Obľúbené sú tyčinky na sushiv krajinách západnej civilizácie spolu s rastúcou obľubou japonskej kuchyne. Predtým tieto príbory vyzerali trochu inak, ako sme zvyknutí. Teraz sa tyčinky vyrábajú v širokej škále možností, pri pohľade na ktorú vyvstáva otázka: „Aké sú názvy sushi tyčiniek v Japonsku?“ Koniec koncov, sú naozaj vyrobené v rôznych farbách, maľované, lakované a dokonca zdobené drahými kameňmi.
Tyčinky na sushi - názov tohto prístroja,ktorý nie je pôvodom, ale dostal sa v slovanských krajinách. V XII. Storočí sa palice dostali do krajiny vychádzajúceho slnka z Číny. Na ich výrobu sa použil bambus, ktorého kmeň musel byť rozdelený na 2 časti a potom preložený naprieč. Výsledné kliešte sa zvykli jesť.
Keďže v Japonsku je jedlo krásnea pokojný rituál, tento postup si vyžaduje predbežnú prípravu. Všetky podávané jedlá musia byť pripravené tak, aby sa predišlo ďalším manipuláciám pri stole. V Japonsku nie je zvykom nič lúpať alebo krájať pri jedle.
To sa deje bez ohľadu na názov tyčiniek presushi. Pred varením sú rybie filé spracované tak, aby v nich nezostali žiadne kosti. A ak vo výrobku sú nejaké tuhé zložky, potom sa určite budú brániť.
Vôbec používajte palice správne naučenémalé deti, ktoré majú prvý tradičný jedlo. Za týmto účelom dostanú deti k svojim 100. narodeninám svoje vlastné paličky, ktoré sú prvýkrát kŕmené ryžou.
V Japonsku sushi tyčinky (názov - „hasi“)pôsobiť nielen ako príbor. Sú akýmsi talizmanom navrhnutým tak, aby priniesol šťastie v podnikaní a predĺžil život. Tento príbor má nejaký mystický význam, chráni svojho majiteľa. Tiež schopnosť používať palice prispieva k rozvoju jemnej motoriky, čo zlepšuje duševný výkon.
Pre každého milovníka japonskej kuchyne samozrejmeZaujímalo by ma, ako sa sushi tyčinkám v ich domovine hovorí. O to pozoruhodnejšie je, že v Japonsku sa veľa predmetov pre domácnosť rozdeľuje podľa pohlavia spotrebiteľa. Muži nepoužívajú ženské predmety a nežné pohlavie - muži.
Každá japonská palica - čisto individuálnapoložka, ktorá nikdy nebola odovzdaná nikomu inému. Ani členovia tej istej rodiny si ich navzájom neberú. Khasi je nevyhnutne predložený novomanželom a investuje do daru význam nerozlučnosti páru.
Tyčinky sa používajú hlavne v Japonsku, Kórei, Číne, Vietname. V Thajsku sa v 19. storočí dostali do obehu príbory z Európy a tyčinky sa používali iba na polievky a rezance.
Hasi patrí iba jednému majiteľovi asú neoddeliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Pomenujú sa rovnako ako zodpovedajúci hieroglyf, ktorý sa im navonok podobá. Tyčinky na sushi (názov - „hasi“) vizuálne pripomínajú bambusový kmeň rozdelený na dve časti. V čínskom cisárskom paláci sa pomocou strieborných nástrojov zisťovalo, či nie je otrávené jedlo. Tyčinky na sushi, ktoré Japonci pomenovali, sú dnes vyrobené z dreva, kovu a slonoviny. Ich prierez môže byť štvorcový alebo okrúhly a bod môže byť pyramídový alebo kužeľovitý.
Tyčinky na sushi, ktorých meno„varibashi“ sa považujú za jednorazové predmety. Materiálom pre ne je drevo alebo plast. Prinášajú sa zákazníkom v reštauráciách a sushi baroch. A ak sú tyčinky vzájomne prepojené, naznačuje to novosť produktu a vysokú triedu inštitúcie.
Pred jedlom rozbite varibashi.Navyše sa zvyčajne podávajú v kufríku s akýmsi krásnym vzorom alebo logom podniku, v ktorom sa podávajú sushi tyčinky. Názov obalu je „hasiburuko“. Je to niekedy drahé a vynikajúco zdobené, vďaka čomu sa z nej stáva zbierkový predmet.
Tento sushi bar máme takmer na každomulice a nemožnosť používať palice sa stáva ešte nedôstojnou. Ale v skutočnosti môže skutočné sushi pripraviť iba japonský kuchár. Teraz, aby ste sa ponorili do japonskej atmosféry, môžete zájsť do dobrej reštaurácie. V zásade sa verí, že chuť tejto úžasnej kuchyne je cítiť iba v jej domovine. Napriek tomu sa otvára čoraz viac reštaurácií, ktoré ponúkajú vhodné jedlá.
