Интересовање за места за одмор где год је то могућепијте укусну кафу и опустите се, вуче корене из далеког средњег века. Тада се појавила прва „Бечка кафетерија“. Истина, било је веома далеко од модерних установа овог типа. Временом су почеле да се отварају погодније кафетерије, које су успеле да сачувају ову мистериозну историјску атмосферу, комбинујући је са изврсном и ароматичном кафом, пријатним и привлачним дизајном и висококвалитетном услугом. Тако се под брендом појавио читав ланац кафића Цоффеесхоп Цомпани... Која је ово организација? Шта је на њеном менију? А где су заступништва?
Позната трговачка мрежа Цоффеесхоп Цомпани основао је 1999. године Реинхолд Сцхерф у Бечу (Аустрија). Под строгим водством ове особе отворена је једна од првих кафића будуће трговачке мреже.
Ко би то могао ускоро да помисликомпанија ће нарасти до тако грандиозне величине. До данас је ланац бечких кафића отворио своја представништва у више од 29 земаља света, а број објеката са невероватно укусном кафом скочио је на 304. Недавно су у Русији почеле да се отварају брендиране кафетерије као па.
Реинхолд Сцхерф већ дуго пажљиво гледана руско тржиште. Проучавао је потенцијалне конкуренте, анализирао ценовну политику итд. Међутим, поред велике жеље за освајањем хировите руске јавности, творцу бренда су били потребни поуздани, и што је најважније, локални партнери.
И коначно, 2008. успео је да их пронађе.Испоставило се да су то били представници мале компаније ООО Цоффее Сет. Уз помоћ искусног предузетника и особе која је помогла у стварању светски познате бечке кафетерије, успео да прилагоди инострано пословањестварности домаћих произвођача. Као резултат, европски квалитет је вешто пренесен на руско упориште, што су многи љубитељи укусне кафе већ ценили.
Виенна Цоффее Хоусе освојио је срца многихзналци дивне атмосфере удобности и изврсно припремљене кафе. Његова представништва су отворена у Москви, Санкт Петербургу, Архангелску, Јекатеринбургу, Перму, Краснодару, Чељабинску, Кемерову, Казању, Иркутску, Новосибирску, Налчику, Нижњем Новгороду и другим градовима Русије.
На пример, само у Москви их имапреко 20 кафића у власништву ове компаније. Најпознатија међу њима је „Бечка кафана“ на Арбату, тачније овде постоје две установе одједном: на Арбату, 1 и 21.
Представништво групе компанија може се наћи уАеродром Домодедово, на аутопуту 62 Рублевское (у тржном центру ЕуроПарк), железничка станица Ленинградски, улица Рождественка, 5/7, Кутузовски проспект, 57 (у тржном центру Океаније) и друга места. Увек драго посетиоцима и „Бечка кафетерија“ („Китаи-Город“ је станица метроа у којој се налази), смештена у улици Солианка, 1. Од понедељка до недеље, како многи посетиоци кажу, ова установа ради нон-стоп .
Без обзира где Бечкафић “, ово место се не може заменити ни са чим. Све кафетерије компаније одликују се истим дизајном и невероватно пријатном атмосфером. Према причама многих посетилаца, управо је то оно што стварају насмејани и одзивни запосленици, пријатна музика у позадини.
Огромна улога у овом пријатном окружењутакође игра дизајн. Према речима очевидаца, унутрашњост кафића садржи топле смеђе и пешчане нијансе, беж и златне тонове, уско испреплетене са текстуром природног дрвета. Наоколо можете видети вазе са свежим цвећем, пријатан тапацирани намештај и светло, не иритирајуће осветљење. Уронивши у такву атмосферу можете безбедно да комуницирате са пријатељима, припремите се за испите, решите глобална пословна питања, па чак и направите романтичан спој.
За руске љубитеље кафе, Цоффеесхоп нуди три могућности за објекте:
Асортиман кафића је једноставно огроман. То укључује:
И наравно, три заслужују посебну пажњу.брендирана мешавина: јака, интензивна и редовна. Прва је врста мешавине кафе. Каже се да има изразито италијански карактер дубоког печења. По правилу, њега користе прави Италијани, додајући шољу кафе. Према корисницима који су пробали Стронг, то је невероватно богато пиће које даје живописан осећај весеља.
Друга мешавина - Интенсе је светаотрансформација друге мешавине кафе, али са јединственим бечким нагласком. Ово је средње печена кафа лаганог укуса и изражене киселости. Обично се користи током припреме разних коктела.
И на крају, Регулар, који је погодна мешавина кафе за коктеле. Такође се користи за припрему хладне кафе благог и посебно пријатног укуса.
Многи посетиоци кафића говоре позитивнохладна пића припремљена по посебном рецепту. На пример, највише су волели капућино лед. То је невероватна комбинација хладне еспрессо кафе, меког, готово кремастог млека, чоколадних чипса и савршене пене. Понекад се у његов састав додају и лешници. Како посетиоци кажу, истовремено окрепљује и освежава.
Другима се свидело пиће звано Црна ледена чоколада. Служи се и хладно. Ова кафа садржи густе чипс од чоколаде, слатки тамни моуссе, млеко, карамел и лед.
Поред напитака за кафу у „Бечукафићи “има много других пића. На пример, „Смасх“, који се прави од сезонског воћа и воћа, а служи се ледом у округлом провидном стаклу, стекао је велику популарност.
Коју год „Бечку кафану“ одабрали,цене у било ком од њих ће вас пријатно изненадити. Иако, како кажу корисници, не сви. На пример, трошкови еспрессо кафе (у зависности од врсте и садржаја) коштаће вас од 95 до 150 рубаља по шољи. Врућа кафа коштаће од 125 до 300 рубаља. Цена коктела зависи од пуњења и додавања било каквих пунила, попут карамеле, и почиње од 195 рубаља. Али овде је вредно посете, макар само због интереса.