Tequila Boom recept a kultúra konzumácie kokteilov

Ako sa to deje pri mnohých alkoholochnápoje, teraz nikto s istotou nepovie, kto prišiel s receptom „Tequila Boom“. Existuje mýtus, že údajne počas prohibície, temperamentný Mexičan odišiel do amerického baru a požiadal o vodku z agáve. Úradník bol zmätený.

Na jednej strane zákon nestanovuje a na druhej straneVýbušná a nepredvídateľná povaha hosťa sa v prípade zlyhania neuspokojila. Preto barman išiel na polovicu opatrení. Nalial tequilu do pohára, pridal tam sódu a limetku. Po prikrytí pohára pivným stojanom, aby sa vôňa alkoholu nerozptýlila po celom zariadení, podal ho návštevníkovi. Mexičan sa vzdal svojich emócií zasiahnutím pohára na barový pult. Stalo sa to, čo sa stalo: plyny zo sódy prudko zasyčali a vydávali ostrý búrlivý zvuk.

Od tej doby je kokteil Tequila Boom, ktorého receptúra ​​jebude uvedený nižšie, získal veľkú popularitu. Mexická vodka bola spočiatku obľúbeným nápojom amerického proletariátu. Ale neskôr, keď sa proces destilácie mesačného svitu z agáve a jeho čistenie zlepšili, tequila sa stala vítaným hosťom na očarujúcich večierkoch. Tajomstvo tejto popularity je celkom zrejmé.

Je to veľmi jednoduchá príprava: dokonca aj začiatočník si môže miešať kokteil doma. A za druhé, rituál pitia. Jednoducho očarí a privedie skutočného macha do vavrínového nápoja.

Ako je Tequila Boom pripravená?Recept stanovuje iba dve nevyhnutné podmienky: kvalitnú značkovú mexickú vodku a pohár nazývaný „stará móda“. Jedná sa o nízky pohár so silným dnom. Je potrebné, aby došlo k skutočne „rozmachu“, a nie k „pocitu“ s následnými zraneniami prstov. Všetky ostatné ingrediencie sú na požiadanie zákazníka. Dievčatá radi pridávajú sladké orangeady, silnejšie hlavy - šampanské a dokonca aj pivo. Môžete experimentovať s farbou kokteilu. Coca-Cola urobí rubínovú, Fanta žltú a pár kvapiek likéru Blue Curacao Blue.

Klasický recept na Tequila Boom naznačujedo starej módy nalejte 50 ml agávovej vodky, pridajte do nej 10 ml limetkovej šťavy (stačí stlačiť štvrtinu ovocia). Milovníci nápojov silnejšie nalejú 50 ml, zvyšok - 75 ml bezfarebných okien („Sprite“ alebo „Tonic“). Ako už bolo uvedené, je úplne kanonické nahradiť poslednú zložku inou sladkou sódou. A je dokonca dovolené kvapkať trochu banánovej tekutiny do pohára.

Po popularite kokteilujeho rôzne modifikácie. Recept „Tequila Boom-Boom“ ponúka dvojnásobný podiel alkoholu. Opitie pri pití prichádza takmer okamžite a rovnako rýchlo vás opustí. Lekári však odporúčajú, aby ste nepoužili viac ako dva z týchto „výložníkov“ v jeden večer.

Ale najdôležitejšia vec v kokteile nie je miešanieingrediencie a samotný rituál pitia, ktorý samozrejme nevyrába barman, ale hosť. V tomto ohľade má recept Tequila Boom veľmi jasne definované pravidlá. Pohárik s nápojom sa prikryje piatimi obrúskami zloženými k sebe a navrch aj dlaňou. Sklo vykonáva niekoľko kruhových pohybov proti smeru hodinových ručičiek a potom silou ich naráža na dosku. Keď počujete výrazný zvuk, koktail je pripravený. Musíte ho vypiť na dno, zatiaľ čo pohár stále prskne.