Ako pripraviť kávu v hrnci? Takáto otázka sa často naskytne tým, ktorí si chcú pripraviť chutný a aromatický nápoj svojpomocne, ale Turci alebo kávovary neboli po ruke. Preto sme sa v tomto článku rozhodli podrobne hovoriť o tom, ako variť kávu v kastróle alebo naberačke tak, aby vyšla vynikajúco a penivo.
Ak chýbajú špeciálne nádoby, varte ichprezentovaný nápoj by mal byť v smaltovanej miske. Koniec koncov, je to taký hrniec, ktorý nie je schopný absorbovať pachy výrobkov, ktoré sa v ňom predtým varili. Samozrejme, nová nádoba bude slúžiť ako ideálna možnosť na prípravu kávy, ale pri jej absencii je dovolené odobrať použitú, ktorá by sa mala umyť v dostatočnom predstihu.
Pred varením kávy v hrnci potrebujetepotrebné množstvo čerstvo upražených zŕn zomelieme na mlynčeku na kávu. Je potrebné poznamenať, že niektorí ľudia uprednostňujú použitie zakúpeného a bežne dostupného produktu. To však neodporúčame robiť, pretože vopred zomletá káva rýchlo stráca svoju jedinečnú arómu. Mali by ste si preto kúpiť celé zrná a zomlieť ich v množstve 1 alebo 2 dezertných lyžičiek na štandardný pohár. Mimochodom, je vhodné vykonať tento postup tesne pred prípravou nápoja. Takto si maximálne zachová svoju úžasnú chuť a arómu.
Pred varením nápoja to určite urobteopláchnite smaltované misky vriacou vodou a potom nalejte potrebné množstvo vody (150 - 170 ml na 1 - 2 dezertné lyžice drveného zrna) a pridajte dosť veľa kryštálového cukru (dezertná lyžica). Po varení obsahu hrnca ho odstavte z ohňa a pridajte predtým zomleté kávové zrná. Ďalej by mala byť nádoba opäť umiestnená na plynový sporák a mierne zahriata, v žiadnom prípade by sa nápoj nemal uviesť do varu.
Keď je na povrchu aromatickej kávovej zmesiobjaví sa hustá pena, panvicu je potrebné ihneď odstaviť z ohňa a nechať niekoľko minút bokom, aby bola káva správne nalievaná. Potom, čo sa hustá usadenina usadí na dne, je možné nápoj bezpečne nalievať do pohárov, ktoré sa odporúčajú vopred zahriať vriacou vodou.
Ako variť kávu na naberačku alebo na turku? Tieto informácie má iba zopár. Koniec koncov, dnes si môžete kúpiť granule na instantnú kávu a už ich len zaliať vriacou vodou. Vlastne pripravený nápoj z čerstvo zomletých pražených zŕn sa však ukáže byť oveľa zdravší, chutnejší a aromatickejší.
Najvhodnejšia možnosť vareniakáva je turek alebo naberačka, ako to mnohí nazývajú. Je potrebné poznamenať, že neobvyklý tvar tohto pokrmu, konkrétne zúženie smerom hore, bol vynájdený špeciálne preto, aby si nápoj čo najviac zachoval svoju arómu počas varu a aby sa ukázal ako penivý.
Kávu môžete pripraviť v špeciálnych jedláchinak. Predstavíme najjednoduchšiu možnosť, ktorá sa páči väčšine milovníkov tohto nápoja. Za týmto účelom nasypte mletú kávu do Turca alebo naberačku a pridajte trochu cukru (dezertnú lyžicu). Ďalej musia byť ingrediencie zohriate po dobu jednej minúty a potom k nim nalievať bežnú vodu až do zúženia riadu. Potom musí byť nápoj varený, kým sa na povrchu nevytvorí hustá pena. Jeho vzhľad znamená, že je káva pripravená na pitie.
Teraz viete, ako pripraviť kávu v hrnci.alebo naberačka (Turek). Treba poznamenať, že počas varenia do nej niektoré ženy v domácnosti navyše vkladajú klinčeky alebo čierne korenie. Okrem toho sú takí, ktorí si radi uvaria kávu s lyžicou kakaa. V každom prípade je pri príprave tohto nápoja nesmierne dôležité poznať chute tých, pre ktorých sa pripravuje. Niekto má predsa rád čistú čiernu kávu, niekto ju má radšej s mliekom a veľa cukru.
