Mnoho kilometrov moskovských striech sú všetkyovládajú skôr reštaurátori hlavného mesta, čo nemôže potešiť milovníkov chutného jedla a kvalitného oddychu niekde vyššie. Prevádzky pod holým nebom sa stávajú obľúbenými najmä v lete a tento rok sa ukázalo byť horúco. Akými „nebeskými“ kaviarňami a barmi môže Moskva potešiť svojich obyvateľov a hostí? Strešnú reštauráciu dnes možno nájsť takmer pre každý vkus, farbu a veľkosť. Cenovka sa tiež líši, ale úprimne povedané, v tomto segmente stále neexistujú žiadne lacné zariadenia, ale existuje viac ako dosť „vzdorných“ drahých. To však neznižuje dopyt po nich a počet návštevníkov neklesá, ale iba rastie. Čo robiť - Moskva miluje luxusný život. Naša recenzia vám prezradí, kde ho nájdete.
Recenzie o tomto mieste nepočuli, pokiaľ nie sú leniví.Každý, kto ho aspoň raz navštívil, bude ešte dlho spomínať na dojmy, ktoré tu nadobudli - závratné stúpanie na 21. poschodie v presklenom vysokorýchlostnom výťahu, neskutočný výhľad na Moskvu (z vtáčej perspektívy), bezkonkurenčná kuchyňa a pôsobivý zoznam alkoholických nápojov. Celková atmosféra a nálada v Kalina Bare je rafinovaná klasika a servilné služby počas dňa, jazda a zábava, pocit pulzu a energie života v noci. Nie je možné zostať ľahostajným k tomuto trendovému a skutočne živému podniku. Jeden z najlepších projektov, ktorými sa Moskva môže toto leto pochváliť.
Strešná reštaurácia je rozdelená do niekoľkých zón -hlavná sála s mnohými pohodlnými pohovkami a štýlovými kreslami, povinný barový pult a pódium; karaoke zóna; marocký salónik s nízkymi pohovkami a množstvom farebných vankúšov; dve otvorené verandy a dve VIP izby pre tých, ktorí potrebujú trochu súkromia. Kuchyňa je trendovou zmesou talianskych, japonských a skutočne ruských jedál v nezvyčajnom podaní a rovnako úžasnom prevedení. Jedálny lístok je pravidelne aktualizovaný a „pretváraný“ – nudiť sa nebudú ani štamgasti. Cenovka je tiež na vrchole - priemerný účet je od 2,5 tisíc rubľov. Ale stojí to za to.
Miesto „pod kupolou“ (ako v románe StephenaKráľ) v pravom zmysle slova. Reštaurácia sa nachádza na 16. poschodí Smolenskej pasáže pod presklenou kupolovitou strechou, ktorá ponúka úžasný panoramatický výhľad na hlavné mesto. 360-stupňový výhľad umožňuje návštevníkom „Bieleho králika“ obdivovať nielen Kremeľ, ale aj rozjímať nad mrakodrapmi „Moskva City“ a budovou ministerstva zahraničia. Na tomto mieste je obzvlášť príjemné stretávať sa s východmi slnka a vidieť západy slnka – predstavenie neopísateľnej krásy. Neskorých (či skorých) návštevníkov veľmi poteší, že vám tu raňajky ponúknu aj v takých hodinách (od tretej rána do šiestej ráno), keď mnohé iné miesta ešte „spia“.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať ruskej kuchyni zslávny šéfkuchár Mukhin, ktorého dobre pozná „gastronomická Moskva“. Strešná reštaurácia White Rabbit ponúka, samozrejme, francúzske jedlá aj kulinárske hity z iných krajín. Ignorovať by sa nemali ani exkluzívne alkoholické koktaily. Interiér lahodí oku – nič neodvádza pozornosť od toho najdôležitejšieho – vynikajúceho výhľadu na hlavné mesto v plnej kráse. Je tu všetko, aby ste sa dobre bavili, jedli chutné jedlo a relaxovali.
Úplne odlišný konceptom, interiérom aatmosféru predstavuje malá inštitúcia nachádzajúca sa v arkierovom okne nákupného komplexu - "Loft". Ide o otvorený priestor-balkón s fascinujúcim výhľadom na Lubyanku a niekedy aj so silným vetrom, ktorý sa drzo „prechádza“ medzi stolmi hostí. Z tohto dôvodu sú tu obrusy upevnené štipcami a je lepšie sledovať obrúsky a papiere na stole a stlačiť niečo ťažké. Táto malá nepríjemnosť však len dodáva miestu ešte viac romantiky a atmosféry.
Pohodlné mäkké kreslá a nízke kožené pohovky,stoly s kružbovými nohami, biele obrusy a výhľad na nepretržitý prúd áut - interiér a sprievod, ako poznamenávajú návštevníci, sú ideálne na rande, ale úplne nevhodné na obchodné rokovania. Kuchyňa je ľahká a maximálne zdravá, s množstvom morských plodov, zeleniny a byliniek. Jedlá sú ruské aj medzinárodné. Nechýba diétne menu, originálne zákusky a dokonca aj päťhodinový čaj. Ideálne miesto pre dvoch.
Trojposchodový podnik, ktorý kombinujeklasická reštaurácia, štýlová kaviareň a veranda s vynikajúcim výhľadom na moskovské ulice a nádvoria. Interiér je premyslený do najmenších detailov tak, aby navodil príjemnú atmosféru útulnosti, súkromia a harmónie s prírodou - drevené stoly, prútené stoličky, množstvo žiarivých kvetov v črepníkoch a terasa obklopená zeleňou brestu a líp. Podľa tých, ktorí túto inštitúciu stihli navštíviť, nejde o nič umelé, provokatívne a zámerne okázalé. Vďaka tichej pokojnej hudbe, spevu vtákov a vôni kvetov na chvíľu vypadnete z ruchu mesta.
Jedlo je vhodné pre dané miesto.Reštaurácia Aist ponúka návštevníkom základné menu so stredomorskou, talianskou, francúzskou kuchyňou, ako aj povinnou japonskou časťou. Varia sa tu veľmi poctivo – presne toľko, koľko treba, akoby vopred pracne odmerané a vypočítané. Vínna karta príjemne prekvapí obľúbenými položkami aj produktmi málo známych malých vinárstiev. Na večeru si určite prineste fľašu. Priemerný účet však nie je taký harmonický - asi 3 000 rubľov.
A teraz sa opäť zdvihneme do výšky, z ktorejúchvatné - na 14. poschodí, v reštaurácii na streche "Moscow City", s výrečným názvom "Carlson". Samotný interiér nám pripomína akúsi švédsku rozprávku: biele farby s jasnými akcentmi v podobe kockovaných pohoviek, farebných rastlín a téglikov s obľúbeným malinovým džemom hlavného hrdinu s vrtuľou. A keď sa čašník objaví v roztomilých nohaviciach s trakmi, pochybnosti o báječnosti inštitúcie zmiznú. Je to tu veľmi zaujímavé a domácky útulné, ale aj chutné a krásne - takto hodnotia túto reštauráciu štamgasti.
Prvý dôvod, prečo sem prísť, jeneopísateľný pohľad na Zamoskvorechye - od nábrežia Kotelničeskaja po Kremeľ. Ponúkne vám pohľad na mnohé pamiatky s chutným a výdatným obedom alebo večerou zo solídnej talianskej kuchyne v jej najlepších tradíciách. Jedlo, atmosféra, panoráma - nedá sa povedať, že to hlavné je v reštaurácii. Všetko si tu zaslúži pozornosť. A cenovka je celkom prijateľná - priemerný účet je 1500-1700 rubľov.
Plocha o veľkosti malého futbalového ihriskaodovzdaná strešnej reštaurácii "Evropeyskiy", ktorá je letnou zónou so svetlým a nevtieravým interiérom, no s prvkami buržoázneho luxusu. Prírodný prútený nábytok tu bok po boku s elegantnými lustrami a obrovskými plazmovými obrazovkami vysielajúcimi módny a športový obsah. Kuchyňa je účtovaná ako európska fusion okorenená „orientálnymi akcentmi“. Tento mix nie je prekvapivý, pretože spoluzakladateľom reštaurácie nie je nikto iný ako rapper Timati.
Šéfkuchár ponúka hosťom vynikajúce a vysokooriginálne jedlá pre náročné publikum. Podľa fanúšikov outdoorových aktivít je hudba a výber nápojov na tom najlepšie. Nechodia sem skôr za krásnymi výhľadmi, ale za zábavou a zábavou. Milovníci párty sa tu budú cítiť príjemne. Ak sa, samozrejme, dostanú dovnútra. Pri vchode je ovládanie tvárou a na parkovisku „automatické ovládanie tváre“, takže jazdite v slušnom aute. Priemerný účet, ako na väčšine miest, je asi 2-2,5 tisíc rubľov.
Strechy hlavného mesta sa využívajú čoraz aktívnejšiea sú prestavané na reštaurácie a bary pod holým nebom (nielen). Ľahko nájdete miesto, kde si môžete oddýchnuť a oddýchnuť si v príjemnej atmosfére, bar, kde sa ľahko nabijete zábavou a pohonom metropolitnej párty, klasickú reštauráciu na obchodné rokovania v letnej sezóne a mnoho ďalších možností. Jediné, na čo sa treba pripraviť, sú náklady na jedlo. Moskva je Moskva, strešná reštaurácia tu má a priori vyššiu cenovku a často najmä starostlivé ovládanie tváre (ako v prípade La Terrasse).
