/ / Сува крема - шта је то и са чиме је?

Сува крема - шта је то и са чиме је?

Свака од хостеса у кухињи сања о кувањуправо кулинарско ремек-дело које ће обрадовати ваше најмилије. Стална фрка и пажљива контрола сваке фазе припреме јела помажу да се на крају добије дивна, укусна посластица која ће сигурно одушевити све.

На десерте смо посебно осетљиви акоприпремамо их за децу. Жеља да засладите свој живот сасвим је природна, а како би припремила истински ремек-дело, било која кулинарска занатлија користи најбоље производе, а посебно је добро ако је и сама направила ову или ону компоненту и сигурно зна да ће бити корисна и квалитетна.

Шта је сува крема?

Сува крема
Многи се сећају природних ствари из детињства,масно млеко са малим слојем креме на врху. Сува крема није ништа мање дивна алтернатива за било коју домаћицу, штавише, врло је лако разблажити их код куће. Главна ствар је поштовање свих услова и пропорција компонената.

Чувају се дуже од природних и у њимасадржи не мање корисне елементе у траговима: магнезијум, фосфор, цинк, бакар. Такође, сува крема садржи пуно витамина који су корисни за здравље, што је добра вест. Једући их у храни, не само да уживамо у дивном укусу, већ добијамо и довољну количину потребних супстанци за нормално функционисање тела.

Суви шлаг се често користи заправљење колача, колача, колача. И често делују као обична крема. Ако говоримо о прављењу напитака, онда можете једноставно сипати мало креме у кафу или умутити и поставити на површину у облику шешира. У сваком случају, испашће и укусно и лепо. Овај производ је свестран.

Како правилно разблажити суву крему?

Шлаг у праху
Упркос чињеници да на први поглед сува крема- једноставан производ за употребу, врло је важно бити у стању не само да га правилно користите, већ и да га направите. Постоји неколико ефикасних техника и доказаних тајни које ће ваше десерте учинити невероватно укусним!

Тајне хостеса

један.Неопходно је купити нужно масну и свежу крему, иначе нећете добити заиста укусан десерт. Ако се прекрши ово једноставно правило, крема се једноставно неће згушњавати или ће се стално пилингирати.

2. За бољи избор можете покушати да купите крем у праху различитих произвођача. Ово ће вам помоћи да одредите опцију која вам се највише свиђа.

3И посуђе и крема треба да се охладе, тада ће се равномерно разблажити, неће се слојити и садржати грудице. Неке домаћице стављају тањире у посуду са леденом водом или коцкицама леда.

4.Победите их ручно, у почетку полако, а затим постепено убрзавајући. Важно је престати их мешати пре него што се претворе у путер (техником ће бити теже ући у траг). Припремљена крема је маса која задржава облик када се узима кашиком.

5.Ако се обично такав производ чува дуго времена, онда је боље да сувиш крему за крему непосредно пре служења. Пошто планирате да их задржите дуже, потребно је да им додате желатин. На тај начин ће задржати и укус и атрактивну кремасту форму.

6.Да бисте засладили кремасти препарат, морате додати шећер у праху, а не уобичајени шећер. Крема за шлаг у праху, ако се ради ручно, можда сама по себи не раствара шећер, а њене мале хрскаве грудице сигурно не би требале покварити утисак вашег кулинарског ужитка.

Секвенца кувања

Шлаг у праху
Ако суву крему желите да претворите у укусну крему, следите одређени редослед:

1. Крему претходно охладите: ставите је у фрижидер на неколико сати или чак целе ноћи.

2. Створите шећер у праху: млетите редовни шећер уз додатак ванилина.

3. Охладити посуђе у којем ћемо мешати крему.

4. Сипајте у охлађени тањир, почните да их мешате, постепено сипајући шећер у праху у течност.

5. Наставите са шлагом док не постане кремасто. Када овај тренутак дође, можете бити сигурни да је производ спреман за употребу!

Где можете да примените суву крему?

Крем у праху за крему
Ретко је наћи рецепт за десерт који то не чинибила потребна крема. Колико спретно кувате, играће пресудну улогу. Сува крема чини крему врло нежног и меког укуса. Ево врхунских јела у којима би таква крема била најпогоднија:

  • ецлаирс;
  • прозрачни сунђер колачи;
  • колачи;
  • Панна цотта;
  • тирамису.

Сваког од њих није нарочито тешко припремити,али може изненадити и најизбирљивијег гурмана својим изванредним укусом и лепотом. Уједињује их само један врло важан састојак, без којег се ништа не може кувати.

На пример, сува крема у панакоти је основа јела, али у тирамисуу је крема која само раздваја слојеве посластице и чини је меком и прозрачном.

Дакле, свака домаћица треба да узме у обзир овај рецепт и покуша да код куће направи крему од суве креме. Укусно је и једноставно!

Ликед:
0
Популарне поруке
Духовни развој
Храна
иуп