За нормално функционисање целог организмацинк је неопходан. Цинк се не налази свуда у храни, па је толико важно знати листу производа који још увек садрже овај хемијски елемент.
Стручњаци су израчунали дневну потребу зацинк код људи. На пример, за одрасле жене и мушкарце дневна доза цинка је приближно 10-15 милиграма. Трудницама је потребно петнаест милиграма дневно, а дојиљама још више - деветнаест милиграма дневно.
Па која храна садржи цинк?Јабуке, смокве, грејпфрут, поморанџе, лимуни, месни производи, зелено поврће и минерална вода садрже 0,25 милиграма цинка по килограму производа. Мед садржи мало више - око 0,31 милиграма по килограму. Храна попут малина, морске рибе, црног рибизла, немасне говедине, датуља, готово све поврће, млеко, шпароге, ољуштени пиринач, све врсте цвекле, кромпир, целер, парадајз, хлеб, ротквице садрже од два до осам милиграма цинка по килограм производа тежине. Квасац, јаја, смеђи пиринач, лук и бели лук садрже осам до двадесет милиграма по килограму. Овсено брашно, меласа, какао, жуманце, ораси, зечје месо, грашак, зелени чај, пасуљ, сочиво, сушени квасац, лигње садрже од двадесет до педесет милиграма по килограму. Цинк у храни налази се у великим количинама у говеђој јетри, овде је од тридесет до осамдесет пет милиграма. Највећа количина цинка, приближно 130-200 милиграма, налази се у проклијалим зрнима, семенкама бундеве и сунцокрета и пшеничним мекињама. Поред тога, у свакодневну исхрану треба укључити остриге, маслиново уље, першун, сојин лецитин, корен ђумбира, шкампе, репу, шаргарепу, кукуруз, карфиол, пилетину, алге и сок од грожђа. Такође садрже одговарајуће количине цинка у храни. Као што видите, садржај цинка у храни је веома различит, али сама листа је прилично импресивна. Свака особа од њега може да бира шта ће му донети не само корист, већ и задовољство. На овој листи треба обратити посебну пажњу за људе који имају знаке недостатка цинка - лош раст косе, губитак апетита, губитак укуса, жеља да осете укус метала на језику, смањен либидо, присуство перути или сувоће кожа, лоше зарастање рана, честе заразне болести. Чак и ако су ови симптоми одсутни, то не значи да се можете опустити. Неопходно је схватити да је цинк једноставно неопходан за формирање костију, како код деце, тако и код одраслих, за превенцију шизофреније, за борбу против многих вирусних болести, за убрзавање зарастања рана, посебно у постоперативном периоду. Поред тога, дијета богата цинком врло благотворно делује на лечење болести простате код мушкараца и благотворно делује на кожу и косу жена. Лечење јувенилних акни такође добро реагује на лечење овом хемикалијом. За нормално репродуктивно здравље мушкараца и жена, цинк такође игра важну улогу. И наравно, цинк је неопходан за растуће тело детета и адолесцента.
Цинк у храни је посебно потребанжене које узимају контрацепцијске пилуле, јер ови лекови смањују садржај цинка у телу. Поред тога, морате знати да је злоупотреба алкохола такође веома лоша за количину цинка у људском телу. Вегетаријанци су такође у опасности.
Знам све ове информације, било би врло неразумно одрећи се цинка, јер је то испуњено озбиљним последицама. Због тога је неопходно да га користе и одрасли и деца.
