Дуг, здрав, квалитетан живот јесреће за било коју особу. У нашем настојању да живимо више година идемо даље и даље - часови јоге, јутарња трка, узимање свих врста „магичних пилула“ ... Међутим, у овој тежњи за дуговјечношћу, често пропуштамо најважније питање у вези здраве исхране. Као што је Сенека тада рекла: "Ми смо оно што једемо." А да бисте максимално повећали трајање свог живота, морате обратити пажњу на вашу исхрану, а овом проблему морате приступити мудро. Знати шта је антиоксидант ће вам помоћи да направите здраву и здраву исхрану.
Можете и требате се борити против њих.Знање шта је антиоксиданс и која храна га садржи помоћи ће вашем телу да уништи опасне молекуле. Дакле, разне врсте чаја (посебно зелени), чоколада са високим садржајем какаоа (пре свега црно горког), воће и поврће, бобице, маслиново уље богате су антиоксидантима. Знак да је поврће или воће богато антиоксидантима је кисели укус. Ове намирнице су доступне и лако их можете пронаћи и укључити у свакодневну исхрану. Особи која бира антиоксиданте не требају прегледи, јер су сада познате особине готово свих производа.
Ако желите да повећате дозу узету са храномкорисне супстанце, можете саветовати да обратите пажњу на антиоксидативне витамине. Главни витамин који спречава процесе оксидације у ћелијама је витамин Ц. Доступан је не само уз многе врсте воћа и поврћа, већ и у дозама. Једна или две таблете „аскорбинске киселине“ дневно биће одлична превенција не само прехладе, већ и рака, као и превременог старења. Витамини А, Е и каротеноиди такође су одлични извори антиоксиданата. Још један антиоксиданс, селен, иако је у одређеној мери токсична супстанца, једноставно је неопходан у микроскопским дозама, јер такође игра улогу заштитника против слободних радикала.
