Niekoľko možností mletia zelenej kávy

Pravdepodobne je ťažké nájsť ľudí, ktorí to nepočulio výhodách zelenej kávy. Niektorí sú skeptickí voči týmto informáciám a očakávajú, že tí, ktorí ich začali piť neustále, o tom budú hovoriť. Iní sa rozhodli, že potrebujú iba zelenú kávu: spolu s ňou schudnú, zbavia sa škodlivých radikálov v tele a jednoducho pijú ako súčasť zdravej výživy.

Mnoho z tých, ktorí si kúpili fazuľa,čeliť problému brúsenia. Dokonca aj sušené ovocie má skôr viskóznu konzistenciu, čo je hlavný dôvod, prečo nie každý ho môže jemne zomlieť. Situácia samozrejme zlepšuje aj mierne praženie zŕn, ale prívrženci zdravej výživy sú proti takémuto spracovaniu kategoricky. Preto je otázka, ako drviť zelenú kávu, celkom naliehavá.

Existuje niekoľko základných možností, akonasekané zrno. V prvom rade si treba pamätať na mlynček na kávu. Ak máte moderný výkonný model, potom vás otázka mletia zelenej kávy neobťažuje. Majitelia starých alebo lacných čínskych modelov však nemusia mať šťastie. V najlepšom prípade dostanú veľmi nasekané zrná av horšom prípade sa ich asistent môže zlomiť. Ale nebežte okamžite s obchodom pre nový drahý model, existujú alternatívne možnosti, ako mletú kávu bez mlynčeka na kávu.

Na tieto účely môžete použiť obvyklémixér. Pred použitím nezabudnite uzavrieť nádobu, v ktorej budete zrná mlieť. V opačnom prípade budete musieť zbierať čiastočne mletú zelenú kávu z celej kuchyne. Majte však na pamäti, že ak je váš výkon mixéra nízky, nemusí sa s touto úlohou vyrovnať a otázka, ako pomlieť zelenú kávu, bude pre vás rovnako akútna.

Ak nemáte mlynček na kávu a mixér, môžetepoužite mlynček na mäso. Kým však kávu začnete krútiť, myslite na to, že jej zrná absorbujú všetky cudzie pachy. Nebuďte preto leniví, aby ste ho opäť dôkladne umyli teplou mydlovou vodou. Osobitnú pozornosť venujte ťažko prístupným miestam: rôznym záhybom, drážkam a pletivu. Prejdite všetky jeho časti penovou gumovou špongiou alebo handričkou namočenou v špeciálnom odmasťovači, potom všetky diely dobre opláchnite a utrite dosucha. Iba potom môžete použiť mlynček na mäso na mletie tvrdých zŕn.

Niektorí výrobcovia moderných modelovvybavené špeciálnymi nadstavcami určenými na mletie korenia. Ak ich máte - skvelé, ak nie - nie je to dôvod na rozrušenie. Mlynček na mäso, ktorý si poradí s chrupavkami, bude schopný dokonale zomlieť kávové zrná. Nalejte ich do zásobníka v malých porciách a podľa potreby pridávajte, aby nedošlo k opotrebovaniu jednotky. Ak po skrútení nie ste spokojní so získaným výsledkom, neponáhľajte sa hľadať iné spôsoby mletia zelenej kávy. Opakujte postup, zvyčajne po druhom mletí sa dosiahne požadovaná veľkosť zrna.

Teraz ho musíte uvariť správne a môžetevychutnajte si zdravý nápoj. Mimochodom, spôsob jeho prípravy sa nelíši od toho, ako sa varí obyčajná pražená káva: na to je vhodný turek, kávovar alebo francúzsky lis.