Данас, драги читаоци, научићете о томекоји витамини су садржани у грожђу и какве користи ово воће доноси човеку. На свету постоји приближно 8.000 различитих сорти, од којих је свака јединствена на свој начин. Главне групе укључују: „ризлинг“ (бели гроздови), „мушкат“, „Исабелла“ и „Фетеасца“. Стари Римљани користили су воће за лечење физичког здравља. До сада традиционална медицина зна пуно ефикасних рецепата заснованих на бобицама грожђа.
Познато је да је грожђе 70% воде.Садржај калорија бобица је мали - само 69 кцал на 100 г производа. Грожђе се с правом може назвати дијететским воћем. Сигурно је да многи знају за његове благодати, али не знају који су витамини садржани у грожђу. Хајде да схватимо ово.
Воће је богато витаминима Б групе, којиимају антидепресивни ефекат на људе. Да бисте се развеселили, само поједите шаку бобица или попијте чашу свеже исцеђеног сока. Исти витамин побољшава стање ноктију, косе и епидермиса. За проблематичну кожу и акне препоручује се свакодневна конзумација ове количине воћа. Фолна киселина (Б9), садржана у грожђу, нормализује процес хематопоезе.
Садржај витамина у грожђу је довољан закако би се решио недостатка витамина и надокнадио неопходну залиху елемената у траговима. На пример, воће садржи пуно аскорбинске киселине (Ц), која подржава наш имунитет и спречава продор штетних микроба. Препоручује се употреба током периода акутних респираторних болести. Позитивно делује на кожу помажући јој да остане еластична, младалачка и глатка.
Који се још витамини налазе у грожђу?Импресивна доза флавоноида (витамин П) присутна је у бобицама. Воће такође садржи витамин ПП (никотинска киселина), који је укључен у метаболизам протеина и угљених хидрата. Ова есенцијална киселина снижава крвни притисак, побољшава циркулацију крви и варење, подржава вид и нормализује рад црева. Стога је грожђе индицирано за људе са гастроинтестиналним поремећајима, као и проблемима у бронхијама и плућима. Највећи садржај витамина има хибридна врста.
Квантитативна разлика је последицауслови у којима је воће расло и утицај сорте грожђа. На пример, „Севестра“ и „Сцарбороугх“ садрже огромну количину витамина П. Али у сортама „кисх-мисх“ и „малага“ има пуно ретинола и аскорбинске киселине. Витамини у грожђу куицхе-мисх (бела сорта) преовлађују у кожи. Ретинол (витамин А) штити нашу кожу и слузницу од оштећења, побољшава имунитет и осигурава функционалну активност уринарног и дигестивног система. Ретинол је веома користан за вид.
Сви ови витамини се чувају кадаправљење вина. Умерена количина овог напитка позитивно утиче на целокупно здравље. Тако смо открили који су витамини садржани у грожђу и какве нам користи они доносе. Али поред тога, воће садржи елементе у траговима важне за живот, као што су калцијум, фосфор, магнезијум, натријум, као и мало сумпора, цинка, мангана, хлора, гвожђа, јода и бакра.
Генерално, ово дивно воће садржимаса биолошких супстанци које побољшавају наше физичко и ментално стање. Конзумацијом бобица јачате тело, тонизирате га и помажете му да се опорави.