У нашој земљи пите се већ дуго сматрају симболомдомачност. Била су то печена јела од теста са надјевом изнутра. Само пуњење може бити различито: бобичасто, воће, поврће, месо, печурке и тако даље. Данас су познати многи рецепти за ово јело, а сви се користе у свакој националној кухињи. Данас ћемо разговарати о томе како направити суву питу од желеа. У овоме нема ништа тешко, а укус таквих пецива је врло занимљив и атрактиван.
Састојци: четири чаше брашна, један брикет сувог желеа (било који), четири јаја, једна кашика соде.
Припрема
Пре свега, желе брикету треба добромесити. У настали прах се додају јаја и добро се помешају. Затим стављају брашно и сода, гнетите тесто, требало би да се повећа у запремини и постане лакше. Ова маса се сипа у подмазан калуп и пече у пећници тридесет минута. Готова пита са сувим желеом, рецепт за који смо управо испитали, требало би да буде сува и да има тамну боју. Извади се на даску и још вруће пресече по дужини на два дела. Једна торта је импрегнирана било којом кремом, друга је постављена на врх и такође импрегнирана. Украсите готов производ по сопственом нахођењу.
Као крема за ову торту препоручује секористите кондензовано млеко, размућено маслацем. За ово ће бити потребна једна конзерва кондензованог млека и двеста грама путера. По врху поспите рендану чоколаду.
Овај рецепт се користи за припрему суве желе питеу спором шпорету. Испоставља се да је тесто врло ваздушно, садржи јаја, суви желе из паковања, брашно. Такве компоненте се могу купити у било којој продавници релативно јефтино.
Састојци: једно паковање желеа са сувим укусом јагоде, три јаја, четири кашике брашна, једна крушка, пола кашике соде бикарбоне, пола кашике прашка за пециво, путер за подмазивање посуде.
Припрема
Желе-брикет се меље у прахдрвена симпатија. Добијени прах се ставља у посуду заједно са брашном, сода и прашком за пециво, добро се помеша. Одвојено размућена јаја се додају овој смеши и поново мешају. Крушка се опере, уклања семе и сече на кришке.
Посуда мултиварке подмазана је уљем, положенаслој крушке и напуните га тестом. По жељи, крушке се могу заменити другим воћем или бобицама. Припремите питу од сувог желеа (рецепт у спором шпорету) шездесет пет минута, укључујући режим "Печење". Временом се вади из посуде, прекрива посудом и преврће. Када се печени производи потпуно охладе, поспите их шећером или слагом.
Састојци: три јаја, пола кашике соде бикарбоне, седамдесет грама ораха, три кашике брашна, двеста двадесет грама желеовог концентрата, педесет грама џема, једна кашика шећера у праху.
Припрема
Пре печења суве желе пите,потребно је брикет измрвити или нарибати. Добијени прах се помеша са сода и брашном. Јаја се у прах додају једно по једно, непрестано тукући масу помоћу мутилице или блендера. У масу се стављају исецкани ораси, џем и све се добро измеша. По жељи додајте мед, суво грожђе, цимет и тако даље. Конзистентност готовог теста треба да подсећа на павлаку. Тесто се сипа у подмазан облик, ставља у пећницу и пече четрдесет минута. По истеку времена, колач се вади и хлади, посипа шећером у праху пре служења.
Састојци: двеста педесет грама сувог желеа, три јаја, пола кашике соде, три кашике брашна, пола чаше сувог грожђа, ванилија.
Припрема
Ова сува пита од желеа (рецепт и фотографијау прилогу) припрема се врло једноставно и брзо. Да би то учинили, паковање желеа се сруши, резултујућа смеша се помеша са брашном просејаним кроз сито и сода, јаја се додају једно по једно и туку миксером или умутити. Суво грожђе се претходно испари, па се вода исцеди, осуши и дода у тесто заједно са ванилијом. Све се добро помеша и сипа у подмазан калуп, стави у рерну и пече петнаест минута. Готов колач се извади из рерне и охлади, по жељи глазура.
Састојци: три брикета сувог желеа, једна чаша кефира, девет кашика брашна, пола кашике соде, гашене сирћетом, два јаја, једна кашика шећера.
Припрема
Пре прављења суве желе пите,потребно је месити брикете, додати кефир, сода и јаја, претходно претучена шећером. Затим у смешу додајте брашно и ванилију, ако желите. Тесто се добро помеша, сипа у подмазану посуду и пече у рерни док не омекша. Затим се торта извади и охлади, пресече на два дела, сваки натопљен кремом од павлаке и шећера. Ако желите, печене производе можете украсити сувим шљивама и орасима.
Састојци:две и по чаше брашна, двеста педесет грама маргарина, једна кашика соде, четири јаја, двеста педесет грама шећера, две кашике какаа, једно паковање сувог црвеног желеа, џем.
Припрема
Припремите суву желе питу према овом рецептуније велика ствар. Да бисте то урадили, потребно је да помешате брашно и нарибани маргарин, додате соду, жуманце, шећер и месите тесто, које је затим подељено на три дела. У један део додајте какао и ставите све на пола сата на хладно место. За то време белци се умуте у пену, постепено се додају шећер и желе, млевени у прах. Све ово наставља да шиба.
На лиму за печење који сте претходно науљилинамажите нарибано тесто, па ставите џем. Следећи слој је нарибано тесто од какаа, затим ставите умућену смешу протеина и поново покријте слојем обичног теста. Ставите лим за печење у рерну и пеците док не омекша. Истовремено, торта треба да удвостручи запремину. Готов производ поспите шећером у праху.
Састојци: двеста педесет грама сувог желеа, три јаја, две кашике мајонезе, пола кашике соде, четири кашике брашна.
Припрема
Ако је желе у брикету, месите га, додајтејаја и умутите миксером док не постане пухасто. У ову масу се стављају мајонез и брашно, све се темељно помеша и положи у калуп који је претходно подмазан уљем. Образац се шаље у пећницу и пече тридесет пет минута. Готов бисквит се охлади, пресече по дужини и намаже кремом на сваку торту, након чега се формира торта. Печене производе поспите шећером у праху и сецканим орасима.
Састојци: сто педесет грама сувог желеа, два јаја, педесет грама кајмака или млека, две кашике брашна, једна кашика прашка за пециво.
Припрема
Истуците јаја док не формирају јаку пену,сипајте желе и наставите да тучете. Затим у ову масу ставите све остале компоненте и мешајте да бисте добили хомогену конзистенцију. Лим за печење је прекривен подмазаним пергамент папиром, тесто се излије и шаље у пећницу петнаест минута. Спремност производа проверава се чачкалицом или шибицом. Готова торта се уклања из рерне и охлади. Пецива се послужују са џемом или џемом, или их можете исећи на квадрате и посути шећером у праху.
Дакле, нема ничег тешког у томеприпрема пита на бази сувог желеа. Испоставља се да је јело ваздушно, ароматично и укусно. Деци ће се посебно свидети. Пецива се обично послужују са џемом или џемом за чај.
