Додају се салате са пилетиномпогодан за свечани сто. За њихову припрему се узима бело пилеће месо, које се добро слаже са многим производима. Рецепти за разне салате из овог дијететског меса огроман. За њихову припрему пилеће месо се обично кува и комбинира са другим састојцима, а затим зачињава преливом. Нудим четири рецепта за једноставне, укусне и необичне салате.
Салата са пилетином "Нежност".
За припрему салате са пилетином "Њежност" потребно нам је: шест јаја, један пилећи филе, два свјежа краставца, двије мркве, пар конзервираних прстена од ананаса, свјежи копар и першун, мајонез и сол.
Припрема: Пилеће месо скувајте и нарежите на мале коцкице.
Прокухајте јаја, сачекајте да се охладе и пажљиво одвојите белце од жумањака.
Први су роштиљани што је више могуће, а други што је могуће мањи.
Кувана шаргарепа и три краставца на средњем ренде. Са нарибаним краставцима сипајте сок.
Салата са пилетином "Нежност" састоји се од пет слојева, добро натопљених мајонезом.
Кухани производи положени у здјелу салате у слојевима:
Салата са пилетином "Нежност" је веома лагана, храњива и задовољавајућа.
Салата од пилетине и омлета
За припрему салате потребно је: 250 грама пилећег филеа, два краставца (свјеже или укисељено), четири јаја, три кашике млијека, мајонез, биљно уље, бибер и мало соли.
Кухање:Пилеће месо скувајте и нарежите на не превелике коцке. Разбијте јаја у засебну шољицу, додајте млеко и све добро победите. После тога, посуду поспите папром и солом по укусу. Затим узмите тигањ, додајте биљно уље, сачекајте да се правилно загреје и сипајте јаја. Пржите омлет са сваке стране до златно смеђе. Морате знати да ако је уље лоше за загријавање, омлет неће испасти бујан и прозрачан.
Расхлађени омлет нарезан на танке траке.Исто чинимо са укисељеним краставцима. Узмемо дубоку салатну посуду и у њу ставимо пилетину, омлет и краставце. Све помешајте, попаприте, посолите и додајте мајонез.
Пре послуживања украсите свјежим биљем.
Салата испада веома светла и, наравно, укусна.
Целер Пилећа салата
Процес кухања ове салате је прилично једноставан.Посуда има врло корисна својства због целера. Ова култура корена је богата не само витаминима, већ и аминокиселинама које доприносе подмлађивању организма.
Треба нам: пола килограма пилећег филеа, корена целера, тегла мајонеза или ниске масноће павлаке, бибера и прстохват соли.
Кухање:Пилеће месо оперите, прокувајте, охладите и нарежите на средње коцкице. Коријен целера се кува и помеша са пилећим месом. Све ставимо у посуду за салату, бибер, со, додамо прелив и добро промешамо.
Биће веома оригинално ако се ова салата сервира на листовима зелене салате.
Лака пилећа салата са целер-ом
За његову припрему ће вам требати: једно пилеће бело месо, два штапића од целера, три средња укисељена краставца, теглица укисељених гљива, свежа зеленила, мајонез.
Кухање: Пилећи филе скувајте у сланој води и нарежите на дуге траке. Здробите целер, коцкасте гљиве и краставце.
Фино исецкати свеже зеље, добити око 1/4 шоље. Сви састојци су исецкани комбајни, обрађени мајонезом и мешани.
Салата је спремна да служи!
