Skutoční milovníci čokolády uprednostňujú pocit chuti vo všetkom: studené dezerty, pečivo, nápoje. Káva v tomto prípade samozrejme nie je výnimkou.
Kávový nápoj s výraznou čokoládouchuť - to je Mokachino. Osobitnú popularitu získal na severoamerickom kontinente. V európskych a ázijských krajinách je však vonná káva s čokoládou nemilovaná.
Nie všetci sa držia tradičného receptu na prípravu tohto nápoja, ktorý vynašli Američania. Napriek tomu je Mokachino pripravené vo všetkých krajinách, a preto jeho popularita iba rastie.
Slovo „mochachino“ (mocaccino) má talianske korene. Rovnaký názov pre kávový nápoj je stále zachovaný v európskej časti kontinentu. V skutočnosti sa však uvažuje o vlasti kávy Mokachino America. A predsa jeho názov znie inak.
Mocha - to je názov tohto nápoja s bohatým obsahomAmeričania s čokoládovou príchuťou. Takú možnosť prípravy kávy milovali natoľko, že bez jeho účasti nie sú raňajky kompletné. Ale jedna z odrôd arabiky má rovnaké meno moka, čo spôsobuje určitý zmätok. V skutočnosti nie je veľa spoločného medzi prírodnou kávou pripravovanou z mletej moka a kávovým nápojom vyrobeným z espressa, mlieka a čokolády.
Tradične sa mokachino podávalo vo vysokom poháritenkostenné poháre na nohe alebo priehľadné sklo. Vzhľad je veľmi podobný vynikajúcemu kokteilu alebo nápoju. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že zložky kávy Mokachino v ideálnom dizajne by mali naplniť nádobu v určitom poradí, aby sa dosiahlo určité vrstvenie.
Rovnako ako je známych niekoľko receptov.pri príprave tohto nápoja existujú rôzne možnosti jeho podávania. S výhradou presného klasického zloženia sa Mokachino naleje do pohára, ktorý sa strieda s vrstvami. V opačnom prípade sa všetky zložky zmiešajú naraz a nápoj sa môže podávať v šálke, napríklad v cappuccine alebo latte.
Zloženie tohto úžasného osviežujúceho nápoja má iba tri hlavné zložky: kávu, mlieko a čokoládu.
V recepte môžete použiť akúkoľvek čokoládu.Bohatú chuť má nápoj vyrobený z pravej tmavej čokolády s vysokým obsahom kakaa. Tí, ktorí dávajú prednosť jemnej a jemnej chuti nápoja, je lepšie používať mlieko alebo dokonca bielu čokoládu.
Mocachino, ktorého zloženie obsahuje iba tri zložky, sa môže prípadne doplniť šľahačkou, čokoládovými lupienkami, kakaom alebo škoricou.
Obsah kalórií v mochachine priamo závisí od typučokoláda, ktorá sa používa v nápoji, je asi 270 kcal na 100 gramov. Musíte sa zamerať na počet kalórií, ktoré sú uvedené na obale čokolády.
Pre tradičné Mokachino je potrebné vopred pripraviť 50 ml čerstvo uvarenej prírodnej kávy, 100 ml mlieka a 50 ml horúcej čokolády.
Ako posledná vrstva v hre Mokachinoespresso z kávovaru alebo prírodná káva uvarená v Turku. Ak je to potrebné, môže byť nápoj ozdobený šľahačkou, nastrúhanou čokoládou a dokonca aj polovicou marshmallow. Každý, kto miluje latte, by mal určite vyskúšať mokachino. Je to nielen rýchle a ľahké, ale aj veľmi chutné.
Pri príprave mochacina je čokoláda niekedy nahradená kakaom. To nápoj nijako nezhoršuje, ale chutí mierne odlišne od tradičného receptu.
Ako pripraviť turecké mochacino? Takýto nápoj sa varí v Turci a ingrediencie sa nepripravujú oddelene od seba, ale sa okamžite zmiešajú v jednej nádobe.
Keďže nápoj nie je taký zaujímavývrstvenie, ako v predchádzajúcom recepte, môžete ho naliať do bežných pohárov. V každom prípade si všetci milovníci kávy budú môcť vychutnať úžasnú chuť pravého mochacina. Toto je skutočne božský a jedinečný nápoj! A čo je najdôležitejšie, je ľahké a rýchle pripraviť ho na raňajky a po celý deň.
