/ / Корисни квас од репе

Корисна кваса од цвекле

Данас је такво пиће попут кваса веома популарно.Од давнина се припремао не само за утаживање неутаживе жеђи, већ и за развесељење (побољшање расположења), и за дан надокнађивање потрошене енергије. Постоји огроман број рецепата који помажу у припреми овог вредног напитка. Штавише, састојци могу бити веома разноврсни. Квас од цвекле се такође сматра веома вредним, здравим и укусним.

Заиста, репа је извор различитих супстанци неопходних за тело:

  1. гвожђе,
  2. бакар,
  3. јод.

Зато, ако стално једете ово поврће у било ком облику, тада хемоглобин значајно расте у крви.

Између осталог, цвекла је корисна затаква болест као хипертензија. Такође помаже у борби против тумора. И користи се током менопаузе, са опекотинама и анемијом. Сходно томе, кваса од репе је такође корисна. Ово пиће ефикасно се носи са штетним микроорганизмима који често улазе у црева. И ова чудесна течност је одличан диуретик и лаксатив. То значи да игра важну улогу у чишћењу тела. Захваљујући овом својству, квас од репе за мршављење једноставно је незаменљив.

Прво, лако уклања сву вишак течности,која се накупила у телу. Друго, то ће помоћи у чишћењу од токсина. Многи нутриционисти препоручују прављење кваса од репе за дан поста. Његове користи су очигледне, посебно ако пијете око 2-2,5 литара овог напитка дневно.

Ово вредно пиће препоручује се и за друге проблеме:

  • са јетром,
  • са жучном кесом,
  • са вртоглавицом,
  • за нормализацију притиска.

Коначно, квас од цвекле је извор витамина (Б2, Б6, ПП, П и многи други).

Међутим, постоје и контраиндикације за употребу.ово безалкохолно пиће. Нежељено га је користити за оне који имају проблема са бубрезима (нарочито ако се примећује уролитијаза) или гастроинтестиналним трактом. У случају гихта, такође је боље одустати од кваса од репе.

Ово јединствено пиће је дефинитивно здраво.Међутим, данас се све мање кува. Али ово није само здрава течност, већ и одлична основа за такво јело као што је окросхка. Штавише, врло је једноставно припремити квас од репе. Истина, постоји неколико рецепата из којих домаћица увек може изабрати најпогоднију опцију.

Рецепти за кваса од цвекле

Прва опција.За припрему кваса биће вам потребан килограм репе, неколико литара прокуване, али хладне воде, 3 кашике гранулираног шећера, мало соли и комад хлеба, увек направљен од ражаног брашна. Прво морате исецкати главни производ. Репу нарежите на траке или, ако је могуће, нарибајте. Након тога морате додати шећер и сол. Затим се све ово прелије водом (око 2,5 литара) и дода мали комад хлеба. На врх тегле или шерпе ставите газу или пешкир. Оставите квас на топлом месту да ферментира. Биће спреман за употребу за 5 дана.

Друга опција.У овом случају се користи кувана репа. Биће вам потребно и само поврће (1 кг), и шећер (3 кашике), и мало соли, квасца или кора раженог хлеба, као и кључале воде (2,5 литара). Готова репа се ољушти и нариба, а затим прелије кључалом водом. Након што се чорба мало охлади, додајте јој шећер, со и хлеб (квасац). Такав квасац од репе биће готов за 2 дана. Такође мора да стоји на топлом месту.

Трећа опција.Најдуготрајнији, али стално обновљив. Такав квасац од репе никада не може нестати. Да бисте направили пиће, потребан вам је килограм репе и 3,5 литара хладне воде. Део репе треба исећи на мале и танке кришке, а преосталу половину оставити нетакнуту. Све ово се напуни водом и стави на лагану ватру. Када се репа скува, добијена смеша се остави на топлом месту 3-4 дана. Затим се лонац шаље у фрижидер, где стоји још 2 недеље. Тек тада се квас може користити. Успут, чим се смањи, може се разблажити и допунити хладном водом.

Ликед:
0
Популарне поруке
Духовни развој
Храна
иуп