Drobečkový šalát je veľmi chutný a originálny predjedlo. Na jeho prípravu ponúkame niekoľko zaujímavých receptov.
Aby sa jedlo ukázalo ako chutné,musíte správne pripraviť hlavnú zložku. Krutóny sa vyrábajú z pšeničného chleba, ktorý sa nakrája na rovnaké kocky. Vypečú sa na horúcom masle pár minút na každej strane pri miernom ohni. Hlavná vec nesmie byť rozptyľovaná od panvice.
Ak to nechcete variť, dostanete lahodný šalát so strúhankou. recept ich príprava môžu byť doplnené nasekanýmicesnak, muškátový oriešok a iné obľúbené korenie. Potom krutóny položte na papierovú utierku a ochladte. Odporúčame ich posypať miskou tesne pred podávaním, aby boli chrumkavé.
Na tento slávny pokrm ponúkame originálny vegetariánsky recept. Tento šalát Caesar so sušienkami sa pripravuje tesne pred podávaním, tento proces trvá veľmi málo času.
Zmiešajte ich v hlbokej miske.kapusta: pekingská a červená kapusta. Prvý roztrhnite na veľké kúsky a druhý jemne nasekajte. Zmes sa mieša s nastrúhanou čerstvou mrkvou, olivovým olejom, soľou a bylinkami. Vložte hlboký tanier, ozdobte celé cherry paradajkami a krutónmi. Výsledkom je veľmi chutné a výživné jedlo. Podávame so sušienkami.
Toto jedlo sa odporúča pripraviť aj bezprostredne pred podávaním.
Najskôr pripravte krémovú omáčku.Kyslú smotanu zamiešajte s olivovým olejom v pomere 2: 1, soľou, korením a čajovou lyžičkou citrónovej šťavy. Nakrájajte tri strúčiky cesnaku a pridajte do omáčky. Nakrájajte malú hlavičku čínskej kapusty na stredné kúsky a vložte ju do hlbokého taniera. Miešajte v polovici omáčky. Potom rozložte krutóny na vrch. Mali by byť hlavnou zložkou tohto jedla. Preto sa pri vyprážaní odporúča pridávať nasekaný cesnak. Pokvapkajte zvyšný dresing a podávajte okamžite.
Toto jedlo je zložitejšie a jeho príprava trvá dlhšie.
Najskôr si pripravíme omáčku.Za týmto účelom zmiešajte dvesto gramov kyslej smotany s tromi pretlačenými strúčikmi cesnaku a nasekanými bylinkami. Ideálnymi bylinkami v tomto šaláte sú kôpor, petržlen a koriander. Čínsku kapustu nakrájame na malé prúžky, zmiešame s polovicou omáčky. Dajte ju na dno hlbokej šalátovej misy bez toho, aby ste ju rozdrvili. Ďalej rozdeľte rukolu a napoly nakrájanú uhorku. Všetko polejeme zvyšnou omáčkou. Šalát sa odporúča 30 minút chladiť s čínskou kapustou a krutónmi. Ukazuje sa to šťavnaté a zdravé jedlo.
Toto jedlo je skvelou alternatívouranné miešané vajcia. Pripravuje sa veľmi rýchlo. Pripravte si vajíčka obľúbeným spôsobom: povarte ich, orestujte. V tomto čase nakrájajte rukolu a pripravte krutóny. Na spodok taniera dáme bylinky, vajíčko a polovice cherry paradajok. Na vrch dáme olivový olej alebo majonézu, pridáme trochu soli a čierne korenie. Na vrch rozložíme krutóny. Miska je pripravená, môžete mať raňajky.
Toto predjedlo sa ukáže ako veľmi uspokojivé. Šalát so syrom a krutónmi je viacvrstvová miska, ktorej príprava sa uskutočňuje v dvoch fázach.
V prípravnej fáze musíte variť librukuracie filé, bravčový jazyk a päť vajec. Po vychladnutí surovín ich začneme krájať. Filé a jazyk sa odporúča nakrájať na prúžky a vajcia na kocky. Na zálievku zmiešajte rovnaké diely majonézy s kyslou smotanou, pridajte pretlačený strúčik cesnaku a nasekaný kôpor. Dve veľké paradajky nakrájame na kocky a syr najemno nastrúhame.
Teraz prechádzame do druhého štádia - začíname zbierať šalát so strúhankou vo forme snímky.Pomelieme niekoľko listov čínskej kapusty a dáme na dno plochého taniera. Nalejte trochu omáčky. Ďalej vyložte filé. Znova natrieme trochu omáčky. Ďalšou vrstvou je jazyk a vajcia. Suroviny hojne nalejte omáčkou. Potom vložte paradajky a kocky syra. Distribuujte zvyšnú omáčku a krutóny. Navrch posypeme syrom. Odporúča sa nechať jedlo pol hodiny nasiaknuté.
Toto predjedlo sa môže podávať teplé. Navyše sa pripravuje taký šalát so strúhankou a kuracím mäsom. veľmi rýchle a ľahké.
Najprv vtáka marinujte pol hodiny.Prsia musia byť trochu odšľahané, nastrúhané so zmesou soli a čierneho korenia, poliate sójovou omáčkou a olivovým olejom. Podľa želania pridajte dva pretlačené strúčiky cesnaku. Po uplynutí času položte filety na predhriaty gril. Mäso uvarte bez toho, aby bolo príliš hnedé.
V tomto čase si nakrájajte zväzok obľúbeného šalátu avložíme do hlbokého taniera, pridáme červenú cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Trochu osolíme a zmiešame s rastlinným olejom. Horúce filé nakrájame na kúsky a dáme na šalát. Posypeme krutónmi. Môžete pokvapkať trochou olivového oleja. Miska je pripravená. Odporúča sa ihneď podať.
Na prípravu netreba veľačas. Ale taký šalát so strúhankou môže zdobiť akýkoľvek stôl a potešiť každého hosťa. Jeho tajomstvo spočíva v originálnej prezentácii. Všetky ingrediencie nakrájajte na rovnaké stredné kocky.
Recept na šalátovú omáčku.V rovnakom pomere zmiešajte kyslú smotanu a majonézu. Pridajte soľ, korenie, nasekaný kôpor a malú lyžicu citrónovej šťavy. Odporúča sa poslať omáčku na hodinu do chladničky, aby bola vylúhovaná.
Na spodok okrúhlej misy dáme šalátové listy.Mali by ste dostať rovný povrch. Ďalej rozložte vybrané ingrediencie do kruhu a v strede nechajte miesto pre gravitačný čln. Distribuujeme okolo neho krutóny.
Strúhanka šalát „Prázdninový kaleidoskop“ je pripravený. Veľkou výhodou tohto jedla je, že si ho môžu hostia pripraviť sami, pričom si môžu zvoliť určité prísady a ich kombinácie.
