Пре објављивања листе селенапроизвода, неопходно је разговарати о томе шта је добро за селен, у принципу. За многе је хемијски израз Се само још један знак у периодном систему, и ништа више, али не треба бити толико неозбиљан у вези са овим елементом у траговима.
Ево у чему је ствар:недавна истраживања научника доказала су способност овог елемента у траговима да нас заштити од најтежих болести за које још увек није изумљен лек. Односно, свакодневна употреба селена у производима је неопходна како би се смањио ризик од рака, атеросклерозе, болести штитне жлезде. И ово није цела листа проблема који могу настати у телу као резултат недостатка селена.
Чињеница остаје, узимајте селен свакодневноу прехрамбеним производима је то једноставно неопходно, могло би се рећи и шире, то би требало да постане иста навика као четкање зуба и умивање лица ујутру. Наша деца од малих ногу треба да буду свесна благодати хране која садржи корисне супстанце и последица које се јављају као последица недостатка витамина.
Дакле, вратимо се главном задатку - селену упрехрамбени производи, тачније они од којих га можемо добити без топлотне обраде, налази се углавном у поврћу. Иначе, морамо да уносимо најмање 20 мг дневно, а максимална стопа је 400 мг. Дневни додатак Се зависи од тежине и старости и бира се појединачно.
Кокосов орах сматра се водећим у садржају селена(0,81 мг), пистације (0,45 мг) и бели лук (0,4 мг). Довољно је и у плодовима мора, свињској масти, јетри и говеђем срцу. Али треба напоменути да се након топлотне обраде селен у производима значајно смањује, али истовремено не постаје мање користан.
Иначе, у малим дозама се користи засмањење алергијских реакција и одржавање младости, јачање имунолошког система и лепоте косе. Пазите и пазите на себе и оне око себе. Буди здрав.