Cookies vo forme plynu sa vyrábajú veľmi rýchlo a rýchloľahko. Za zmienku tiež stojí, že pre taký sladký výrobok nie je potrebné kupovať veľké množstvo vzácnych a drahých výrobkov. Príprava tohto dezertu si však vyžaduje jednu podmienku, ktorou je špeciálna forma na pečenie na plynovom sporáku.
Ako pripraviť chutné a mäkké domáce sušienky v tvare
Zložky potrebné pre test:
Proces hnetenia základov:
Malo by sa začať vyrábať cookies vo forme plynucesto. Na tento účel musíte vziať 210 g masla alebo margarínu, dať ho do kovovej misky a potom úplne rozpustiť. Po miernom ochladení kuchynského oleja je potrebné do neho naliať cukor, poraziť 5 veľkých kuracích vajec a uhasiť jedlú sódu pomocou stolového octu. Všetky stanovené ingrediencie sa musia dobre premiešať v mixéri, kým sa nedosiahne homogénny stav. V tomto prípade musíte zaistiť, aby sa granulovaný cukor úplne rozpustil.
Poskytujú sa aj súbory cookie vo forme plynupoužitie práškového pečiva do cesta. Nemôžete ho pridať k základni, ale ak to urobíte, potom sa dezert stane oveľa jemnejším, veľkolepejším a jemnejším. Spolu s práškom do pečiva by sa mala do zmesi vaječného oleja pridať preosiata pšeničná múka. Výsledkom by mala byť pomerne silná základňa, ktorú je možné ľahko vyzdvihnúť.
Proces pečenia zákusku:
Cookies vo forme plynu by sa mali pripravovať iba vv prípade, že máte špeciálne riady s dlhými držadlami. Pred roztieraním mieseného cesta na jeho povrch sa odporúča zahriať ho na horúce. Dezertná forma musí byť tiež dobre namazaná jedlom (pomocou kefy). Slnečnicový olej je na to ideálny.
Potom, čo sú riady úplne pripravené, julisty by sa mali otvoriť a okamžite položiť na jednu z nich neúplnú veľkú lyžicu cesta. Je potrebné poznamenať, že množstvo základne sa musí upraviť nezávisle. Ak teda v uzavretej forme cesto prekročí hranice jedál, môže sa mierne znížiť. A ak sa ukáže, že dezert je príliš malý a nerovný, potom - zvýšte.
Domáce sušienky vo forme potrebnej na pečenieasi 5-7 minút na každej strane. Zároveň sa však jedlá s cestom musia prevrátiť veľmi často, pretože dezert môže ľahko horieť. Ak je sladký výrobok dobre opečený z dvoch strán, odporúča sa pretrepať na doske alebo na veľkej plochej miske a po ochladení ho dať na hromadu.
Správne podávanie
Vlastné cookies na plynSporák by sa mal podávať teplý alebo studený s čajom. Do dezertov sa tiež odporúča priviesť kondenzované mlieko, med alebo džem.
