Ako dieťa sme všetci milovali jogurty.Teraz máme deti vyrastajúce a ja ich chcem liečiť prírodnými dobrotami. Každá matka, ktorá má horúcu túžbu vytvoriť takéto pochúťky doma, bude mať na výber: variť v termoske alebo kúpiť jogurtovač (zariadenie na výrobu kyslých mliečnych výrobkov). Existuje však aj iná alternatíva: kúpte pomalý sporák. Faktom je, že jogurt môžete variť vo viaczrnnom mixéri Redmond rovnako úspešne ako pečenie zeleniny a polievok, čo znamená, že po zakúpení jedného zariadenia získate skutočného pomocníka v kuchyni, ktorý varí, hranolky a stúpa a pripravuje sladkosti. Nebudete preto ľutovať, ak budete mať možnosť kúpiť si namiesto jogurtu hrniec na crock.
Ak chcete začať, varte jeden liter mlieka a vychladniteje to až 39 stupňov. Používajte ho ako domáce, tak aj pasterizované. Ďalej pridajte štartér, ktorý si môžete kúpiť v lekárni, alebo „živý jogurt“, „Activia“ a ďalšie analógy kyslého mlieka. Dobre premiešajte. Varenie jogurtu vo viacvrstvovom redmond je jednoduchšie, pretože má špeciálnu funkciu, menovite udržiavanie štyridsiatich stupňov počas ôsmich hodín. Budete musieť naliať zmes niekde, to znamená, že sú potrebné malé poháre, približne rovnaké ako pri detskej potrave s viečkami. Nalejte zmes do pohárov a pevne ich uzavrite. Na spodok misky pre viac vrstiev položte vreckovku a umiestnite tam plechovky. Ďalej nastavte režim „multi-cook“, nastavte program na osem hodín a 40 stupňov tepla. Je lepšie dať zmes večer, takže ráno je vo viacfarbníku Redmond už pripravený jogurt. Niekedy môžu mnohí kokeristi prejsť do režimu vykurovania a ak má vaše zariadenie takú nevýhodu, je lepšie nechať ho cez noc, ale sledovať časovač, inak produkt zlyhá.
Ak ešte nemáte pridržiavacie zariadeniepri konštantnej teplote, potom sa môžu objaviť konvenčné termosky, ale mali by si udržiavať teplo 6 až 8 hodín. Na tento účel použite rovnaký recept. Dúfame, že vám táto metóda bude užitočná, keď opíšete, ako uvariť jogurt v pomalom variči Redmond. Čoskoro potešíte svojich blízkych užitočnými a chutnými pochúťkami.
Ako zákazníci spoločnosti Redmond píšu v recenziách,Keď sa v dome objaví tento hrniec na krk, život rodiny sa radikálne zmení. Nielenže začnete jesť zdravšie jedlo, ale ušetríte aj čas a nervy, ktoré ste strávili ručným umývaním zložitých jedál a umývaním riadu. Želáme každej žene, aby v domácnosti mala takého pomocníka a aby mala príležitosť venovať viac času svojej rodine, pretože nič nemôže nahradiť živú komunikáciu rodiny s vami.
