Dostupnosť, ľahká príprava,úžasná chuť, veľký prínos pre ľudské telo - to sú pozitívne vlastnosti, ktoré majú obľúbené vajcia každého človeka. A tento produkt je obzvlášť neobvyklý v tandeme s akýmkoľvek druhom náplne.
Aká plnka do plnených vajec dokáže tak zdanlivo obyčajný produkt spestriť tak, aby sa zmenila na skutočne lahodné jedlo? Poďme na to prísť v našom zaujímavom článku.
Plnené vajcia vo forme húb budú vyzerať skvele na každom sviatočnom stole, perfektne ich dopĺňajú a zdobia.
- vajcia - 6-7 ks .;
- krevety - 100 g;
- čerstvé uhorky - 3 ks;
- cherry paradajky - 3 ks .;
- majonéza - 0,5 lyžice. l;
- olivy - 10 ks .;
- soľ;
- šalát.
Ako variť plnené hubové vajcia?
Najskôr uvarte vajcia vo vriacej vode na8 minút, potom ich na chvíľu vložte do studenej vody, aby boli dobre odlúpnuté od škrupiny (to je pre naše budúce jedlo veľmi dôležité). Medzitým poďme na krevety. Dajte na sporák kastról s trochou vody, počkajte, kým zovrie, osolíme a na 2 minúty tam umiestnime naše krevety. Potom ich vyberieme, osušíme a očistíme. Ďalej vyberieme vajcia z vody a opatrne ich očistíme, pričom dávame pozor, aby sme nepokazili bielkoviny. Potom z ostrej strany vajíčka odrežeme malý kúsok. Cherry paradajky sme nakrájali na dve časti, to budú naše hubové čiapky.
Teraz poďme k našej náplni. Za týmto účelom nakrájajte nadrobno šampiňóny (voliteľne potrite na strúhadle), syr a olivy. V samostatnej nádobe zmiešajte všetky ingrediencie s majonézou, krevetami a strúhanými žĺtkami, soľou. To je všetko, naša lahodná náplň do plnených vajec je pripravená. Naplňte bielkoviny výslednou hmotou, na vrchu ich zakryte polovicami čerešní. Hotové jedlo natrieme na umytý a osušený šalát. Dobrú chuť!
Takéto úžasné a uspokojujúce občerstvenie poteší každého bez výnimky. Na jeho prípravu teda potrebujeme:
- kuracie pečeň - 150 g;
- vajcia - 6-7 ks .;
- cibuľa - 1 ks;
- nakladaná uhorka - 2 ks .;
- majonéza - 3 lyžičky;
- horčica (na špici čajovej lyžičky);
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
- korenie a soľ.
Ako sa varia vajcia plnené pečeňou?
Najskôr ich uvaríme a vložíme do studenej vody. Jemne očistite, nakrájajte na 2 časti a vyberte žĺtky, dávajte pozor, aby ste nepokazili bielu farbu. Cibuľu nakrájajte nadrobno, vložte do panvice s rastlinným olejom a smažte do príjemnej zlatistej kôry, pridajte kuraciu pečeň a pokračujte v varení ešte niekoľko minút. Našu pečeňovo-cibuľovú zmes prejdeme cez mlynček na mäso (voliteľne pomelieme v mixéri). V samostatnej nádobe zmiešajte majonézu s horčicou, pridajte nadrobno nakrájané uhorky, nakrájané žĺtky, pečeň, soľ a naplňte bielkoviny plnkou. To je všetko, vajcia plnené pečeňou sú už uvarené! Dobrú chuť!
Dokonalá kombinácia ľahko solenej makrely, horčice a taveného syra poskytne ohromujúci výsledok. Vyskúšajte, uvidíte sami!
- vajcia - 6-7 ks .;
- mierne solená makrela - 100 g;
- tavený tvarohový syr - 1 ks;
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l;
- horčica - 0,5 lyžičky;
- šťava zo štvrtiny citrónu;
- zelené cibule.
Vajcia uvaríme, očistíme, nakrájame na 2 časti aextrahujte žĺtky. Oddeľte filé od makrely. Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno. V samostatnej nádobe zmiešajte kyslú smotanu, horčicu, citrónovú šťavu a zelenú cibuľu. Tavený syr, filety z makrely a žĺtky zomelieme v mixéri. Pridajte výslednú zmes do našej omáčky, premiešajte. To je všetko, naša vynikajúca plnka pre plnené vajcia je pripravená. Teraz sme to dali do veveričiek. Dobrú chuť!
Toto jedlo má úžasnú chuť a očarujúci vzhľad.
- vajcia - 6 ks .;
- syr feta (alebo syr feta) - 100 g;
- čerstvá uhorka - 2 ks .;
- cesnak - 1 klinček;
- bulharský korenie - 1 ks .;
- olivový olej - 1 polievková lyžica. l;
- horčica - sp lyžička;
- olivy;
- kôpor.
Ako sa pripravuje náplň do plnených feta vajec?
Najskôr uvarte vajcia, očistite ich, nakrájajtena 2 časti a extrahujte žĺtky. Uhorky (1,5 ks) a papriku nakrájame nadrobno. V samostatnej nádobe zmiešajte olivový olej, nasekaný cesnak, horčicu a uhorky. Pridajte dobre roztlačený syr so žĺtkami. Dôkladne premiešame a naplníme vajcia. Navrch posypeme paprikou, do stredu dáme zvyšnú uhorku nakrájanú na kolieska. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a olivami. Všetko, vajcia plnené cesnakom a syrom feta sú hotové. Dobrú chuť!
Jedná sa o pomerne výdatné jedlo, ktoré sa hodí nielen na hlučné hody, ale aj na pokojnú rodinnú večeru.
- vajcia - 6-7 ks .;
- kuracie filety - 1 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- šampiňóny - 50 g;
- kyslá smotana - 2 lyžice. l;
- horčica - 1 lyžička;
- rastlinný olej na vyprážanie;
- kôprová zelenina;
- soľ;
- korenie.
Kuracie filé a cibuľu prepasírujeme cez mlynček na mäso.Huby nakrájame nadrobno. Smažte všetko na panvici s rastlinným olejom, kým nie je jemné, osolte a okoreňte. Medzitým si poradíme s ostatnými ingredienciami. Vajcia sme uvarili. Opatrne ich očistíme, rozkrojíme na dve časti a odstránime žĺtky. Hotové mleté kuracie a šampiňóny zmiešame s kyslou smotanou, roztlačenými žĺtkami a horčicou. To je všetko, naša mäsová náplň je pripravená. Naplňte bielkoviny a na vrch posypte nasekaným kôprom. Dobrú chuť!
Toto úžasné jedlo skvele doplní každý sviatočný stôl a jeho úžasná chuť nenechá ľahostajného žiadneho hosťa.
- vajcia - 6-7 ks .;
- chobotnica - 1 ks .;
- krevety - 6 ks .;
- uhorky - 1 ks .;
- majonéza - 1 polievková lyžica. l;
- cesnak - 1 klinček;
- horčica - 0,5 lyžičky;
- citrónová šťava - 0,5 lyžičky;
- kôprová zelenina;
- soľ.
Najskôr si uvaríme krevety a kalamáre.Za týmto účelom ich vložte do vriacej osolenej vody na 2 minúty. Vytiahneme, osušíme a očistíme. Uhorky, bylinky, cesnak nakrájame nadrobno. V samostatnej nádobe zmiešajte horčicu, majonézu, bylinky, žĺtky a citrónovú šťavu. Do omáčky pridáme krevety a nadrobno nakrájanú chobotnicu. Naša náplň do plnených vajec s kalamármi, krevetami a uhorkou je pripravená. Všetko dôkladne premiešajte a naplňte bielkoviny. Dobrú chuť!
Toto úžasné jedlo má nielen úžasnú chuť, ale aj veľké výhody pre naše telo vďaka obsahu špenátu v ňom.
- vajcia - 6 ks .;
- syr feta - 100 g;
- špenát;
- kyslá smotana - 2 lyžičky;
- cesnak - 1 strúčik.
Najskôr uvarte vajcia, očistite ich, nakrájajtena dve časti a extrahujte žĺtky. Syr, cesnak, špenát, žĺtky zomelieme v mixéri a zmiešame s kyslou smotanou. Naštartujeme vajíčka. Všetko, naše krásne jedlo je pripravené. Dobrú chuť!
Vyskúšajte naše skvelé recepty na plnené vajcia. A budete presvedčení, že z takého na prvý pohľad obyčajného a celkom cenovo dostupného produktu sa môže stať úžasne chutné jedlo.
