/ Ako smažiť banány: tipy na varenie

Ako smažiť banány: Tipy na varenie

Banány sa stali našimi známymi.stánky, ktoré sú vnímané ako jablká alebo zemiaky. A to aj napriek tomu, že začali masívne vstupovať na ruský trh len pred 20 rokmi. To je veľký dezert, nádherné občerstvenie, detská výživa. Sú obzvlášť dobré na ceste. Jemné, chutné banány dokonale uspokoja hlad.

Vedeli ste, že môžu byť skveléprílohu pre hlavné jedlá? V horúcich krajinách sú varené ako zemiaky, to znamená, že sa z nich varí polievka alebo vyprážané ovocie na masle. Prečo sa takto nesnažíme diverzifikovať našu stravu? Dnes sa pozrieme na to, ako smažiť banány rôznymi spôsobmi.

môžete smažiť banány

Užitočné prílohu

Na prvý pohľad to zniedivné. Koniec koncov, sú lahodní sami od seba. V skutočnosti, pečené alebo vyprážané, sú oveľa užitočnejšie ako surové. Dokonca aj odborníci na výživu im často odporúčajú po tepelnom ošetrení používať. Dnes uvažujeme o spôsoboch smaženia banánov a o tom, čo im má slúžiť. Vzorku môžete nastaviť na ďalšiu dovolenku. Vaši hostia budú prekvapení touto prílohou a budú sa radovať z jej skvelej chuti.

Banány v horúcich krajinách sú podávané s mäsom alebo rybami. Tam je vynikajúci pokrm, ktorý je kombináciou banánov a červených fazule. Jasné a jemné vedľajšie jedlo dokonale dopĺňa akékoľvek jedlo.

Vyberte ovocie

Ak majú ľudia v tropických krajinách na výber, potomAk existujú rôzne odrody ovocia bylinkovej rastliny, sme nútení uspokojiť sa s tým, čo je k dispozícii v najbližšom supermarkete. Banány sú dezert, to znamená sladké a zeleninové. Inak sa im hovorí sycamore. Zvyčajne sa smažia ako príloha. A pre sladké jedlá berte dezert a tiež ich úspešne vystavte tepelnému spracovaniu.

Ešte raz, zvyčajne máme jeden v našom obchodegrade. Keďže banány sa zvyčajne vyprážajú, aby sa im pekne podávali na tanieri, musia si zachovať svoj tvar. Preto na tieto účely vyberáme ovocie so zelenkavým chvostom. Sú hustejšie a nezmenia sa na ovsenú kašu.

ako smažiť banány na panvici

Posledná príprava

Budete potrebovať teflónom potiahnutú panvicua rastlinný olej bez zápachu. Ak to vyžaduje receptúra, môžete ju nahradiť olivou alebo smotanou. Husté zelenavé ovocie sa musí nakrájať na veľké kúsky. Banán môžete rozdeliť pozdĺžne na dve polovice alebo na 3-4 časti. Menší nie je potrebný, pretože nechcete vyrábať žetóny.

Так как жарить бананы совсем не обязательно, то sú už mäkké a jedlé, väčšina receptov naznačuje ich karamelizáciu v cukrovom sirupe. Existujú však možnosti varenia v cestíčku, ako aj uspokojujúce recepty so syrom a mäsom. Ale hovorme o všetkom postupne.

Krémová pochúťka

Taký dezert je pripravený rýchlo, ale všetkým deťom sa to páči bez výnimky. Preto zvážte túto možnosť pre najbližšiu detskú dovolenku.

  1. Lúpajte 3-4 banány. Teraz musí byť každý rozrezaný na 4 časti.
  2. Teraz musíte pripraviť karamel. Môžete si ju kúpiť v obchode a topiť, ale domáci dopadne chutnejšie.
  3. Dajte maslo na panvicu. Každé ovocie bude vyžadovať lyžicu. Roztopte a pridajte ľadový cukor, lyžičku pre každý banán.
  4. Po zahustení pridajte 100 ml vody a dobre premiešajte.
  5. Teraz rozložte banány a mierne zahrievajte, kým sa nezhnednú.

Keďže vyprážanie banánov na panvici v tomto recepte nie je potrebné, spotreba oleja je veľmi nízka. To má pozitívny vplyv na obsah kalórií v miske.

recept na smažiť banány

Ovocie v cestíčku

V tomto prípade hovoríme aj o zákusku.Originálne a veľmi chutné jedlo určite nájde odpoveď s malým sladkým zubom. Recept je veľmi jednoduchý. Preto, ak ste sa prvýkrát pýtali, ako smažiť banány na panvici, potom je najlepšie sa venovať tejto možnosti. Dokonca aj nováčik získa veľmi dobrý zákusok. Pripravte si nasledujúce prísady:

  • pšeničná múka - 4 polievkové lyžice;
  • vajce - 2 ks;
  • cukor - 50 g;
  • banány - 4 ks.

Okrem toho potrebujete rafinovanú zeleninuolej. Cesto sa pripravuje veľmi jednoducho: v šálke zmiešajte vajcia, múku a cukor. Potom zohrejte olej na panvici. Teraz si môžete banány smažiť. Každý kúsok ponorte do cesta a opečte na panvici, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Pri servírovaní môžete ozdobiť karamelom alebo čokoládou.

Nádherné trio

Toto je veľmi zaujímavý recept. Tentoraz sa vyprážané banány navrhujú v droždovom cesta, v duete s jemným krémom.

  1. Začnite s droždím.Za týmto účelom zahrejte 300 ml mlieka, pridajte 5 g droždia a 2 polievkové lyžice cukru. Po piatich minútach opatrne vložte 60 g múky a lyžicu rozpusteného masla. Ukázalo sa, že nie príliš silné cesto. Nechajte ho hodinu.
  2. Теперь очередь крема.Za týmto účelom zoberte tri žĺtky a jedno celé vajce. Pridajte lyžicu cukru a múky. Ak je krém príliš hustý, zrieďte ho malým množstvom mlieka. Pridajte 15 g mäkčeného masla.
  3. Nakrájajte banány na 3 kusy. Súčasne dajte panvicu na oheň.

Ako smažiť banány? Veľmi jednoduché: najprv ich ponorte do cesta, potom do krému - a ihneď do panvice. Podávajte im teplé, s kopčekom zmrzliny.

ako smažiť banány

Čokoládové banány

To je najjednoduchšia možnosť, ktorá dokoncaschooler. Ak stále pochybujete o tom, či je možné vyprážať banány, skúste to uvariť. Ak deti prosia o niečo chutné a čas sa kráti, stane sa skutočným záchrancom. Na vyprážanie budete potrebovať stredne zrelé ovocie, 200 g čokolády, citrónu a trochu masla.

Plody sa musia rozrezať pozdĺžne na dve polovice analejte citrónovú šťavu tak, aby sa nezčernala. Medzitým nastrúhajte čokoládu a nakrájajte banány na múku. Roztopte maslo a banány opečte na jednej strane. Potom sa otočte a zakryte čokoládou. Môžete odstrániť z tepla, dať do porcie misky a zdobiť. Len pár minút, a ukáže sa, veľmi chutné.

Rumová poznámka

Namiesto rumu si môžete vziať koňak, princípnebude to nijaký rozdiel. Toto je klasická možnosť varenia. Vyprážajte banány v oleji a nalejte alkohol. Výsledkom je, že ovocie získava korenistú tónu, ktorá sa pre gurmánov naozaj páči. Rozmery možno považovať za ľubovoľné. Banány musia byť olúpané a nasekané. Maslo rozpustite na panvici, pridajte trochu cukru a rozložte ovocie. Fry na oboch stranách, potom nalejte pár lyžičiek rumu a prikryte vekom. Po niekoľkých minútach sa môžete z horúčavy odstrániť a slúžiť.

ako smažiť banány v recepte

Smažený banán so škoricou

Originálny a zaujímavý recept.Ako smažíme banány na panvici, už sme diskutovali vyššie. Teraz používajme hlboký tuk. Ako náhrada môže slúžiť hlboký guláš, do ktorého sa nalieva dobré množstvo rastlinného oleja.

Pripravte 3 hlboké misky. V jednom z nich musíte naliať múku štipkou soli, v druhom poraziť dve vajcia av treťom naliať strúhanku a pridať k nim trocha práškového cukru.

Banány musia byť olúpané a nakrájané na tri časti. Od každého z nich sa vyžaduje, aby prevážali múku, potom namočili do vajíčka a hodili do strúhanky. Ukazuje sa, skvelé dych, ktorý dáva ostrý.

Varte v fritéze s obsahom tuku pri 175 ° C počas 8 minút. Nakoľko je olej veľký, nedá sa otočiť.

Nasaďte obrúsok, aby absorboval prebytočný olej, a potom ho posypte práškovým cukrom a škoricou.

smažte banány v oleji

Ľahké banány

Originálna a veľmi zaujímavá možnosť, ktoránehanbí sa slúžiť na slávnostnom stole. Na varenie bude potrebné minimum času a úsilia. Budete musieť nájsť zelené banány, zobrať mäkké druhy syrov a vyprážať rastlinný olej.

Plody je potrebné rezať pozdĺžne.Teraz položte mäkký syr na spodnú polovicu a zatvorte druhý hore. Pripevnite si špáradlá. Smažte na panvici, kým sa syr úplne neroztopí. Existujú variácie týkajúce sa prípravy banánov so syrovo obalenými syrmi, je to však otázka chuti. Predjedlo je už veľmi dobré, bez akýchkoľvek ďalších problémov.

Thajské vyprážané banány

Veľmi originálny recept, ktorý sa staneVrcholom vašej kuchyne. Zároveň sa jedlo rýchlo varí a nie je ich toľko ingrediencií. Prvým krokom je vytlačenie šťavy z veľkej pomaranča. Paralelne uvarte trocha škrobu v jednej šálke a rozbité vajíčko v druhej. Môžete si vziať tretinu a pridať k nej múku.

  1. Plody je potrebné rozrezať na dve polovice. Potom by ste mali najprv nakrájať na škrob, potom namočiť do vajíčka a nakrájať na múku. Ovocie restujte v rastlinnom oleji do mäkka.
  2. Sirup pripravujte osobitne na panvici. Na tento účel nalejte 75 g cukru a nalejte šťavu z vylisovaného pomaranča. Pridajte 0,5 šálky vody.
  3. Vyprážaný banán položte na uterák.
  4. Položte na tanier a nalejte pomarančovým sirupom.

Banán ide dobre s vlašskými orechmi. Preto, ak mu chcete dať ešte väčšiu príťažlivosť, potom olúpajte pár orechov a položte jadrá na banány.

Je možné vyprážať banány

Namiesto záveru

Жареный банан - это еще экзотика в нашем porozumenie. Toto sa dá hrať pri organizovaní slávnostnej večere. Na základe banánov pripravte omáčky na mäso. Ľahko sa premení na jemný kašeľ a poskytuje vhodnú konzistenciu obväzu. Banán je možné pečiť s mäsom vo fólii. Bude nasýtená mäsovou šťavou a zmení sa na úžasnú želé. A samozrejme, sladké dezerty sú s ním veľmi dobré. Môžu byť pripravení mnohými spôsobmi a zakaždým prekvapiť hostí.

páčilo sa:
0
Populárne príspevky
Duchovný rozvoj
jedlo
y