Сваки ресторан у свом менију нудиукусна цезар салата. Класичан састојак је, наравно, пилетина. Али такође се служи са морским плодовима или другим адитивима. Рецепт за класични "цезар" са пилетином је веома лак и то може учинити свака домаћица.
Да бисте припремили салату по рецепту "Цезар" са пилетином, требаће вам неке компоненте:
Да применимо Цезар рецепт са пилетиномКод куће, посао делимо у четири фазе. Ово ће помоћи да рационално распоредимо време, као и да сачувамо нашу снагу. Поред тога, састојци не би требало да буду врући.
Према рецепту са фотографијом "Цезар" са пилећим кришкамахлеб треба исећи на квадрате. Да би им дали пикантан укус, могу се посути сољу и зачинима или уљем од белог лука. Ово уље се може направити и код куће. Да бисте то урадили, провуците бели лук кроз пресу, а затим га помешајте са маслиновим уљем. Затим га ставите у микроталасну пећницу на 30 секунди. Извадимо наше уље и пустимо да се охлади.
Ставите папир на плех и сипајте хлебкоцкице, попрскати уљем и ставити у рерну загрејану на температуру од 180 степени 25 минута. Крутони ће бити готови када постану златни.
Ако не желите да се бавите крекерима, онда их можете купити. Изаберите ражене крекере или бели хлеб.
Да бисте припремили сос, скувајте јаја.Охладимо готова јаја и одвојимо жуманце од протеина. У чинију ставите ситно исецкан бели лук и додајте сенф. Користећи малтер, самељите нашу смесу и додајте јој жуманце. Све добро измешајте и додајте зачине и лимунов сок. Поново промешајте и сипајте пар кашика маслиновог уља. Требало би да добијете хомогену конзистенцију, оставите је на страну.
Оперите пилећа прса и скините кожу са њих.Дојку смо исећи на мале слојеве. Не морају да буду много танке да би се месо испржило и лепо изгледало на тањиру. Ставите тигањ на шпорет и сипајте уље. Ставите пилетину у загрејано уље и пржите до златно смеђе боје са свих страна. Извадимо живинско месо и тек сада га посолимо. Охладите производ покривајући га папирним убрусом.
Ромску салату треба опрати и осушити, а затим исећи на мале комаде. Многе домаћице замењују Ромаине кинеским купусом или зеленом салатом Ицеберг.
Ставите листове зелене салате на широку плочу.Ово ће бити први слој. Сада ставите крекере и пилетину. Затим треба да нарибате сир и поспите га радним предметом. Ако нема пармезана, можете заменити било који тврди сир. На крају треба додати сос. Украсите салату половицама трешње за свечани изглед. Рецепт за "Цезар" са пилетином је врло једноставан за извођење, али испада да није гори него у ресторану.
Цезар салата са пилетином код куће је спремна. Боље је послужити као засебно јело. Не захтева додатке.
Љубитељи цезар салате и они који волешкампи, ово јело ће донети много задовољства. Комбиновањем ваших омиљених производа добијамо лепо и укусно јело. Поред тога, таква салата се сматра нискокалоричном, али истовремено пуни позитиву и енергију за цео дан.
Компоненте
Почнимо да кувамо.Хајде да прво направимо шкампе. Прво их треба одмрзнути, а затим их добро испрати и очистити од љуске. Затим у дубљу чинију ставите шкампе, посолите и побиберите, додајте мало лимуновог сока и добро промешајте. Сада морате додати кашику меда. Да бисте то урадили, боље је изабрати мед течне конзистенције, а затим додати мало уља. Оставите да се шкампи маринирају 30 минута.
Док се шкампи маринирају, припремите крутоне.Ставите тигањ на шпорет и додајте малу количину уља. Док се загрева, ољуштите бели лук и изрежите га на колутиће, а затим ставите у уље. Бели лук треба мало препржити да би хлеб дао ударац.
Док се бели лук пече, укључен је режим хлебамале коцке. Покушајте да коцке буду исте величине. Извадите бели лук из уља и пропржите хлеб. Када коцке порумене, ставите их на салвету да уклоните вишак уља, а затим пребаците на тањир да се крутони охладе.
Морски плодови маринирани, ставите их у тигањ и пржите. Боја шкампа треба да постане ружичаста, готове морске плодове ставите прво на папирни пешкир, а затим на тањир.
Скувајте јаја препелице. Кувају се брже од пилетине. Али током кувања баците прстохват соли да љуска не пукне. Кувана јаја охладите у хладној води и уклоните љуске.
Ставите сецкане листове на широку плочу.римску салату и поспите ренданим сиром. На врх положите шкампе и крутоне. Јаја трешње и препелице исеците на кришке и распоредите по ивицама. Сада поспите сир на врху. За прелив користите уље или соја сос.
Таква салата испуниће сиви дан бојама и мислима о мору.
Такво јело ће задивити сваког мушкарца.Комбинује не само поврће, већ и укусну сланину. Јело ће постати засићеније, а месо ће салати дати јединствен укус. Према рецепту са фотографијом Цезар салате са пилетином, можете кувати веома укусно.
Састојци:
Прво морате припремити сос.Узимамо дубоку чинију и у њу стављамо павлаку и сенф, додамо пресовани бели лук и добро промешамо. Затим ситно исецкајте копер и корнишоне и додајте у нашу смесу. Ова два састојка ће јелу дати свежину. Сада све измиксамо блендером и додамо мало лимуновог сока, поново промешамо и прекријемо прозирном фолијом или поклопцем. Повлачимо то на страну.
Кришке хлеба треба исећи на униформукоцке и ставите на плех обложен папиром за печење. Поспите коцкице хлеба зачињеном сољу и ставите у рерну на 20-25 минута. Температура пећнице је 160 степени.
Пилећа прса, као за класичан рецептЦезар салата са пилетином, исперите и осушите папирним убрусом. Затим исеците месо на мале кришке и пржите са свих страна док не буде кувано. Готов пилећи филе ставите на папирни пешкир, који ће упити вишак уља. Затим све пребацујемо на тањир и посипамо сољу.
Танке траке сирове сланине исечене на мале комадеквадратиће и пржити до златно браон боје. Сланину није потребно ситно сећи, то ће бити састојак, а не прелив за јело. Кришке сланине могу се посолити и посути паприком.
Јаја се кувају и охладе. Јаја трешње и препелице треба исећи на кришке. За више лепоте, узмите трешње црвене и жуте. Ово ће јелу дати више боје.
Оперите и осушите листове зелене салате. Затим исеците на мале комаде. Нарендајте пармезан.
Ставите листове зелене салате на широку плочу, и напилетину са крекерима, посути са мало ренданог сира. Сада ставите комадиће сланине и поново поспите сиром. Јело, по рецепту Цезар салате, украшавамо пилетином код куће, кришкама вишања и јајима. Прелијте сосом.
Ако више волите ћуретину уместо пилетине, онда нема проблема. Цезар салату можете послужити и уз ћуретину, а јело ће бити једнако укусно.
Компоненте
Пуреће месо треба опрати и осушити пешкиром,сакупљање вишка влаге. Затим месо исећи на ситне комаде и пржити на уљу. По жељи можете додати сецкани чен белог лука - то ће додати пикантност јелу. Месо пржите до златно смеђе боје и раширите на пешкир да се скупи вишак уља. Затим све пребаците у тањир и поспите сољу.
Кришке хлеба се исеку на квадрате и пеку у рерни на температури од 160 степени. Да би крутони били мириснији, можете их посути провансалским биљем.
Пармезан нарендајте на ситно ренде.Јаја скувајте у сланој води, охладите и ољуштите. Препелица и пилећа јаја можете скувати одједном у једном тигању. Пажљиво извадите препелица јаја 7 минута након што прокувају, а пилећа јаја кувајте још 10 минута. Исеците парадајз и препелица јаја на мале комаде и оставите са стране.
Припремамо сос, како је назначено у рецепту "Цезар" сопилетина. У чинију ставимо ситно исецкано жуманце и додамо бели лук пропуштен кроз пресу. Промешати и додати сенф, све добро измешати и додати лимунов сок и уље, па све поново измешати. Резултат је хомогена конзистенција.
Опран и исецкан ставити на тањир.зелену салату, одозго посути сир и ставити крутоне и комаде ћуретине, додати со и опет мало сира. Украсите салатом од вишања и препеличјим јајима. Прави укусну салату. Али "Цезар" са пилетином по домаћем рецепту са фотографијом ни на који начин није инфериоран по укусу јелу од ћуретине. Стога је вредно испробати обе опције.
Сада знате Цезар рецепт са пилетином, шкампима и ћуретином. Главна ствар приликом кувања је да следите једноставна правила:
