Ефикасне дијете могу се градити на више од тогапринцип бројања калорија, за многе постоји начин искључивања хране или исхране по одређеном плану који су израдили аутори дијете. Међутим, дијете у којима рачунамо и бележимо остају неке од најпопуларнијих. Шта је разлог?
Чињеница је да се такве дијете у великој мери разликујуфлексибилност, а такође вам омогућава да једете апсолутно све производе, што прија љубитеље слатке и масне хране којима је тешко да се одрекну својих малих слабости. Међутим, овај приступ има много недостатака због којих многи људи губе веру у бројање калорија.
Прво, свако ко одлучи да седне на сличнодијета, суочава се са потребом израчунавања такве вредности као што је дневни унос калорија. Многи сајтови нам нуде да то израчунамо. Међутим, постоји мува која све поквари. Чак и ако прорачуни узимају у обзир старост, висину и тежину, вредности при израчунавању према различитим формулама су различите, а ова разлика је понекад већа од 200 кцал. А ово је калоријски садржај мале лепиње или глазираног сира, који можете јести за доручак или не. А према резултатима прорачуна, не знамо са сигурношћу да ли је могуће приуштити јутарње задовољство или не.
Друго, дневни унос калорија ће битиправилно израчунати само ако је ваша тежина нормална. Ако је много више од норме, цифра коју добијете ће "лежати" за 20-25 процената. А ово је веома значајна вредност: за просечну обично израчунату вредност норме у 1800 може бити 450 килокалорија Зашто је цифра прецењена? Чињеница је да масне ћелије, које чине велики део масе у телу веома пуне особе, не захтевају велику количину енергије за одржавање виталне активности. А прорачуни су засновани на много већим вредностима, јер мишићи троше три пута више енергије за виталну активност. Друга страна проблема је што за девојчице атлетски додатак норме неће бити довољан, јер калкулације укључују трошкове са просечним процентом мишићне масе, а не високим.
Треће, ове формуле не узимају увек у обзир чињеницуда су за асимилацију различитих врста хране потребне различите количине енергије. А ова вредност је негативна, односно ако протеинска храна чини велики део исхране, биће вам потребно много енергије да бисте је асимилирали. Кремљанска дијета је веома ефикасна не само зато што је у исхрани мало угљених хидрата, већ и зато што човек мора да једе протеине, што приморава тело да троши много. Иако је генерално ова дијета веома лоша за бубреге и јетру, па је боље бројати калорије.
Четврто, значајан проблем у прорачунимаје „књиговодство са двоструким уносом“: чињеница је да табеле потрошње калорија често већ укључују базалне стопе метаболизма. То јест, ако видите да се 450 кцал на сат троши када се пење и доле уз степенице, морате узети у обзир да је отприлике 60 кцал на сат за дисање, рад срца и друге невољне процесе који се јављају у мировању већ укључено. . „Ненапредни“ корисници табела то не знају и основној стопи метаболизма додају вредност енергије утрошене на оптерећење.
Метода има и друге недостатке.Шта учинити у овој ситуацији? Да ли је дневни унос калорија за мршављење толико мистериозна вредност да је немогуће израчунати? У ствари, постоји излаз. Лежи у томе што се не бавите спортом током недеље и записујете све што сте појели, уносећи одређени број калорија дневно, са тачношћу од 50 кцал. Желите да ваша тежина остане релативно стабилна. Тако можете израчунати колики је дневни унос калорија у вашем случају. Већини људи који имају вишак тежине не више од 10 кг потребно је око 1600-1700 кцал дневно. Можете експериментисати са овом фигуром. А затим смањите број калорија које једете за 300-400 кцал, додајући оптерећење од 200-300 кцал дневно.
Колики је дневни унос калорија за тинејџере?То је нешто више него за одрасле, а у просеку је 2000 кцал за адолесценте млађе од 16 година, тада се размена за многе смањује и постаје ближа одраслој особи. Али адолесценти не би требало да уносе мање од 1000 кцал дневно.
Дакле, бројање калорија захтева прецизност и навику анализе. То је једини начин да се тело натера да се растави од масти, што није лако.
