Творожная запеканка – одно из самых Неосумњива јела која се обично служе за доручак, ужину, вечеру или као десерт за сваки дан. Како направити потаре од кокичјег сира, било која љубавница зна. Постоји пуно врста ове хране. Кућни сир добро комбинује са многим производима: поврће, зеленило, воће, бобице, житарице. Због тога можете кувати тепсије из сира са јабукама и бананама, тестенином и пиринчем, шаргарепом и орасима, трешњама и сушеним кајсијама, житарицама и бундевом.
Како да кувамо каселу од класичног сира?За најпрострањенију теглицу потребан вам је пола килограма кокичјег сира, јаја, две кашике павлаке, гљиве и шећера, парче маслаца и мало грожђица. Морате сесати сир, додати јаје, павлака, манго, шећер и мешати. Розе, исперите и сипајте у масну у скувету. Ако желите, можете додати ванилин. Претходно припремљени облик се подмазује и припремљена маса се улива у њега. Облик се ставља у пећницу пола сата, загреван на 180 степени. Када се скутира сир, плочу треба искључити и оставити печурку да иде 5-10 минута. Спремни да служе јело са павлаку, џемом, свежим јагодама, кондензованим млеком.
Дијетна каса
Скута је драгоцени дијетални производ који се препоручује деци и особама са различитим болестима. Како кухати дијеталну кашу од сира?
Тепсија са јабукама
Како скувати скушу са јабукама?Биће потребно пола килограма брашна, три кашике шећера, два јаја, четири кашике растопљеног путера, две кашике каше, три јабуке, ванилија. Да би се касика постала нежна и бујна, потребан вам је сир, пире кроз сито. Жуманце измутите са шећером, комбинирајте са сиром, ванилијом, растопљеним путером. Ставите 1/2 сира у намашћени облик, на њега ставите јабуке исечене на комаде и прекријте их остатком сира. Ставите калуп у претходно загрејану рерну на 20 минута.
Како скувати краљевску кашу?За припрему овог сласног јела потребно вам је пола килограма скуте, 50 грама путера, четири јаја, 100 грама шећерног песка и пшеничног брашна, ванилин. Измутите јаја са ванилијом и шећером, али не тукући. Ставите скути сир и измешајте. Исеците путер са брашном ножем док се не формирају мрвице и половину ове смеше сипајте на дно калупа. Равномерно распоредите сир преко брашна и прекријте преосталим мрвицама брашна и путера. Ставите форму у рерну и пеците на пола сата. Кад је тепсија готова, извадите је са шпорета, оставите да се охлади, извадите из калупа и послужите, украшену бобицама или комадима воћа.