Калијум нитрат је познат под неколико назива:калијум нитрат или техничка калијум азотна киселина. Хемијска формула је: КНО3. Ова супстанца је постала широко распрострањена у разним областима индустрије, а посебна пажња јој се посвећује у хемијској производњи.
По изгледу, калијум нитрат је бели кристални прах, понекад са жућкасто-белом бојом. Без мириса. Калијум нитрат се добро раствара у води.
Хемијска својства су првенствено израженачињеница да је калијум нитрат прилично јако оксидационо средство, реагује са другим супстанцама, пре свега редукционим агенсима и запаљивим материјалима.
Подручја примене
Калијум нитрат се углавном користи ухемијска, електро, радио и инжењерска индустрија, стакло и неке друге области. Широко се користи у националној економији, ово се односи на пољопривредну индустрију. Ова супстанца се може наћи у велепродаји и малопродаји.
Пошто су подручја примене прилично разнолика,калијум нитрат има неколико врста. Произвођачи производе четири главне марке. Први А намењен је електровакуумској индустрији. А1 - израда оптичког стакла. Оцена Б означава калијум нитрат за производњу црног праха, специјалних смеша, као и за употребу у бојењу стакла и бистрењу кристала, захваљујући чему производи од стакла такође постају јачи.
Без обзира која се индустрија користикалијум нитрат, употреба мора узети у обзир сва основна својства ове супстанце, а такође је неопходно поштовати одређена сигурносна правила. Калијум нитрат је јако оксидационо средство, па може довести до спонтаног сагоревања запаљивих супстанци. Према дејству на тело, шалитри је додељена трећа класа опасности.
Сличне мере предострожности морају се поштовати током транспорта. Калијум нитрат се превози само у специјализованим вагонима или било којим другим затвореним превозом.
Калијум нитрат можете чувати само упаковано у затворене, сигурне просторије, одвојено од осталих врућих или запаљивих супстанци. Непридржавање ових правила повећава ризик од експлозије или пожара.
Упркос чињеници да се ово једињење јављау природи су хемијске реакције главни начин његове појаве. У процесу употребе шалитре, она такође може сама ући у разне реакције. Узимајући у обзир калијум нитрат, на основу добијених података може се проучавати хидролиза соли.
Употреба калијум нитрата
Упркос широкој дистрибуцији у разниминдустрије, најчешће се у пољопривреди користи калијум нитрат. То је првокласно ђубриво за биљке. Салитре циља неке сорте које не реагују добро са другим врстама ђубрива. То укључује многе усеве бобица и цитруса, грожђе, дуван, репу. У пластеничком гајењу поврћа и собних биљака, шалитра се користи за јачање биљака.
Салитре је у стању да знатно ојачакоријенски систем биљака, такође нормализује процесе фотосинтезе, побољшава структуру биљних ткива. Захваљујући томе, биљке постају отпорније на спољне утицаје околине.
Калијум нитрат се користи у хранииндустрија као конзерванс Е252. Главни производи у којима се користи овај конзерванс су хладно месо, шунка, холандски сир, кобасице и месне конзерве.
Због широке потражње, постоји стална потреба за производњом калијум-нитрата све четири марке, само његов квалитет мора одговарати државним стандардима.
