Mnoho ľudí miluje domáce koláče.Koniec koncov, je chutnejšia ako z obchodu. A čo je najdôležitejšie, vieme, aké ingrediencie sa tam dávajú. Ponúkame vám možnosť uvariť jedinečný a veľmi chutný koláč s tvarohom a jablkami. O tom budeme hovoriť v našom článku.
Tento koláč môžete pripraviť kedykoľvek počas roka. Zahŕňa najbežnejšie výrobky, takže neexistujú žiadne osobitné náklady. Krátky koláč so tvarohom a jablká sa môžu variť nielen v rúre, ale aj v pomalom sporáku.
Tento dezert je pozoruhodný tým, že sa ukázalodrobivý a topí sa v ústach. Prísady ako tvaroh a jablká sa kombinujú s mnohými plodmi a bobuľami. Preto môžete svoj dezert ľahko vyzdobiť, ak čakáte na hostí a chcete predviesť svoje kulinárske umenie.
Tento dezert sa dá večer pripraviť na raňajky.nasledujúci deň. Na jej prípravu musíte vziať 150 g masla, trochu rozdrviť vidličkou alebo nasekať nožom. Pomaly pridajte cukor (približne 20 g).
Nalejte žĺtky dvoch vajec do masla.Zmixujte ingrediencie mixérom. Prášok do pečiva (5 g) sa zmieša s múkou (2 polievkové lyžice) a pridá sa k oleju. Pečieme cesto, až kým sa nedosiahne strúhanka. Pre lepšiu konzistenciu nalejte 10-15 ml ľadovej vody.
Jedno balenie tvarohu (asi 200 g) zmiešajte skyslá smotana. Dôkladne premiešajte a pokiaľ možno premiešajte mixérom, aby sa nevyskytovali veľké zhluky. Cukor sa musí pridať podľa vašich predstáv. Pre sladkú náplň vložte asi 35 g.
Zostávajú vám dve veveričky.Porazte ich v hustej pene a veľmi opatrne ich vložte do cesta, mierne premiešajte drevenou alebo silikónovou špachtľou. Nechajte cesto stáť 15 minút. Zakryte ho lepiacou fóliou.
Teraz existujú jablká, ktoré je potrebné olúpať a olúpať. Bude stačiť 3 až 4 ks. Rez je tak, ako sa ti páči, ale nie na tenké plátky. Môže to byť plátok alebo kocka.
Kým sa cesto pripravuje, zapnite rúru.Nech sa zahrieva. Odstráňte silikónovú formu alebo panvicu. V prípade potreby namažte maslom. Cesto rovnomerne rozložte do formy. Je vhodné, aby strany.
Plátky jablka položte pekne hore.Môžete pridať hrozienka, sušené marhule alebo sušené slivky. Nalejte tvarohovú náplň na vrch ovocia. Vložte formu s cestom a plňte do rúry na 180 stupňov. Koláč s tvarohom a jablkami sa pečie asi 35 - 45 minút. Všetko závisí od modelu rúry, hrúbky dezertu atď.
Sledujte pečenie.Keď je koláč zhnednutý, skontrolujte, či je hotový. To je možné vykonať pomocou akejkoľvek drevenej palice. Napríklad si zoberte zápalku alebo špáradlo. Prepichnite pečivo. Ak drevená tyčinka zostáva suchá a na nej nie je cesto, dezert sa dá z rúry vybrať. Máte lahodný, drobivý a originálny koláč s tvarohom a jablkami. Recept je rýchly, jednoduchý a prístupný pre všetky domácnosti.
Tento recept je pozoruhodný, pretože nepotrebuje veľasledovať pečenie. Multicooker urobí všetko pre vás. Jediné, čo musíte uvariť, je cesto a náplň. Ak to chcete urobiť, vezmite hlbokú misku a porazte 5 vajec. Maslo trochu rozpustite tak, aby nebolo horúce. Nalejte ju na vajíčka a dôkladne porazte mixérom. Nalejte 1 šálku cukru do tekutej hmoty. Miešajte a dajte škoricu (podľa chuti).
Vezmite ďalšiu čistú suchú nádobu. Do nej dajte 4 lyžice. múka, tam musíte naliať 1 lyžička. prášok do pečiva.
Teraz tu opatrne nalejeme zmes vajec a zmiešame so silikónovou špachtľou. Uhnite jemné cesto. Zabaľte ho do lepiacej fólie a odošlite ho do chladničky na 30 minút.
Plnenie je najjednoduchšie. Tvaroh rozomeleme cez sito alebo v mixéri. Pridajte podľa chuti cukor a trochu krému. Získate jemnú tvarohovú hmotu, ktorá má nezabudnuteľnú chuť.
Teraz ostáva olúpať 3 jablká. Rez je krásne. Môže to byť plátok alebo kocka. Teraz môžete urobiť test.
Keď cesto stálo v chladničke, vyberte hoa rozdeliť ho na dve rovnaké časti. Prvý kus cesta je rovnomerne rozložený v miske pre viac vrstiev. Rozložili sme náplň tvarohu. Narovnať ho tak, aby sa koláč pečil rovnomerne zo všetkých strán.
Dajte jablká do kruhu do kruhu.A na vrchole sme opäť vyrovnali cesto. Musíte sa pokúsiť spojiť dolné a horné koláče. Teraz môžete zatvoriť kryt multifunkčného zariadenia. Zapnite režim pečenia na 40 minút. Všetko záleží na modeli viacerých výrobcov. V niektorých prípadoch sa dezert pečí 50 alebo 60 minút.
Po vypršaní času sa multicooker vypne. Dezert nevyberajte okamžite. Mal by trvať ešte niekoľko minút.
Mali by ste mať veľmi chutný chliebkoláč s tvarohom v pomalom sporáku. Recepty každej ženy v domácnosti sa vyznačujú svojou nadšením. Preto môžete experimentovať a pridávať ingrediencie, ktoré sú v dokonalej harmónii s tvarohom a jablkami. Môže to byť škorica, hrozienka a oveľa viac.
Koláč s tvarohom v pomalom hrnci je možné pripraviť aj iným spôsobom. Napríklad z cesta. Potom bude dezert jemnejší. Na tento účel dajte múku 1,5 lyžice. menej.
Aby bol dezert voňavý, môžete do neho pridať nielen škoricu, ale aj vanilín. Zdôrazňuje neha a originalitu. Sušené ovocie, ako sú sušené slivky, sušené marhule, hrozienka, dodávajú intenzívnejšiu chuť.
Keď upečete koláč s tvarohomDo pomalého hrnca pridajte viac vajíčok, ktoré držia cesto pohromade a počas pečenia zabránite jeho drobeniu. Horúci dezert nemožno z misky vybrať. Koniec koncov, potom sa rozpadne. Musí sa odstrániť až po úplnom ochladení.
Samozrejme, ak ste si pripravili koláč na raňajky alebo pre hostí, chcete, aby to bolo nielen chutné, ale aj pekné. Pokúste sa ho ozdobiť jasnými farbami. Všetko záleží na ročnom období.
V lete je najlepšie ozdobiť koláč viacfarebnými farbamibobule. Napríklad čučoriedky, jahody, jahody, maliny, červený alebo biely ríbezle. Penu si môžete pripraviť z čerstvých bobúľ. Bude to tiež veľmi krásny a chutný dezert.
V zime môžete tortu ozdobiť akýmkoľvek džemom, banánom, práškovým cukrom alebo čokoládou. Všetko záleží na preferenciách vašej domácnosti alebo hostí. Dokonca aj obyčajný karamel vyzerá veľmi chutný.
Experimentujte, varte lahodné dezerty a prekvapte svojich blízkych svojimi kulinárskymi schopnosťami.
