty, mrkvy a reďkovky,nastrúhaný na jemnom strúhadle, s prídavkom opraženej cibule do zlatista, je rýchlo a ľahko uvarený. Nakrájanú zeleninu a olej, ktorý zostane po opražení cibule, zmiešame, ochutíme paradajkovou šťavou alebo omáčkou a podávame.
Na jar sú šaláty veľmi obľúbené.spolu s prvým a druhým kurzom. Môžu byť pripravené bez akýchkoľvek kulinárskych schopností, z jednoduchých produktov, rýchlo a so zdravotnými výhodami. Konzervu konzervovanej kukurice, 2 uhorky, 3 vajcia, zelenú cibuľu a petržlenovú vňať alebo kôpor nakrájame, premiešame, ochutíme majonézou a podávame.
Keď na jar a v zime nie je dostatok vitamínovunavení z tučných a mäsitých jedál, chcete vždy niečo chutné, ľahké a jemné. Ovocie a zelenina už obsahujú málo živín a neuhasia hlad. Ľahké šaláty s morskými plodmi dostatočne spestria menu a uspokoja každého gurmána.
Misky s lístkovým šalátom zvarené krevety, vajíčka a strúhaný syr s vrstvami majonézy medzi vrstvami. A hrozno a zelenina, položené na vrchu, príjemne prekvapia vašich hostí. Šaláty s krevetami a jablkami, s mrkvou a sladkou paprikou na plochom tanieri pod rastlinným olejom nielen krásne vyzerajú, ale aj povzbudzujú chuť do jedla.
V lete ľahké šaláty s čerstvými bylinkami, reďkovkou,uhorky a paradajky môžete pripraviť na raňajky len za niekoľko minút. Veľmi výživný a zdravý mrkvový šalát s cesnakom a syrom milujú dospelí i deti. Karotén v mrkve je dokonale absorbovaný tukmi a pridanie majonézy a syra k tomuto procesu prispieva.
Mrkva (1 kus.) a syr (100 g) sa jemne rozotrú na strúhadle, 2 strúčiky cesnaku pretlačíme na tanier cez cesnakovú misku a ochutíme 100 g majonézy. Malé deti milujú mrkvový šalát s jablkami, cukrom a kyslou smotanou.
Ľahké šaláty sú základom diétnej výživy.Skvele sa hodia na slávnostný stôl s inými teplými jedlami a môžu sa stať nezávislým jedlom pre ženy hľadajúce chudnutie. Denný zvyk konzumácie čerstvých šalátov vzbudzuje dobrú chuť už od detstva. Šaláty, ak sú ochutené jogurtom alebo rastlinným olejom, pomôžu udržať štíhly pás po dlhé roky.
