Milovníci peniacich nápojov terazdoslova kúpať v rôznych pivách. Skutoční znalci si však vždy vyberajú írske pivo Harp, ktoré je na európskom trhu už mnoho rokov obľúbené.
V malej írskej osade Dundalk toNachádza sa na krásnom pobreží, je tu pivovar. História pivovarníckej spoločnosti má svoje korene v 17. storočí. V roku 1693 bol v krajine s nádhernou klímou, čistou vodou a aromatickým chmeľom postavený domáci pivovar. V polovici 19. storočia začali malé spoločnosti nakupovať a spájať sa do rozsiahlej siete. O niečo neskôr bola výroba zakúpená slávnou spoločnosťou Guinnes. Bola to ona, ktorá začala aktívne vyrábať svetoznáme ležáky.
Harpské pivo bolo prvýkrát uvarené v roku 1960.Spoločnosť, ktorá ho vyrobila, je po celom svete známa knihou rekordov. Guinness sa rozhodol klásť hlavný dôraz na populárne ľahké pivá a nemal sa mýliť. Írske pivo sa postupne začalo strácať na pozadí, jeho miesto na trhu a na stoloch fanúšikov penového nápoja bolo prijímané ľahké pivo.
V tom čase bol módny trend pozývajúcivýroba zahraničných špecialistov. Spoločnosť Guinness nebola výnimkou. Takto sa vyrobilo prvé pivo Harp, ktorého opis a receptúru navrhol slávny nemecký pivovar G. Münder. Aby sa tento nápoj mohol zrodiť, spoločnosť musela svoje pivovary vybaviť novým zariadením a znášať značné výdavky. Ale hra, ako sa hovorí, stála za sviečku.
Po výrobe prvých litrov piva a jeho rastepopularita prešla veľa času. Mimochodom, meno Harp možno nebolo nazvané. V tom čase boli ponúkané úplne odlišné možnosti: „Delfín“, „Kríž“. Bolo však rozhodnuté prísť s názvom, ktorý by okamžite ukázal, že nápoj patrí Írsku. A bolo rozhodnuté pomenovať nový typ piva - „Harfa“. Tento nástroj je írskym dobre známy, pretože bol od pradávna symbolom kráľovského súdu.
Po pive harfového pivaV Spojenom kráľovstve a Írsku sa spoločnosť rozhodla ďalej propagovať svoje myslenie v Európe a Spojených štátoch amerických. Aby sa produkt ďalej propagoval, bolo rozhodnuté kombinovať pivovary Írska a Británie.
Spočiatku bolo pivo plnené do fliaš výlučne v roku 2006sklenené fľaše. Zvýšenie popularity však prinútilo zmeny v dizajne kontajnerov. Od roku 1964 sa spoločnosť Harp Lager Ltd rozhodla vytvoriť viac kontajnerov na hromadný náklad. Pivné sudy sa tak dostali do krčiem, klubov a reštaurácií po celom svete. Z takýchto kontajnerov sa stalo vhodnejším na predaj a nalievanie piva a ziskovejším pre obe strany.
Čo robí skutočného vodcu tak neobvyklýmglobálne pivo? Čo je tak atraktívne pre fanúšikov penového piva „Harp“? Názory zákazníkov hovoria, že tento typ piva má sladkú, čistú chuť. Pachuť tohto nápoja má charakteristickú príjemnú horkosť. Penový klobúk vydrží dlho, je perzistentný a snehobiely, čo ocenia najmä praví gurmáni. Pivo „Harfa“ je nielen vynikajúca a príjemná chuť. Má žiarivú zlatú farbu. Pivo „sa hrá“ v zahmlenej pohári, láka a pripravuje na príjemný mizerný večer. Kvalita a chuť piva boli opakovane zaznamenané na špecializovaných výstavách, súťažiach a predstaveniach.
Na vytvorenie "Harfa" sa používa najčistejšiepramenitá voda a kvalitný chmeľ zozbieraný v Nemecku. Technológie a fázy výroby sú starostlivo kontrolované. Spoločnosť pozorne sleduje najmenšie nuansy, zachováva vysokú kvalitu a nadväzuje na storočné tradície.