Medzi slávnostné odrody na slávnostnomstôl musí byť šalát „Enjoyment“. Jemná a rafinovaná chuť jedla získa srdcia a žalúdky všetkých, ktorí to vyskúšajú. V príprave je šalát pomerne jednoduchý, takže ho môže vytvoriť aj nováčik.
Je pravda, že musíte objasniť rovnaký názovnesie pomerne málo šalátov. Je to pochopiteľné: táto definícia je vhodná pre mnoho jedál. Zostavili sme všetky možnosti, ktoré stojí za zmienku. Dokonca aj tie, ktoré sa zásadne líšia zložením od variantu najznámejšej pod týmto menom.
Jedlo sa nazýva klasické iba preto, žeže jeho recept je najbežnejší. Vezmite pol kilogramu kuracieho mäsa, varte ho až do varenia a nakrájajte na kocky strednej veľkosti. Pri varení je vhodné ochutiť vývar korením, aby mäso získalo jasnejšiu chuť. Množstvo šampiňónov rovnajúce sa kuraciemu mäsu sa tiež varí a drobí sa úmerne k mäsu. Kusky Päť nakládané uhorky strednej veľkosti sa nakrájajú podobne. Ak sú semená veľké a pokožka je drsná, najprv sa zlikvidujú. Je nasekaná veľa zelenej cibule, všetko je zmiešané a ochutené majonézou. Pre väčšiu krásu pri slávnostnom servírovaní sú hlavné zložky rozložené vo vrstvách, rozmazané a liate lúčom.
Každý z nich má svoje preferencie vkusu a takŠalát „Pleasure“ zodpovedal jeho názvu, ženy v domácnosti ho prispôsobili rodinným preferenciám. Nakladané uhorky sa najčastejšie nahrádzajú solenými - to je vhodné pre tých, ktorí s octom nesúhlasia. Môžete tiež experimentovať s hubami: vyprážať alebo nakladať. Prístup k kurčatám sa často mení: mnohí uprednostňujú údené prsia.
Pamätáme si, že varenie je umenie a my sa nehanbíme byť kreatívni.
Príliš veľa gazdiniek opísané jedlo jednoducho nie jedar bez konzervovaného ovocia. Najobľúbenejším šalátom je „Enjoyment“ with ananas. Hlavné zložky zostávajú rovnaké, iba množstvo húb sa zníži na tretinu kilogramu. Namiesto zberu sa exotické ovocie odoberie a nakrája na rovnaké plátky ako ostatné súčasti. Mnohí pre túto verziu šalátu namiesto jarnej cibule zaviedli biely šalát, nakládaný päť minút v citrónovej šťave (v žiadnom prípade v octe!).
Tentoraz pripravujeme radikálne odlišné jedlo.Jedinou vecou, ktorá ich spája, je tiež „Pleasure“ salad with chicken, ako ten predchádzajúci. Iba tu je absolútne nevyhnutné vziať údeného vtáka. Všetky ingrediencie sa rozložia vo vrstvách a na každej tenkej majonézovej mriežke sa nakreslí.
Pred prenesením šalátu „Pleasure“ na stôl by mal stáť v chladničke najmenej hodinu. Chuť - dobýva aj gurmánov.
Veľmi zriedkavý recept.A celkom nezvyčajné pre našich ľudí. Zároveň tí, čo ju varili, veria, že iba tento šalát je hoden nazývať potešením. Najťažšia vec na tom je tankovanie. Na omáčku sa na hodinu naleje sto gramov dobrých hrozienok s rovnakým objemom koňaku a lyžičkou zohriatej vody. Potom sa sušené ovocie odfiltruje a koňak sa zmieša s lyžičkou horčice, nastrúhanou do hladka lyžičkou octu (najlepšie vína), dvoma olivovými olejmi, kari, korením a soľou (podľa chuti). Miska sa rozprestiera na listoch šalátu, rovnaké množstvo sa nakrája na prúžky a zmieša sa s kockami pol kilogramu prevarenej prsia a dvoma avokádami. Zmes sa položí na listy, posype rozinkami, namočí sa v koňaku a nasekané mandle (pol pohára). Dresing s pripravenou omáčkou - a radosť šalát sa dáva na testovanie estetom. Jedlo je samozrejme určené výlučne pre dospelých.
Všimnite si, že radosť nie je vôbecnezabudnite variť s kuracím mäsom. Existujú recepty, v ktorých bravčové mäso chutí lepšie. A toto jedlo je určené pre milovníkov morských plodov. Na šalát sa berie 200 gramové krabie mäso. V extrémnych prípadoch sa palice zhoršia, ale je lepšie byť štedrý pri prírodnom produkte. Mäso sa oddelí, ak je to potrebné, krájajú sa veľké časti. Päť vajec sa uvarí; pre toto jedlo je dôležité ich nerozdrviť, ako sme zvyknutí, ale nakrájať na veľké plátky - jedno vajíčko na 6-8 plátky. Veľké paradajka sa pripravuje podobne. Cesnak je nastrúhaný alebo jemne nasekaný (lisovanie sa neodporúča). Všetky zložky sú kombinované, šalát sa naleje ľahkou majonézou. Jedzte!
