Тешко је замислити било коју гозбу без другачијеги веома укусне салате. Ова јела ће бити прикладна радним данима. Оно што је веома згодно: можете припремити скоро било коју салату унапред и оставити да се улити у фрижидер, због чега не само да њене укусне особине неће патити, већ ће се и побољшати. Али понекад се досади уобичајени рецепти, а ви желите нешто ново и необично. Зашто не скухати необичну салату - са орасима и пилетином?
Пилетина, шљиве и ораси ...
Кухање овог јела ће трајати мало.време, али резултат ће свакако изненадити свакога са ким се одлучите да делите оброк. Овај рецепт помало подсјећа на класичну "њежност". Почињемо припремати салату са орасима и пилетином уз претходну обраду компоненти. Шљиве треба потопити неколико минута у кипућој води, затим добро испрати и пустити да се осуши, а затим изрезати на танке траке. Орахове језгре су здробљене до мрвице. Кухајте пилетину и јаја док не скухате. Када се охладе, уклоните кожу и шкољке, исеците их на мале комаде. Сиреви, такође, нарежите на коцкице или млевено на крупнијем ренде, само направите киселу јабуку. Све компоненте се могу одмах помијешати и напунити или слојевити, дијелећи се са мајонезом. У овом случају, редослед је следећи: пилетина, сир, јаје, јабука, шљиве и ораси. Спремна салата може бити украшена зеленилом, прије послуживања препоручује се ставити у хладњак најмање пар сати.
Салата "Пилетина, ораси, сир и ананас"
Може се припремити врло необична и деликатна салатаод пилетине, ананаса и ораха. Месо се мора кувати док се не омекша или пече у рерни. Затим исеците на мале комаде. Да бисте пробали пилетину, можете је појести. Млевено месо ширимо као први слој, сипамо мало мајонеза. Конзервирани ананас нарезан на мале комадиће, стављен на пилетину, такође се намаже мајонезом. Следећи слој су јаја, треба их чврсто кувати и нарибати. Салата са орасима и пилетином ће бити укуснија ако су орашасти плодови, који формирају следећи слој, пре сечења у кипућој води. Након тога их нарежите на фину рану или сечите. Последњи слој је рибани сир. Ако салату ставите на равну посуду, можете да сакријете сир и стране насталог слајда. Да бисте спречили просипање салате, користите посуду за печење.
Свежа салата са орасима и пилетином
За припрему овог јела је веома важноисецкати орашасте плодове док не постане глатка. Неке домаћице чак користе и млин за кафу или специјални ручни млин за то. Рецепт укључује мијешање свих компоненти, умјесто да их стављате у слојеве, тако да узмемо прикладан контејнер и изрежемо све производе у њега. Смрвите кувану пилетину и кувана јаја. Затим исјецкати танке траке салате, али се може замијенити пекиншким или леденим сантом. По укусу можете додати и мало другог зеленила - на пример, копар или цилантро. Додајте орахе у тло састојцима и помешајте. Да бисте јелу дали пикантне ноте, поспите га лимуновим соком. Пре послуживања, облачите се мајонезом и ставите мало ражених крекера на врх. Ово је веома корисна комбинација - пилетина са орасима. Салата може бити и задовољнија ако јој додате мало сира.
