Салата од ракових штапића може битиразнолик. Неко воли комбинацију пиринча и купуса, неко - кукуруз и краставац, а неко не може да живи без штапића и белог лука. У сваком случају, постоји много рецепата за такве салате. Према томе, сваки од њих треба кувати барем једном како би се изабрао најзанимљивији и најоптималнији за одређену породицу. Такође је вредно напоменути да за салату можете узети не само штапове од ракова, већ и месо од суримија. Понекад има гушћу и нежнију текстуру. Али у сваком случају, такав производ се савршено уклапа у многе модерне салате, од најједноставнијих и најбуџетнијих до најскупљих.
Многи људи знају ту салату са раковим штапићимаиспада укусно. Али не знају сви од чега се састоји његов главни састојак. Супротно имену, месо ракова није укључено у штапиће. Праве се од суримија, а ово је млевени филе беле рибе, као што је пољак или ослић. Такође је вредно напоменути да ако одаберете штапиће са добрим саставом, односно без конзерванса или мононатријум глутамата, можете добити здраво јело са рибљим протеинима.
Ту је и такозвано месо ракова.Није подељен на комаде, већ представља један слој. У сваком случају, оба ова производа имају слани укус, рибљи мирис и лако се раздвајају у слојеве. Међутим, ракове штапове је често лакше исећи на кришке, које изгледају лепо и апетитно.
Рачне штапиће користе за салате, пржене у тесту, а њима украшавају и нека јела. Због своје црвене и беле боје, овај производ у многим рецептима изгледа светло и атрактивно.
Да бисте припремили салату од ракова, чија фотографија изгледа свеже и сочно, потребно вам је неколико састојака:
Кување такве салате са раковим штапићима је једнозадовољство! За почетак исеците главни састојак. Морате покушати да мељете штапиће што је могуће ситније, тако да се не виде цели комади. Јаја се кувају да би жуманца постала тврда и трљају на финој ренде. Краставац је исечен на танке кришке. Течност се одводи из лименке кукуруза, а сама зрна се шаљу остатку састојака. Ако је потребно, можете додатно посолити. Ова салата је обучена мешавином мајонезе и павлаке. Такође га можете украсити свежим биљем. Изглед посуде на листовима црвене и зелене салате биће оригиналан.
Још један једноставан и занимљив рецепт за салату од ракова (погледајте фотографију доле), поред паковања штапића од ракова, садржи:
Јаја се кувају и исеку на мале коцкице.Парадајз се опере, исече на комаде. Ракови штапићи су исечени на кришке. Бели лук се нариба. Сви су помешани и зачињени павлаком. Одозго поспите ситно сецканим першуном.
За тако издашну верзију јела морате узети:
Кувајте кромпир, шаргарепу и јаја, ионда кул. Шаргарепа и кромпир су исечени на мале коцкице. Јаја се трљају на финој ренде. Ракови штапићи су исечени на прстенове. Кисели краставци могу се произвољно резати, на пример, на пола прстена. Копар је ситно исецкан. Сви су помешани, зачињени мајонезом. По потреби зачините сољу и бибером.
Рецепт за салату од кукурузних ракова је прилично једноставан. За њега су вам потребни:
По жељи смањите количину кукуруза.
Прво треба да исецкате купус, а затимнежно га наборајте рукама. Па ће дати сок. Ставите састојак у посуду. Ракови штапићи су исечени на мале коцке. Лук се нариба или исече на ситне комаде. Течност се одводи из тегле кукуруза, зрна се шаљу у посуду. Сви су зачињени зачинима и павлаком. Рецепт за салату са раковим штапићима и свежим купусом је једноставан, а укуса је заиста свеж и занимљив.
Још једна занимљива опција салате садржи следеће састојке:
Лук се исече на танке полу прстенове, штапиће -прстенови. Бибер се опере, уклони стабљика и семе и исече на танке траке. Јаја се исеку на коцкице. Сви се повезују. Додајте конзервирани кукуруз без течности. Салата са раковим штапићима зачињена је павлаком или мајонезом. Поспите крутонима одозго. Ако пустите салату да одстоји петнаестак минута, крутони ће постати мекани, али сочни. У супротном ће остати тврди и хрскави. Друга опција је заменити крутоне крекерима. Слани крекери могу се послужити са салатом за богатији укус.
За ову верзију салате морате узети следеће производе:
Прво скувати пилећи филе.Да бисте то урадили, ставите лонац са сланом водом на шпорет, прокувајте га, а затим додајте месо. Кувајте док не омекша, охладите управо тамо у чорби. Охлађено месо се исече на коцкице, исто се ради и са месом ракова. Сир се трља на грубој ренде заједно са ољуштеним белим луком. Исто се ради са јајетом. Све мешају, стављају крекере и мајонез. Пре служења поспите ситно сецканим першуном. Ова салата од ракова добра је и без крутона, али са пињолима прженим на сувом тигању.
Ова верзија салате припрема се са нимало јефтиним производима, стога се сматра празничном. За кување вам је потребно:
Прављење салате од ракова је једноставно.Тврдо кувана јаја, исечена на коцкице. Риба је такође исечена на мале комаде. Ракови штапићи се исецкају на ренде заједно са пар каранфилића белог лука. Умешајте мајонез. Приликом сервирања салату украсите са мало црвеног кавијара. Ово јело не захтева додатне зачине.
Салата од ракова са тако оригиналним именом лако се припрема. Име је добио због присуства неколико црвених састојака. За припрему јела потребни су вам следећи производи:
Месо ракова се исече на коцкице.Јаја се исеку на ситне комаде. Сир се трља на грубој ренде. Паприка-паприка се опере и ољушти од семена, а затим исече на коцкице. Бели лук се пропушта кроз пресу. Парадајз се исече на коцкице. Сви се мешају, посипају биљем, попут сувог босиљка или целера. Зачините мешавином мајонезе и павлаке, додатно зачините бибером.
Рецепт за салату од ракова је прилично једноставан. Његов плус је у светлом кукурузу и чињеници да је положен у слојевима. Истовремено изгледа импресивно и сочно.
За кување узмите:
Одмах треба напоменути да сваки слој зелене салатетреба премазати мајонезом. Прво, купус је исецкан, сир се трља на врху на грубој ренде. Зачините сосом. Сада су на реду палице од ракова. Следећи слој су нарибана јаја. А сам врх чини кукуруз. Биће лепо ако на ивицу посуде ставите зелене листове першуна. Тада ће салата од ракова са кукурузом изгледати као сунцокрет. Али можете само мешати све састојке. Ово неће учинити јело мање атрактивним.
Као и већина салата са репу, и ова има занимљиву боју и неће се изгубити ни на једном столу. А за кување вам требају само:
Ова укусна салата од ракова може се ставити у ринг за кување за још већу привлачност. Али можете само ставити на плоче, украшавајући орасима.
На фином ренде уситните репу и ољуштитеБели лук. Крабови штапићи се фино исеку, али не и до стања мрвица. Јаја се трљају на грубој ренде, баш као и сир. Сви су помешани, зачињени мајонезом. На тањир ставе кулинарски прстен, ставе салату, мало га утапкају. Уклоните прстен. Такву салату можете украсити гранчицом першуна и другим штапом од ракова, исеченим на котачиће.
Ова врста салате од ракова такође је најбоље поставити у слојевима. За њега узимају:
Прво треба да пржите лук.Да бисте то урадили, загрејте мало уља у тигању и исеците само поврће на танке полу прстенове. Шаљу га да се пржи пет минута, стално мешајући. Бибер се исече на мале коцке и пошаље на лук. Пржите још десетак минута, тако да бибер постаје мекши, али да се не претвори у кашу. Хладити на собној температури.
Сакупљање салате почиње када су сви састојцисмирено. Месо ракова је исечено на коцке, постављено на дно посуде за салату, на врху се трља бели лук. Подмазати са мало мајонезе. Положите слој лука и паприке. Да би салата била виша, слој можете наизменично повећавати повећањем броја састојака. Врх је такође подмазан мајонезом. Боље је послужити такво јело не пре него тридесет минута касније. Тада ће бити потпуно засићено.
Ова верзија салате са раковим штапићима може се сматрати свечаном. Комбинује састојке који се веома разликују по свом укусу и структури, и то:
Пре него што директно припремите укуснусалата са раковим штапићима је припрема лука. Ољуштено је, исечено на коцке средње величине. Сипајте мало пиринчаног сирћета и оставите да одстоји најмање двадесет минута. Ако ова врста сирћета није доступна, тада можете користити сол, гранулирани шећер и обични стони сирће. Међутим, са оригиналном верзијом лук добија нежну арому.
Јаја су кувана, подељена на беланце и жуманце.Укупна количина протеина подељена је на још два дела. Жуманца се утрљају на фином ренде. Исеците штапиће шунке и ракова на коцкице отприлике исте величине. Положите на различите плоче. Сада ставите мало мајонезе у жуманце, шунку и месо ракова и помешајте сваки састојак са сосом.
Тиндер за сир на грубој ренде.Да бисте то лакше учинили, можете га ставити у замрзивач на двадесет минута. Управо је сир основа, односно први слој ове салате са раковим штапићима. Нежно га подмажите мајонезом, а на то ставите већ зачињене жуманце.
Сада можете исцедити већ укисељени лук, испратихладне воде, поново исцедите течност и ставите жуманце. На њему - ракови штапићи. Један део протеина се утрља на ренде, стави у следећи слој и такође подмаже мајонезом. Сад је на реду шунка. Кикирики се дроби до мрвица и ставља на овај састојак меса, на њега - остатак протеина и мајонезе. Ова салата треба да стоји у фрижидеру најмање сат времена. У идеалном случају, најбоље намакање је након ноћи у фрижидеру. Тада салата постаје најнежнија.
Салате са раковим штапићима или месом суизлаз из сваке ситуације! Било која храна која се налази у фрижидеру може се комбиновати са овим састојком. На пример, скупа верзија са црвеном рибом обрадоваће све госте. А буџетска салата са купусом и кукурузом веома је популарна код деце, јер је сочна и светла. Такође треба да покушате да комбинујете палице од ракова и репу. Тако неочекивано суседство чини салату не само укусном, већ и лепом. Дакле, вреди правити и сложене салате са месом ракова, и једноставне са штапићима и кукурузом. Поред тога, овај производ је најповољнија опција за рибље протеине. На крају крајева, рибље филете треба кувати, али овде је већ спаковано и изгледа укусно.
