Vkusné domáce zákusky z tvarohu sú pre všetky domácnosti chutné, takže v tomto článku sa s vami podelíme o niekoľko jednoduchých receptov krok za krokom na mannu s tvarohom, fotografiami a tipy na varenie.
V reťazci minulých rokov je ťažké povedať, kedyTento nádherný tortu sa objavil, ale existujú aj niektoré predpoklady: napríklad základná verzia vzhľadu manny spadá do dvanásteho a trinásteho storočia, kedy sa krupica verejne sprístupnila v Rusku. Menej populárna verzia hovorí, že cestovateľ z východných krajín priniesol recept na krupicu: v arabských kuchárskych knihách sa podobný dezert "Busbus" spomína dlho predtým, ako sa rozšíril do Ruska.
Je úžasné, že za taký dlhý čas ten receptmanna sa nestratila a hostesky ju stále pripravujú pre seba a svojich blízkych. Krupicový koláč je v súčasnosti jedným z najobľúbenejších ruských koláčov.
Mimochodom, zaujímavý fakt, možno dokonca fenomenálny: to je veril, že tento koláč nikdy nebude horieť. Z akých dôvodov - nevieme, ale faktom zostáva, že je ťažké vypáliť mannu.
Mannik je možné vrstviť krémom, džemom alebo namočiť do sirupu.
Chcete poznať recept na krupicový koláč? Potom sa pustíme do oboznámenia sa s receptom na klasickú mannu s tvarohom.
Vezmite 3 vajcia, oddeľte z nich biele, žĺtkyzmiešajte s pohárom cukru, dvoma lyžicami vanilky a 300 g strúhaného tvarohu. Pohár krupice zmiešajte s lyžičkou prášku do pečiva a zmiešajte s tvarohovo-kyslou smotanou. Dôkladne premiešajte.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý posielame na hlavné cesto a spolu so špachtľou jemne premiešame.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.Pekáč je lepšie vymastiť maslom. Koláč pečieme 45-60 minút do zlatista. Pripravenosť manny môžete skontrolovať pomocou zápalky, špáradla alebo špajle.
Mannu podávajte teplú. Mäkký, pórovitý, aromatický koláč sa môže poliať kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, džemom, džemom alebo sirupom. Pôžitok doplní šálka horúceho čaju alebo mlieka.
Tu je recept na mannu s tvarohom v rúre. Ale to nie je všetko, mannu je možné vyrobiť aj na kefíre.
Ďalšia manna je stredne sladká, veľmi jemná avýberové konanie. Skvelé občerstvenie pre najmenších a skvelé občerstvenie pre dospelých. Recept na mannu na kefíre s tvarohom je jednoduchý, nevyžaduje veľa úsilia a času.
Krupicu je potrebné nalievať do kefíru, preto si do pohára krupice nalejte 150 ml kefíru.
350-400 g tvarohu, pohár cukru, pár čajovlyžice vanilky a tri vajcia, spolu poriadne premiešame. Ak to chcete urobiť, môžete použiť mixér pri nízkej rýchlosti, čo urýchli proces a zjednoduší úlohu. Pridajte lyžičku prášku do pečiva.
Pridajte vylúhovanú krupicu do hmoty, dobre premiešajte, aby neboli hrudky, cesto by malo byť homogénne a tekuté.
Formu vymastíme maslom, posypeme krupicou a nalejeme do nej cesto.
Podľa tohto receptu sa manna s tvarohom pečie o niečo rýchlejšie, asi 40 - 50 minút. Všetko závisí od rúry.
Mannik sa veľmi dobre zdvihne, aby neklesol, nechajte ho v rúre vychladnúť. Dvere sa dajú mierne otvoriť.
Mannik je jemný a voľnej textúry. Posypeme práškovým cukrom a podávame s džemom alebo čerstvými bobuľami.
Existuje ďalší spôsob, ako pripraviť koláč:recept na mannu v mlieku. Pečí sa ešte rýchlejšie a má príjemne miernu arómu. Mannik osloví tých, ktorí nemajú radi sladký vkus. Mimochodom, skúste pripraviť krém, napríklad krémový alebo citrónový, a koláč natrite.
Rada pre milovníkov kyselín: do cesta s manou môžete pridať trochu citrónovej kôry, čo spestrí chuť dezertu.
Princíp prípravy je podobný receptu na mannu s tvarohom na kefíre.
Bez varu zohrejeme pol litra mlieka a zalejeme ho pohárom krupice. Krupicu a mlieko poriadne premiešajte, hrudky v koláči sú naši hlavní nepriatelia.
Samostatne rozšľahajte 3 vajcia a pridajte pohár cukru. Môžete poraziť vajcia spolu s cukrom, ale naša metóda zaručuje nádhernosť koláča, drobivosť a jemnosť.
Balenie tvarohu (200 g) zomelieme s múkou, lyžičkou prášku do pečiva a vreckom vanilkového cukru. Pridajte k nim vajcia a krupicu. Cesto miešajte dohladka.
Zapekaciu misu vymastíme maslom alebo margarínom. Vo vyhriatej rúre sa bude krupicový koláč piecť pol hodiny. Nezabudnite pred podávaním koláč ozdobiť a pripraviť si lahodný čaj.
Recept na mannu môžete spestriť tvarohom sna koláč sa používa ovocie, najčastejšie šťavnaté, voňavé ovocie. Plody v procese pečenia dodajú koláču neuveriteľnú arómu, nasýtia ich chuťou, namočia do džúsu.
Čo dodať k novému receptu na mannu s tvarohom?
Asi najbežnejším spôsobom prípravy manny s ovocím je pridanie banánov, citrónovej kôry a sezamových semiačok.
Vôňa manny je vynikajúca a ovocie dodáva jednoduchému jedlu príjemnú tropickú príchuť.
Varte 750 ml mlieka, pridajte kôru z jedného citróna a malú štipku soli. Postupne pridáme 125 g krupice a varíme 4 minúty.
Bielky a žĺtky z 3 vajec vyšľahajte osobitne. Do vychladnutej krupice vlejeme vyšľahané žĺtky a 4 na kocky nakrájané banány. Na celkovú hmotu jemne pridajte bielkoviny, premiešajte.
Hmotu nalejeme do vymastenej formy, navrch potrieme trochou masla. Ak chcete, môžete mannu ozdobiť banánmi nakrájanými na plátky.
Pečieme asi pol hodiny v predhriatej na 200 oZ rúry. Hotovú mannu posypeme práškovým cukrom a sezamovými semiačkami.
Čokoládová poleva sa tu hodí ako nikdy predtým, rovnako ako čokoládové kúsky vo vnútri. Okrem toho môžete do manny s banánmi pridať nejaké orechy.
Šťavnaté hrušky sú to, čo sa domácnosti bude určite páčiť. Ovocie výborne doplní klasický recept na mannu s tvarohom. Sme povinní sa s vami podeliť o túto úžasnú pochúťku!
Pustíme sa do varenia. Krupicu je možné použiť aj suchú, ale dajme si čas a namočme si 100 g krupice do 1/2 pohára mlieka. Nalejte krupicu mliekom, premiešajte a nechajte pôsobiť pol hodiny.
Formu na pečenie liberálne vymastíme kúskom masla, zvyšok (asi 100 g) rozpustíme vo vodnom kúpeli.
400 g tvarohu vytrieme cez sitko alebo roztlačíme vidličkou, dôkladne premiešame s 3 vajcami a 100 g cukru (pre milovníkov sladkých môžete pridať ďalšie).
Kombinujeme s rozpusteným maslom, vanilkouextrakt podľa chuti a namočená krupica. Všetky ingrediencie vymiešame dohladka a nalejeme do formy. Cesto necháme 15-20 minút, aby sa krupica rozpustila v ceste.
Dve hrušky dôkladne umyte, vyberte stred a nakrájajte na tenké plátky pozdĺž ovocia.
Hrušky ukladajte čo najčastejšie a najhlbšie zvisle. Posypeme cukrom alebo práškovým cukrom.
Mannik s hruškou sa pečie 45 minút do zlatista.
Hotový koláč posypeme zvyšným práškom, ozdobíme kúskami hrušky z lekváru alebo čokoládovej polevy.
Tu je taký úžasný, voňavý a veľmi jednoduchý recept na mannu s tvarohom s fotografiou. Chutí dobre teplá aj studená.
Mannové recepty s tvarohom sú mimoriadne jednoduché, má však aj svoje tajomstvá. Podľa našich rád získate jemnú, jemnú, aromatickú - najchutnejšiu mannu.
Sú to úžasné recepty na mannu s tvarohom v rúre. Fotografie torty sú také vynikajúce! Určite vyskúšajte naše recepty, proces varenia je jednoduchý, ale výsledok je jednoducho úžasný!
Z tohto dezertu sa stanú úžasné raňajky, vynikajúcepopoludňajšie občerstvenie alebo občerstvenie k čaju. Mannica neobsahuje veľa kalórií, takže nepoškodí vašu postavu. Je jemný, nadýchaný a so sirupom, smotanou, džemom, kondenzovaným mliekom, šľahačkou ... Och, vynikajúci!
Bon appetit!
