Калорична пица од интегралног брашна са дијеталним пуњењем

Калорична пица само је ноћна мора за оне којисања витку фигуру и еластичне мишиће. Ово примамљиво јело налази се на менију многих ресторана и можда се од вашег домаћег посла често тражи да га скувате за вечеру. Не очајавајте и не журите се поздравити са спортском формом, чак и ако је пизза са шунком повремено присутна у вашој исхрани. Калорични садржај домаћег печења потпуно је у вашим рукама.

Користећи природне производе и неке тајне, можете уживати у укусној и здравој фигури за фигуру.

Калорична пица: како је смањити без утицаја на укус

Тренутно у продавницама дијетаисхрана широк избор производа који помажу у одржавању хармоније. Шећер је замењен стевиозидом, а врхунско брашно - јечам, бадем, кокос или пира. Али истовремено морате узети у обзир и остала својства производа јер шећер додаје волумен и боју печењу. А пшенично брашно јој омогућава да остане у форми и добро се испече. Дакле, правећи замјене, морате узети у обзир чињеницу да ће можда бити потребни додатни производи. Калорични садржај пице у класичној верзији је најмање четири стотине калорија. Гарантовано ће га смањити због више дијеталног и једноставнијег пуњења. Али састојци пиззе попут сира и парадајз соса не могу се искључити из овог јела. Ипак, и они могу играти улогу у смањењу калоријског садржаја пице на најмање тристо килокалорија.

Брашно се може заменити целовитим зрном.Али не у потпуности, већ само делимично. У таквом брашну има више влакана, захваљујући томе је тесто гушће, може се полагати тежим пуњењем, на пример поврће и зеље.

Кување италијанских пецива

Пола килограма брашна од целог зрнанабавите две средње пиззе. Још ће вам требати кафена кашика маслиновог уља и прстохват соли. Ставите све наведене производе у комбајн и гњечите додајући топлу воду у малим оброцима. Тесто треба да буде глатко, еластично и довољно густо. Али не претерано, јер још увек морате да га ваљате ролицом или рукама. На тијесто треба ставити танко нарезану моцарелу. Мање је масан од тврдог сира.

Али ипак је препоручљиво пронаћи лагану моцарелу иНа једну пиззу не стављајте више од четири кришке. Избор соса је јасан: без мајонеза, песто или врхња. Кухајте га само од свежег парадајза, огуљеног и исецканог у блендеру. Додајте гомилу босиљка, белог лука и неколико капи маслиновог уља. Со укус. Босиљак и бели лук имају способност активирања сагоревања масти у телу. Пицу сакупљајте следећим редоследом: подлогу од целог пшеничног брашна намажите дијеталним сосом, намажите моцарелу и ставите додатак пуњења на врх. Без штете за фигуру, можете додати немасну кувану пилетину, плодове мора, поврће без шкроба (паприка, броколи). Пица са гљивама такође може бити довољно дијетална. Калоријски садржај такође неће бити већи од тристо калорија. Печурке за њу не треба пржити, већ је само мало допустити у малој количини воде.