О кувању попут салате унутратартлети, Руси су научили не тако давно. Одмах је овај приступ постављању стола стекао нарочиту популарност међу домаћицама и професионалцима. Штавише, тартлети су постали једноставно неопходни ако госте треба нахранити на излетишту. Сада их можете купити у готово сваком великом супермаркету или их испећи сами.
Најукуснији и најукуснији начинправљење теста за њих биће рецепт за сир за тартлете. Да бисте то урадили, мораћете да узмете сто грама тврдог сира, чашу брашна, пола паковања путера, мало соли и жуманце. Сви састојци су помешани, али имајте на уму да путер треба да буде мекан. Добијено тесто мора да се остави пола сата, а затим само почните да печете корпе.
Једно од најукуснијих и најукуснијих јела је„Салата са шкампима у тартлетима“. Да бисте је направили, мораћете да припремите све састојке. Кувана јаја исеците на мале коцкице и сипајте у дубок тањир. У то грубо утрљајте сир Моцарела, ставите велике и нерезане шкампе, као и коцкице ситно сецкане жуте паприке. Сада ћете морати припремити пуњење од белог лука. Да бисте то урадили, додајте сломљени бели лук и мало соли у мајонез. Напуните салату овим сосом и ставите је на тартлете. Сваку корпу украсите целом шкампом, црвеним кавијаром или гранчицом першуна.
Одлична опција за свечани сто илиНедељни ручак су тартлети од месне салате. Да бисте је припремили, свињетину и говедину (1: 1) треба да исечете на мале коцкице, посолите и побиберите и темељито пржите на мало уља уз додатак воде. У овом тренутку припремите све остале састојке: сирове печурке и краставце исеците на тракице, лук на ситне комаде, а шаргарепу грубо нарибајте. Сада у другој тави пржите шаргарепу, печурке и лук. Све охладите и помешајте са мајонезом. Оставите салату један сат да се улије и распоредите по тартлетима. Можете украсити маслинама или маслинама.
„Топла салата од поврћа“ која се служи у тартлетима биће врло укусна и оригинална. Морате да скувате шаргарепу, охладите и исецкајтемале коцке. Пржите комаде печурки на маслацу, а зеленило ситно исецкајте. У посебној посуди помешајте шаргарепу, охлађене печурке, зачинско биље, конзервирани зелени грашак и додајте мајонез. Сада ћете то морати да распоредите на тартлете, али не са слајдом. Одозго ћете морати сипати препеличје јаје, додати мало соли и послати јестиви "контејнер" на лим за печење у загрејаној рерни. Кување у рерни траје око пет минута.
Гостима можете понудити најједноставније и највишеапетизирајућа салата која ће се уклопити уз тако укусне „мини тањире“ је „Салата од сира у тартлетима“. Било који сир (мекани, тврди, па чак и фета сир) нарибајте фино, учините исто са куваним јајима, сломите бели лук. Сада помешајте све састојке са мајонезом и напуните корпе салатом.
Изгледаће невероватно на свечаном столу"Салата на семафору у тартлетима. За њу морате прилично грубо исећи кувано месо ракова или штапиће од ракова. Насјецкајте на мале коцкице четвртине сочне паприке, црвене, жуте и зелене. Такође урадите са киселим и свежим краставцем и куваним јајетом . Сад вам је потребно све. Мешајте састојке. У такву салату може се додати конзервирани кукуруз. Добивену смешу ставите на тартлете. Да би салата постала привлачна деци, морат ћете поставити комадић семафора на комаде паприке паприке.
То је све. На свечаном столу можете распоредити салате у тартлетима, ставити топла јела и прилог. И иди у сусрет гостима.