Ако су гости неочекивано стигли, а гозба је очигледноне може се избећи, али нема их чиме нахранити, искусна домаћица ионако неће бити на губитку. Највероватније ће покушати да постави сто припремајући нешто укусно од доступних састојака (оних који су били на залихама). Од хладних предјела ово може бити салата са паприком и шунком. Штавише, његово стварање трајаће не више од 15 минута. А сам рецепт се може модификовати у зависности од доступности одређених производа и кулинарских преференција људи који су дошли у посету.
Ово предјело добро ће доћи у женском тимуили у случају да гозба треба да буде лагана и кратка. Испоставило се да је јело дијететско, али сасвим задовољавајуће. Састојци ће вам добро доћи: зелена салата, шунка, паприка (најбоље у неколико различитих боја), мекани сир (фета или моцарела). Сви производи се узимају у приближно једнаким размерама. Салата је одевена у маслиново уље (нерафинисано, идеално хладно пресовано). А од зачина користе сушени босиљак и оригано, црни млевени бибер.
Уситните салату ручно. Остатак састојака се исече на коцкице. Затим се све помеша, попрска зачинима и сипа уљем. По жељи можете додати мало соли.
Обично је зачињено мајонезом, међутим, тако данабавите дијететско јело, можете се снаћи са павлаком са ниским садржајем масти или биљним уљем. Потребни производи: пилећа шунка, паприка, кукуруз - по 200 грама. Слатки лук - 1 комад, зелена салата за декорацију, мајонез или павлака за прелив, као и сол и мало млевене паприке.
Шунка и паприка (црвена илинаранџаста) исечена на мале коцкице. Затим се тамо дода конзервирани кукуруз, сољени, бибер, зачињен мајонезом (павлаком) и послужен, положен на зелено лишће. Због мале количине лако доступних састојака, таква салата са паприком и шунком може постати "свакодневно јело". А ако јој не додате павлаку или мајонез, већ у њу сипате кашику маслиновог уља, постаће и укусно и здраво.
Паприка, шунка, сир - то је свемораћете брзо да скувате једноставно, али врло елегантно јело. Најбоље је напунити га мајонезом, а служити у одвојеним чинијама. Да би салата са бибером и шунком била светлија, тамо се додаје зелени лук (ради контраста боје и укуса).
Спектакуларно је, укусно, али прилично калорично.кулинарски експеримент. Тестенине се ретко додају хладним грицкалицама, али у овом случају су сасвим прикладне. За 200 грама било које шунке узмите велику паприку, мали слатки лук. Такође ће вам требати чаша било које тестенине (по могућности рогова), 150 г зеленог грашка (конзервираног или смрзнутог), мајонез и млевени бибер.
Ово је можда најтежа опција у смислусастав. Ако скоро било која домаћица има тестенине и комад шунке, онда је мало свежег парадајза, краставца и авокада. Стога, да бисте је припремили, вероватно ћете морати да одете у продавницу. Тамо такође треба да купите теглу конзервираног грашка, паприке, гомилу копра, лимуна и мајонезе.
Поврће се мора опрати и исећи на траке(парадајз - танке кришке). Копар је ситно исецкан. Авокадо је ољуштен, исечен на траке и преливен лимуновим соком. Сви производи се комбинују, ту се додаје грашак, меша и зачињава мајонезом. Испоставља се врло укусно и прилично задовољавајуће јело.
Са кришком шунке у фрижидеру имало поврћа, увек можете направити укусну салату. А како га именовати и шта му служити, зависи од маште саме домаћице. Комбинујући у сопственој кухињи разне производе који случајно дођу под руку, многи ризикују да створе своје кулинарско ремек-дело, које ће на крају постати јело с потписом. Главна ствар је да се не плашите експеримента.
