Глог је прилично висок грм (до4 метра). Његове гране, смеђе са љубичастом бојом, прошаране су трњем. Листови су распоређени на кратким петељкама, наизменично. Беле цвасти које цветају у мају-јуну имају прилично непријатну арому. Плод грмља изгледа као црвене меснате куглице слатког и киселог укуса. Сазревају од августа до септембра. Висока терапијска ефикасност биљке забележена је крајем 18. века. Богат хемијски састав (скробови, органске киселине, каротеноиди, шећери, масна уља, пектинске супстанце, флавоноиди) у потпуности објашњава корисна својства глогова бобица. Успешно се користе као лековите сировине за повећану подражљивост, опште лоше здравље, нервне поремећаје и срчане поремећаје.
Сто грама воћа, згњеченог и заливеног хладомводе (500 мл), кључати пола сата на најспоријој ватри и инсистирати док се потпуно не охлади. Чорба након процеђивања пије се после јела (50-100 мл). Такође користе тинктуру глога коју производи фармацеутска индустрија. Једнако се меша са 20% тинктуре прополиса и узима пре оброка, по 20 капи.
Воће (100 г) се ољушти и сипа преко ноћи½ литар хладне воде. У истој инфузији ујутру се кувају 10 минута. Охлађена чорба се филтрира. Пије се три пута дневно по чашу. Такође можете припремити сок од зрелих бобица глога. За то се уситни 500 г воћа, дода им се ½ чаше воде, мало загрејано (до 40 ° Ц) и пресовано у соковнику. Узима се и три пута дневно, али само кашика.
Са кардионеурозом и гушењем током менопаузеКашику воћа грмља (сушеног) заварите чашом кључале воде и оставите на топлом два сата. После тога, филтрирајте јуху и пијте је у 40 мл пре оброка. У ове сврхе у берби се користе и бобице глога. Узимају се подједнако са цветовима истог грмља, додаје се кашика хмељног биља, све се сруши и темељно помеша. Затим одмере три кашике сировина, прелију их 0,6 литара кључале воде, оставе на топлом два сата, филтрирају и пију три пута дневно од трећине до пола чаше добијеног производа. Код исхемије срца ефикасна је тинктура плодова глога. Код куће се припрема на следећи начин. Десет грама сувих бобица сипа се водком (100 мл) током 10 дана. Процеђена тинктура мери се у капима: по 30 капи. три пута на дан. Сок, стиснут не само из свежег воћа, већ и из лишћа грмља, такође добро помаже. Узима се 200 мл три пута дневно, уз додавање кашике меда.
Плодови грмља користе се за кувањемаске. Зелене бобице се мељу у пире стање, одабиру се семе и мора се додати мед и мало киселе павлаке или сировог жуманца или креме. Такве маске имају лековито, негујуће и тонично дејство. Добро ублажавају умор коже, уклањају акне, порозност и храпавост.
У степском делу Крима, као и на Кавказу, плодовигрмље које расте на том подручју, конзервисано, од њих кува желе. Суве бобице се мељу у брашно, које се испоставља прилично слатко. Од ње се пеку палачинке, њиме се пуне пите. Додаје се у пшенично брашно у одређеном омјеру и припремају се домаћи колачићи.
